Važno je ispitati pH-kiselu ili alkalnu razinu vode. Vode troše biljke i životinje i mi ovisimo o njima. Stoga ga neizravno konzumiramo svaki dan. Razina pH vode može pružiti informacije o potencijalnoj kontaminaciji. Stoga ispitivanje pH vode može biti važna mjera javnog zdravstva.
Korak
Metoda 1 od 3: Upotreba pH mjerača
Korak 1. Kalibrirajte sondu i mjerač ili brojač prema uputama proizvođača
Možda ćete morati kalibrirati uređaj testiranjem na tvari s poznatom pH razinom. Nakon toga možete ga prilagoditi prema rezultatu. Ako ispitujete vodu koja nije u blizini laboratorija, preporučujemo da izvršite ovaj postupak kalibracije nekoliko sati prije nego što je unesete u područje.
Prije uporabe očistite sondu čistom vodom. Osušite čistom maramicom
Korak 2. Uzorak vode stavite u čistu posudu
- Razina vode mora biti dovoljno visoka tako da je vrh elektrode također uronjen u nju.
- Ostavite sondu u ovom uzorku na trenutak dok se temperatura ne stabilizira.
- Izmjerite temperaturu uzorka pomoću termometra.
Korak 3. Podesite mjerač tako da odgovara temperaturi uzorka
Na osjetljivost sonde utječe temperatura vode, pa rezultati s pH metra možda neće biti točni ako ne unesete podatke o temperaturi.
Korak 4. Umetnite sondu u uzorak
Pričekajte dok mjerač ne dosegne ravnotežnu točku. Mjerač je dosegao ravnotežnu točku kada se mjerenje stabilizira.
Korak 5. Očitajte mjerenje pH uzorka
PH mjerač trebao bi dati mjerenje na skali od 0-14. Ako je voda čista, rezultat bi trebao biti blizu 7. Zapišite ovaj rezultat.
Metoda 2 od 3: Koristite lakmus papir
Korak 1. Upoznajte razliku između pH papira i lakmus papira
Da biste dobili točno mjerenje smjese, možete koristiti pH papir. Ne miješajte s lakmus papirom. Oboje se može koristiti za mjerenje razine kiselina i lužina, ali vrlo su različiti.
- pH papir ima nekoliko indikatorskih traka koje će promijeniti boju nakon izlaganja tekućini. Jačina kiseline i baze na svakoj od ovih pločica je različita. Nakon promjene boje, uzorak boje ove trake može se uskladiti s uzorkom navedenim na ovom pakiranju pH papira.
- Lakmus papir je traka papira koja sadrži kiselinu ili bazu (alkalnu). Najzastupljenije su crvena (koja sadrži kiselinu koja reagira na bazu) i plava (koja sadrži bazu i reagira na kiselinu). Crvene trake postaju plave ako je tvar alkalna, a plave trake postaju crvene ako su kisele. Lakmus papir se može koristiti za jednostavno i brzo ispitivanje, ali jeftini lakmus papir ne daje točan rezultat o jačini tekućine.
Korak 2. Uzorak vode stavite u čistu posudu
Uzorak vode mora biti dovoljno visok da pokrije traku da se to provjeri.
Korak 3. Umetnite test traku u uzorak
Samo ga trebate unijeti na nekoliko sekundi. Neke od indikatorskih traka na papiru počet će mijenjati boju za nekoliko trenutaka.
Korak 4. Usporedite krajeve test traka s tablicom boja koja se nalazi u ovom pakiranju
Boja na grafikonu mora odgovarati boji na test traci. Ova tablica boja prikazuje pH vrijednosti.
Metoda 3 od 3: Razumijevanje pH
Korak 1. Naučite definicije kiselina i baza
Razine kiselina i baza definirane su vodikovim ionima koje unose ili gube. Kiselina je tvar koja gubi (ili, neki kažu da daruje) ione vodika. Baza je tvar koja prihvaća dodatne ione vodika.
Korak 2. Shvatite ljestvicu pH
PH broj se koristi za označavanje razine kiseline ili baze tvari koja se može otopiti vodom. Voda obično sadrži jednake količine hidroksidnih iona (OH-) i hidronijevih iona (H30+). Kad se vodi doda kisela ili bazična tvar, ona mijenja udio hidroksida i hidronijevih iona.
- Obično na ljestvici od 0 do 14 (iako tvari obično padaju izvan ovog raspona). Neutralne tvari imaju razinu blizu 7, kiseline imaju razinu ispod 7, dok osnovne tvari imaju razinu preko 7.
- Ljestvica pH ima logaritamsku ljestvicu, što znači da razlika od jednog cijelog broja predstavlja deseterostruku razliku u kiselosti ili lužnatosti. Na primjer, tvar s pH 2 zapravo je deset puta kiselija od tvari s pH 3 i 100 puta kiselija od tvari s pH 4. Ova ljestvica je ista kao i za alkalne tvari, s jednom cijeli broj koji predstavlja deseterostruku razliku u alkalnosti.
Korak 3. Saznajte zašto testiramo pH vode
Čista voda trebala bi imati pH 7, iako voda iz slavine u razvijenim zemljama obično ima pH između 6 i 5.5. Visoko kisela voda (voda s niskom razinom pH) vjerojatnije će otopiti otrovne kemikalije. To može kontaminirati vodu i učiniti je nesigurnom za prehranu ljudi.
