Gumeni crvi su ukusna grickalica koja može izgledati ukusno, ali je istovremeno i odvratna. Ove žvakaće crve možete dodati u puding od zemlje, na vrh sladoleda ili ih jednostavno pojesti. Izrada vlastitih poslastica može biti zabavna i zasigurno jeftinija od kupnje u trgovini. Također možete promijeniti boju i okus ovih "crva" ako ih sami napravite kod kuće.
Korak
Metoda 1 od 2: Miješanje sastojaka
Korak 1. Pomiješajte sok, šećer i želatinu
U velikoj zdjeli ili loncu pomiješajte jednu zdjelu voćnog soka s četiri paketa želatine i dvije žlice šećera.
- Tekući voćni sokovi poput jabuke, grožđa ili brusnice najbolji su izbor.
- Za zdraviju verziju ne morate dodavati šećer. Međutim, imajte na umu da vaš slatkiš od glista neće biti sladak kao šećer.
- Druga varijacija niskog šećera je zamijeniti samo paket rabljene želatine pakiranjem grickalica koje sadrži želatinu bez šećera bilo koje arome.
- Također možete dodati bilo koji napitak s okusom kako biste dobili različite boje i okuse. Ovaj korak nije obavezan.
Korak 2. Dodajte kipuću vodu
Zakuhajte jednu šalicu vode i ulijte je u smjesu. Miješajte dok se želatina ne otopi. Smjesa će biti mekana i gusta.
Korak 3. Dodajte vrhnje
Kod neprozirnih crva dodajte dvije žlice vrhnja. Promiješati.
Ako želite da slatkiš od crva bude bistar i proziran, ne morate dodavati vrhnje. U prvi korak možete dodati još voćnog soka ako ne želite koristiti vrhnje
Metoda 2 od 2: Formiranje crva
Korak 1. Napravite kalup
Skupite 50 velikih slamki i stavite ih u staklenku s ravnim stranama, poput zidarske staklenke.
- Velika slamka poput one koja se često koristi u mliječnim napitcima najbolji je izbor.
- Možda će vam trebati gumica da sve slamke povežete i držite ravno.
- Po potrebi upotrijebite više od jedne staklenke da stane svih 50 slamki.
Korak 2. Pripremite hladnu vodu
Staklenku sa slamom stavite u posudu poput posude za lonac. Prethodno napunite ovu posudu hladnom vodom do otprilike 5 cm.
Korak 3. Ulijte malo mješavine slatkiša
Ravnomjerno i oprezno ulijte dio mješavine s glistama u slamku. Napunite svaku slamku otprilike do 5 cm.
Korak 4. Dodajte boju za hranu
Ako želite napraviti šarene bombone poput onih koji se prodaju u trgovini, dodajte nekoliko kapi boje za hranu u neispunjenu smjesu.
Ako to ne želite, možete preskočiti ovaj korak i prijeći na sljedeći korak. Preostalu smjesu izlijte u preostale slamke
Korak 5. Pričekajte, a zatim ulijte
Pričekajte dok se smjesa u slami ne stvrdne. Ovaj proces će trajati otprilike 10-20 minuta. Nakon što se smjesa stvrdne, samo dodajte još. Što je više moguće, ulijte ravnomjerno.
Korak 6. Ostavite "crve" preko noći
Izvadite staklenke iz posude s hladnom vodom i stavite ih u hladnjak preko noći.
Korak 7. Izvadite slamku
Izvadite slamku iz staklenke. Slamu može biti teško ukloniti zbog viška žvakaćih slatkiša na dnu staklenke.
Nožem možete odvojiti slamu od staklenke kako biste je lakše uklonili
Korak 8. Očistite preostale slatkiše
Nožem odvojite preostale žvakaće slatkiše sa strana i na krajevima slame. To je vrlo lako učiniti.
Ostaci slatkiša možda ne izgledaju poput crva, ali su ipak dobrog okusa! Nemojte ga bacati
Korak 9. Uklonite "crve" iz slamke
Prstima ili oklagijom iscijedite slamku kako biste iz nje izvukli žvakaće „crve“. Počnite pritiskati s kraja gdje nema punjenja.
Ove će se bombone lakše ukloniti ako slamku isperete pod toplom vodom nekoliko sekundi. Nemojte to činiti predugo jer će vam se slatkiši otopiti
Korak 10. Kušajte i spremite
Okusite bombon od crva koji ste napravili! Slatkiše koje nećete jesti odmah trebate spremiti u hladnjak ili u hermetički zatvorenu posudu.
Kako se slatkiši ne bi slijepili, bombone možete poprskati biljnim uljem. Protresite i spremite u hladnjak
Savjeti
- Za stvarniji izgled upotrijebite savitljive slamke. Prugasti dio slame dat će crvu bombona izgled koji je potpuno isti kao pravi crv. Alternativno, kalupe koji izgledaju poput crva možete kupiti u trgovini zanata.
- Vegetarijanci također mogu uživati u slatkišima od crva! Da biste napravili bombone od žvakaćih glista koje vegetarijanci mogu jesti, umjesto želatine upotrijebite 6 žlica želea u prahu. Želatinski prah se može kupiti u većini trgovina. Trebali biste koristiti oblik praha, a ne pahuljice.
- Većina odraslih uživa u slatkišima od glista sa žvakanjem pomiješanim s omiljenim pićem. Ulijte svoje omiljeno piće u zdjelu s uklonjenim crvljivim bombonima, a zatim zatvorite poklopac. Na vrhu slatkiša mora biti malo tekućine. Ostavite 5-8 sati. Ne dopustite da predugo sjedi ili će bomboni izgubiti oblik.
- Kad završite, stavite slatkiše u hladnjak da se brzo ohlade ili ih ostavite na pultu.
