Jetra je vrlo jedinstven organ tijela. Jetra je najveći unutarnji organ i jedan od rijetkih organa koji ima ograničenu sposobnost regeneracije. Različite funkcije jetre, od uklanjanja toksina do pomoći probavnom sustavu, vrlo su važne za tijelo. Međutim, jetra se može oštetiti ako je preopterećena. Povišene razine jetrenih enzima pokazatelj su da jetra previše radi. Srećom, jednostavnom promjenom prehrane razina jetrenih enzima može se vratiti na normalnu razinu.
Korak
Metoda 1 od 3: Otkrivanje bolesti jetre
Korak 1. Naučite funkciju jetre
Jetra pomaže u radu žlijezda i drugih organskih sustava. Poluga pomaže u održavanju zdravog tijela detoksikacijom hormona, lijekova i organskih spojeva koje ne proizvodi ljudsko tijelo. Jetra također funkcionira u stvaranju kolesterola i određenih proteina koji sprječavaju upalu i krvne ugruške. Osim toga, jetra također igra ulogu u skladištenju vitamina, minerala i šećera te ubija bakterije.
- Jetra ima ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama pa se može oštetiti prekomjernim radom.
- Razine preopterećenih jetrenih enzima moraju se vratiti na zdravu razinu kako bi sva funkcija jetre radila normalno.
Korak 2. Saznajte o stanjima koja uzrokuju prekomjerni rad jetre
Djelomično zato što igra ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama, jetra je osjetljiva na brojne bolesti. Sljedeće bolesti uzrokuju povišenu razinu jetrenih enzima:
- Bezalkoholni steatohepatitis (NASH) ili poznat i kao bezalkoholna bolest masne jetre (NAFLD). Ova bolest uzrokuje nakupljanje masti, poput triglicerida i kolesterola, u jetri.
- Virusni hepatitis. Uzroci hepatitisa A, B, C, D i E su različiti. Međutim, sve vrste infekcije hepatitisom uzrokuju prekomjerni rad jetre i njezino oštećenje.
- Razne druge infekcije, poput mononukleoze, adenovirusa i citomegalovirusa, također uzrokuju prekomjerni rad jetre. Ujedi grinja i parazita također mogu uzrokovati opasne bolesti, poput pjegave groznice stjenovitih planina i toksoplazmoze.
- Rak. Rak jetre često je uzrokovan cirozom jetre i prethodnom virusnom infekcijom.
- Alkoholni hepatitis.
- Žutica.
- Ciroza jetre. Ciroza jetre je stanje u kojem se u naprednim stadijima jetre stvara ožiljno tkivo.
Korak 3. Identificirajte simptome bolesti jetre
Budući da jetra igra ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama, bolest jetre ne uzrokuje tipičan skup simptoma. Svaka bolest jetre uzrokuje jedinstvene i uobičajene simptome. Što prije se obratite liječniku ako se pojave sljedeći simptomi:
- Žućkasta koža i oči (znakovi žutice)
- Bol i oteklina u trbuhu
- Otečena stopala i gležnjevi
- Svrab kože
- Urin tamnožute ili crvenkaste boje
- Blijede ili krvave stolice koje su crne boje
- Kronični umor
- Mučno povraćanje
- Gubitak apetita
- Mršavjeti
- Suha usta, često žedna
- Modrice se lako stvaraju
Korak 4. Posavjetujte se s liječnikom kako biste potvrdili dijagnozu
Neka vas liječnik obavi fizički pregled i obavijestite ga o svim simptomima koji se javljaju, kao io cijeloj povijesti bolesti. Vaš liječnik može uzeti i uzorak vaše krvi za analizu pomoću testa jetrene funkcije (LFT). LFT mjeri razine različitih proteina jetre i enzima. LFT rezultati pomažu liječnicima da potvrde dijagnozu. Slijede neki od enzima koje je analizirao LFT:
- AST (aspartat aminotransferaza). Razine AST -a izračunavaju se za otkrivanje mogućeg akutnog ili kroničnog hepatitisa.
- ALT (alanin aminotransferaza). Alt = "Slika" razine izračunavaju se za otkrivanje i praćenje ozbiljnosti hepatitisa i oštećenja jetre. Pacijenti s dijabetesom i virusnim hepatitisom, kao i alkoholičari obično imaju visoku razinu alt="slike".
- Usporedba razine AST/ALT često pokazuje je li bolest jetre uzrokovana infekcijom, upalom ili alkoholom.
- ALP (alkalna fosfataza). Računa se razina ALP -a kako bi se potvrdila dijagnoza bolesti kostiju, bolesti jetre i poremećaja žučnog mjehura.
- GGT (gama-glutamil transferaza). Uzimajući u obzir zajedno s razinama ALP -a, razine GGT -a pomažu u razlikovanju bolesti jetre od bolesti kostiju. Razine GGT -a također mogu ukazivati na povijest konzumacije alkohola. Oko 75% kroničnih alkoholičara ima visoku razinu GGT -a.
- LD (mliječna dehidrogenaza). Razine LD -a, ponekad poznate i kao LDH, razmatraju se zajedno s drugim rezultatima LFT -a radi praćenja liječenja jetre i drugih bolesti. Visoka razina enzima javlja se u raznim bolestima jetre, bubrezima i infekcijama.
Korak 5. Pratite razinu enzima jetre
Ako ste imali bolest jetre, možda ćete morati napraviti test jetre jednom mjesečno ili svakih 6-8 tjedana. Pomno pratite razinu enzima jetre. Smanjenje razine jetrenih enzima unutar 6-12 mjeseci ukazuje na uspješnost korištene metode oporavka jetre. Obavijestite svog liječnika o svim suplementima koje uzimate i svim promjenama simptoma.
Metoda 2 od 3: Promjena prehrane
Korak 1. Jedite puno zelenog lisnatog povrća
Zeleno lisnato povrće sadrži mnoge vitamine, minerale i druge hranjive tvari. Zeleno lisnato povrće vrlo je važno za zdravlje jetre jer učinkovito smanjuje masne naslage u jetri. Primjeri zelenog lisnatog povrća uključuju crvenu ciklu, šećernu repu, srebrnu repu, krastavce, repu, indijski senf, špinat, kelj, povrće Brassicaceae (kupus, cvjetaču, brokulu, prokulice) i sve vrste zelene salate.
Korak 2. Jedite hranu bogatu antioksidansima
Šećerna repa sama po sebi ne može sniziti razinu enzima jetre. Međutim, šećerna repa je bogata "flavonoidima", antioksidansima koji mogu pomoći u radu jetre. Također, jedite avokado jer je bogat vitaminom E, učinkovitim prirodnim antioksidansom. Avokado i orasi sadrže glavni prethodnik antioksidansa u tijelu, glutation.
- Orasi su također bogati omega-3 masnim kiselinama koje učinkovito umanjuju upale u jetri.
- Ostalo voće geluk, poput brazilskih oraha, oraha, pecana i badema, također je bogato vitaminima B i raznim mineralima.
Korak 3. Jedite 35-50 g vlakana dnevno
Hrana bogata vlaknima inhibira apsorpciju kolesterola. Smanjuje li se razina kolesterola, koji tijelo apsorbira, a mora ga preraditi jetra, smanjuje se i razina jetrenih enzima i jetra postaje zdravija. Osim toga, vlakna također potiču jetru na povećano lučenje žuči pa pomaže probavu masti i sprječava bolesti jetre. Sljedeća hrana sadrži mnogo vlakana:
- Zob, pšenica, kukuruz, rižine mekinje
- Grah (kratok, crveni tolo, crni, crveni, veliki crveni, bijeli, mornarski, pinto), leća (crvena, smeđa i žuta) i grašak
- Razne vrste bobica (jagoda, malina, borovnica, kupina, loganberry, ogrozd, boysenberry, losos)
- Cjelovite žitarice (pšenica, kukuruz, raž, smeđa riža, zob, teff, heljda)
- Lisnato zelje (list senfa, šećerna repa, špinat, repa, krastavac, srebrna repa, kelj)
- Voće geluka (bademi, orasi, indijski orasi, pistaći) i sjemenke (sjemenke suncokreta, bundeve, susam, lan)
- Voće (posebno ono sa jestivom kožom: kruške, jabuke, breskve, marelice, suhe šljive, šljive)
Korak 4. Pijte sokove od agruma koji sadrže puno vitamina C
Vitamin C je važan za zacjeljivanje rana i popravak tkiva. Osim što smanjuje rizik od raka jetre, konzumiranje sokova od agruma također pomaže u obnavljanju jetre vraćanjem razine jetrenih enzima na normalnu razinu. U svoju prehranu uključite grejp, naranče, limune i limete. Ako kupujete voćni sok, birajte proizvode koji sadrže vitamin C.
Korak 5. Jedite više povrća Brassicaceae
Povrće brassicaceae učinkovito je u uravnoteženju proizvodnje jetrenih enzima važnih za detoksikaciju. Enzimi koji igraju ulogu u "drugoj fazi detoksikacije" zaduženi su za uništavanje tvari koje uzrokuju rak u tijelu. Povrće brassicaceae također sadrži razne vitamine, minerale, antioksidanse i vlakna:
- Brokula
- Prokulica
- Karfiol
- Rotkvica
- Hren
- Rutabaga i repa
- Wasabi
- Potočarka
Korak 6. Razgovarajte sa svojim liječnikom o unosu proteina
Proteini su općenito glavni element popravljanja tjelesnog tkiva. Dakle, možda mislite da je potrebno povećati unos proteina kako bi se izliječila preopterećena jetra. Međutim, budući da je jetra zadužena za probavu proteina, konzumacija previše proteina može pogoršati stanje i povećati razinu jetrenih enzima.
Razgovarajte sa svojim liječnikom i/ili nutricionistom o količini proteina koju trebate unositi. Vaš liječnik i/ili nutricionist može razviti plan obroka koji najbolje odgovara potrebama vašeg tijela
Korak 7. Održavajte hidrataciju
Pijenje odgovarajućih količina vode pomaže jetri da se riješi metaboličkog otpada, čime se smanjuje opterećenje jetre. Pijte 2-2,5 litara vode dnevno. Pijte vodu u sljedećim vremenima:
- Odmah nakon jutarnjeg buđenja.
- Prije i poslije jela.
- Prije i poslije tjelesne aktivnosti.
- Neposredno prije spavanja.
Korak 8. Nemojte jesti hranu koja može oštetiti jetru
Zdrava hrana održava vašu jetru zdravom. S druge strane, nezdrava hrana oštećuje jetru. Konzumiranjem hrane koja sadrži previše masti, soli, šećera ili ulja, jetra pretjerano radi. Ako je razina jetrenih enzima visoka, dajte jetri odmor. Kako biste snizili visoke razine jetrenih enzima, izbjegavajte sljedeću hranu:
- Namirnice koje sadrže masti, poput janjetine, govedine, pileće kože i jela koja koriste bijeli maslac, mast ili biljno ulje.
- Slana hrana, poput prerađene i pripremljene hrane, grickalice, poput pereca i čipsa, te konzervirana hrana.
- Slatka hrana, poput kolača, pita i peciva.
- Pržena hrana.
- Sirovi ili nedovoljno kuhani školjkaši (sadrže toksine koji oštećuju jetru).
- Alkohol (iako ne hrana). Što je više moguće, ne konzumirajte alkohol, pogotovo ako već imate bolest jetre.
Metoda 3 od 3: Uzimanje biljaka i dodataka prehrani
Korak 1. Pijte biljne čajeve koji su učinkoviti u poboljšanju zdravlja jetre
Mnogo je biljaka koje se dugo koriste za pomoć u radu jetre. Ove različite biljke dugo su se sigurno koristile, iako nisu bile znanstveno proučavane. Općenito, većina ovih biljaka konzumira se u obliku čaja, pa su pravila doziranja često nejasna. Slijedite upute navedene na pakiranju proizvoda i posavjetujte se sa svojim liječnikom o doziranju proizvoda. Doze navedene u ovom članku samo su opći vodič.
- Silybum marianum. Istraživanja pokazuju da je Silybum marianum najučinkovitiji za liječenje alkoholne bolesti jetre, ciroze jetre i hepatitisa. Konzumirajte ovu biljku čak 160-480 mg dnevno.
- Astragalus. Konzumirajte 20–500 mg ekstrakta Astragalusa, 3-4 puta dnevno.
- Korijen gazišta. Korijen piskavice učinkovit je u smanjenju razine kolesterola i na taj način umanjuje opterećenje jetre. Pijte čaj od randa gazećeg sloja čak 0,5-1 litru (2-4 g korijena gaznog sloja rande) dnevno.
- Formula kombinacije. Postoji mnogo proizvoda s kombiniranim formulama, iako većina nije klinički ispitana. Primjeri proizvoda s kombiniranom formulom uključuju "Detoksifikator jetre i regenerator" tvrtke NOW, "Deep Liver Support" proizvođača Gaia Herbs i "Maslačak od divlje žetve" od Oregona.
- Zeleni čaj. Zeleni čaj djelotvorno smanjuje rizik od bolesti jetre, iako kod nekih ljudi može pogoršati i poremećaje jetre. Stoga je dobro prije konzumiranja zelenog čaja posavjetovati se sa svojim liječnikom. Konzumiranje zelenog čaja od 0,5-1 litre općenito može smanjiti rizik od bolesti jetre.
Korak 2. Koristite češnjak i kurkumu u kuhanju
Ove dvije biljke ne samo da čine jela ukusnijim, već i učinkovito poboljšavaju zdravlje jetre. Koristite barem jednu od ove dvije biljke svaki dan.
- Češnjak također pomaže u smanjenju rizika od raka jetre i srčanih bolesti te jača imunološki sustav.
- Kurkuma sadrži protuupalne sastojke koji djelotvorno pomažu u funkciji jetre smanjujući upalu koja može uzrokovati hepatitis, NASH, cirozu jetre i rak jetre.
Korak 3. Uzmite antioksidativne dodatke
Iako se antioksidansi mogu dobiti hranom, uzimanje antioksidativnih dodataka mnogo je učinkovitije. Alfa-lipoična kiselina (ALA) je antioksidans koji je proučavan zbog svoje učinkovitosti u liječenju dijabetesa, srčanih bolesti i bolesti jetre. ALA je učinkovita u pomaganju metabolizma šećera u jetri i sprječavanju alkoholne bolesti jetre. Uzimajte 100 mg dodataka ALA, tri puta dnevno. N-acetil cistein (NAC) prethodnik je glutationa, glavnog antioksidansa u tijelu. Uobičajena doza NAC -a koja se uzima za poticanje zdravlja jetre je 200-250 mg, dva puta dnevno.
- Dodaci ALA ometaju rad lijekova za dijabetes. Dakle, razgovarajte sa svojim liječnikom o pravoj dozi.
- U nekim rijetkim slučajevima, uzimanje vrlo visokih doza NAC dodataka pogoršava povišenu razinu jetrenih enzima.
