Limen je popularno voće koje se jede sirovo ili sušeno, a može se i peći i konzervirati. Kositar se proizvodi od smokve, a dobro raste u južnim i zapadnim regijama Amerike, kao i u Sredozemlju i sjevernoj Africi, gdje je klima ugodna i suha. Limere trebaju tople temperature i bogato sunčevo svjetlo, a smokve će narasti. Smokvama je potrebno mnogo prostora za rast i razvoj.
Korak
1. dio od 2: Priprema
Korak 1. Odaberite vrstu kositra
Na tržištu postoji mnogo vrsta kalaja, ali postoje neke koje su vrlo poznate po svojoj trajnosti. Potražite smokve koje dobro rastu u vašem području, ali razmislite o smokvama poput smeđe puretine, Brunswicka ili Osbornea. Imajte na umu da smokve dolaze u raznim bojama, od ljubičaste do zelene do smeđe. Svaka vrsta smokve obično sazrijeva u različito vrijeme.
- Posjetite lokalni rasadnik ili nazovite lokalnu farmu za kositar prikladan za vaše područje.
- Kositar najbolje uspijeva u toplim, tropskim i pustinjskim područjima, pa će većina vrsta smokve moći rasti u ovom okruženju. Samo nekoliko vrsta smokve može rasti na temperaturama ispod 40 F (4,4 Celzijusa).
Korak 2. Znati kada saditi
Općenito, smokve treba saditi sredinom proljeća. Mladim smokvama trebat će dvije godine da proizvedu svoj prvi plod, ali smokve obično sazrijevaju krajem ljeta i početkom jeseni. Orezivanje stabala smokve također treba raditi ljeti, što je slično drugim popularnim voćkama.
Korak 3. Odlučite gdje ćete posaditi
Budući da su smokve osjetljive na toplinu i također trebaju njegu za korijenje, vrlo je jednostavan način saditi smokve u lonce. Na taj se način smokva može premjestiti u toplije područje, a korijenje smokve bit će lakše njegovati. Međutim, možete odabrati uzgoj smokve na otvorenom uz odgovarajuće uvjete; potražite mjesto okrenuto prema jugu s minimalnim osvjetljenjem i puno tekuće vode.
Korak 4. Pripremite tlo
Premda smokve nisu jako izbirljive u pogledu uvjeta tla, smokve uspijevaju uz neke manje promjene na tlu. Općenito, smokve uspijevaju u tlu koje je blago pjeskovito i ima pH (razina kiselosti) blizu 7 ili niže (alkalnije). Dodajte malu količinu gnojiva u tlo sa smjesom 4-8-12 ili 10-20-25.
2. dio od 2: Sadnja limenih stabala
Korak 1. Planirajte put sadnje
Malom lopatom ili rukama iskopajte rupu za smokvu. Napravite rupu veličine korijena smokve i dovoljno duboku oko 2,5-5,1 cm od baze debla tako da se zemlja zakopa.
Korak 2. Posadite drvo
Izvadite biljku iz skladišnog prostora i pažljivo postavite drvo. Par vrtnih škara odrežite višak korijena na rubovima biljke jer to sprječava proizvodnju plodova. Zatim stavite korijenje u rupu i pažljivo raširite korijenje dalje od stabljika. Napunite prostor ispod i oko stabla zemljom, te zemlju ravnomjerno i čvrsto tapkajte.
Korak 3. Zalijte smokvu
Da biste se novosađeno drvo smirilo, dajte mu dosta vode nekoliko dana. Međutim, smokve općenito ne vole previše vode, pa dajte stablu umjerenu količinu vode 1-2 puta tjedno nakon sadnje.
Korak 4. Održavajte tlo
Ako smokve sadite izvan svog doma, važno je da vodite računa o tlu i smjeru u kojem će biljke rasti. Iskorijenite sve korove koje vidite i dodajte gnojivo u tlo svakih 4-5 tjedana. Osim toga, malčirajte između 10,16 cm i 15,24 cm malča oko debla, ravnomjerno pokrivajući tlo.
Primjena malča ljeti zadržat će vlagu sa smokve. Davanje malča zimi zaštitit će smokvu od hladnoće i mraza
Korak 5. Po potrebi orežite stablo smokve
Orezivanjem smokvi u ljeto druge godine, nije jako važno orezivati smokve prve godine kada su posađene. Orežite stabljiku i ostavite 4 jaka izdanaka, što će dovesti do proizvodnje smokava. Kad stablo sazrije, obrezujte ga svakog proljeća prije nego što smokva počne rasti.
Korak 6. Berite plodove
Smokve berite sa stabla kad su potpuno zrele jer smokve neće sazrijeti nakon branja (poput breskvi). Zrele smokve će biti blago mekane, a pri vrhu zakrivljene. Boja smokvi varira ovisno o vrsti koju imate, jer smokve imaju različite boje. Pažljivo berite plodove sa stabla kako ne biste dobili modrice od smokve.
Nosite rukavice kada berete smokve jer će sok s drveta (izdan tijekom procesa berbe) iritirati kožu
Savjeti
- Izbjegavajte korištenje gnojiva s previše dušika.
- Pravilno berite zrelo voće kako ne biste privukli pažnju insekata i drugih štetočina.
- Sadnja smokve okrenuta prema južnom zidu iskoristit će toplinu koju zrači i spriječiti smrzavanje smokava.
- Osušene smokve mogu se pripremiti tako da se smokve ostave na suncu 4 ili 5 dana ili se smokve ostave u dehidratoru 10 do 12 sati. Osušene smokve mogu trajati 6 mjeseci.
