Možete uzgajati krumpir u zatvorenom prostoru tijekom cijele godine ako soba ima rasvjetno svjetlo ili prozor koji gleda na izravnu sunčevu svjetlost. Krumpir je hrana bogata hranjivim tvarima i nakon berbe može se dugo skladištiti.
Korak
Metoda 1 od 2: Uzgoj klica krumpira
Korak 1. Kupite sjemenke krumpira koje imaju mnogo pupova
Pupoljci su sitne točkice na koži krumpira koje mogu niknuti. Jedan krumpir koji ima 6 ili 7 pupoljaka može proizvesti 900 grama krumpira. Ako želite dobiti veći prinos od toga, kupite najmanje 5 sjemenki krumpira.
Korak 2. Isperite krumpir kako biste se riješili prljavštine
Upotrijebite četku za povrće i svaki krumpir operite pod mlazom vode. Ako ne sadite organski krumpir, ovim postupkom možete ukloniti i ostatke pesticida.
Korak 3. Ulijte vodu u čašu sa širokim ustima
Usta čaše trebaju biti dovoljno široka da podupiru krumpir proboden čačkalicom.
Korak 4. Krumpir prepolovite
Prilikom rezanja pazite da ne udarite u oko mladicama krumpira jer će tu niknuti. Možda ćete morati izrezati veliki krumpir na četvrtine kako biste mogli stati u čašu.
Korak 5. Umetnite čačkalice na desnu i lijevu stranu krumpira, otprilike 1/4 duljine čačkalice
Pokušajte čačkalicu zalijepiti na pola puta između vrha krumpira i ruba kriške.
Korak 6. Stavite krumpir na staklo
Neka čačkalica visi preko ruba čaše. Promijenite čačkalicu ako krumpir nije ravnomjerno postavljen na rub čaše. Provjerite jesu li pupoljci potopljeni u vodu. Inače, pupoljci neće niknuti.
Korak 7. Staklo postavite na mjesto koje dobiva puno sunčeve svjetlosti, na primjer na rub prozora okrenutog prema jugu
Staklo možete staviti i ispod biljne svjetiljke.
Korak 8. Ako se voda u čaši zamuti, zamijenite je novom vodom
Ako je potrebno, dodajte vode kako bi pupoljci ostali potopljeni.
Korak 9. Kad se počnu pojavljivati korijeni krumpira, premjestite krumpir u posudu
Većini krumpira treba tjedan dana da počne nicati.
Metoda 2 od 2: Sadnja proklijalog krumpira
Korak 1. Odaberite visoki lonac s nekoliko rupa za drenažu
Ako ne koristite novi lonac, svakako ga temeljito operite prije početka sadnje.
Korak 2. Stavite kamenčiće ili male stijene na dno posude kako biste pomogli procesu odvodnje vode
Korak 3. Napunite 2/3 lonca zemljom za saksije
Morat ćete dodati zemlju nekoliko puta kako biljka raste. Dakle, u ovoj fazi nemojte puniti lonac previše.
Korak 4. Stavite krumpir u lonac s korijenom prema dolje, ostavljajući oko 15 cm između svakog krumpira
Ne stavljajte sav krumpir na rub posude.
Korak 5. Krumpir prekrijte zemljom visokom 5 do 7,5 cm
Korak 6. Zalijevajte krumpir s puno vode
Korak 7. Kad biljka dosegne oko 15 cm od površine lonca, dodajte još zemlje
Kad loza krumpira dosegne vrh lonca, dodajte zemlju kako biste stvorili nasip oko biljke krumpira.
Korak 8. Krumpir je spreman za berbu kad se na korijenu vide mali gomolji
Gomolji su nejestivi jer sunčeva svjetlost uzrokuje da krumpir proizvodi toksine, ali izgled ovih gomolja znak je da je krumpir zakopan u tlu spreman za berbu:
- Polako kopajte tlo malom lopatom.
- Izvadite krumpir iz zemlje.
- Operite krumpir prije kuhanja ili jela.
Savjeti
- Prije sadnje krumpira dodajte organski kompost kako biste zemljištu dodali hranjive tvari.
- Redovito zalijevajte biljku krumpira kako bi zemlja bila vlažna, ali ne i vlažna.
- Ako koristite biljna svjetla, držite ih upaljene najmanje 10 sati dnevno. Koliko god je moguće oponašajte uvjete izvan prostorije.
- Žetvu krumpira možete nastaviti sadnjom sadnica krumpira u zatvorenom prostoru, svaka 3 ili četiri tjedna.
Upozorenje
- Štetnici biljaka napadaju samo krumpir uzgojen na otvorenom. Sobne biljke krumpira mogu biti zaražene lisnim ušima, ali možete ih se riješiti prskanjem sapuna za lišće krumpira. Da biste ga napravili, pomiješajte nekoliko kapi sapuna za suđe s vodom.
- Ako uzgajate krumpir kupljen u trgovini mješovitom robom, temeljito ga operite prije sadnje. Krumpir isporučen u trgovini sadrži tvari koje sprječavaju rast i ako ga ne operete, neće proklijati.
- Ubrani krumpir čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Inače će krumpir brzo istrunuti. Ako nemate podrum, možete ga spremiti na rešetku za povrće u hladnjaku.
