Jaja su jedan od najjednostavnijih i najjednostavnijih sastojaka za nabaviti. Jaja se obično kuhaju na štednjaku, a za izradu svih jednostavnih recepata s jajima ne treba dugo. Ali ako jaja u mikrovalnoj pećnici, možete ih učiniti mnogo lakšim i bržim. Samo slijedite jednostavne korake u nastavku.
Korak
Metoda 1 od 4: kajgana
Korak 1. Pripremite šalicu ili malu zdjelu
Provjerite je li šalica ili zdjela otporna na toplinu. Oblik vaše zdjele odredit će oblik vaših jaja kad se skuhaju.
Korak 2. Nanesite ulje na površinu zdjele
Možete ga nanijeti maramicom ili četkom za kuhanje. Ili, umjesto toga, možete koristiti otopljeni maslac.
Korak 3. Razbijte i stavite jaja u zdjelu
Pazite da ne razbijete žumanjke.
Korak 4. Ulijte 1/3 šalice vode
Samo ga izlijte izravno na jaja.
Korak 5. Pokrijte zdjelu
Koristite navlaku otpornu na toplinu. Ovaj poklopac spriječit će prskanje koje bi moglo zagaditi vašu mikrovalnu pećnicu.
Korak 6. Skuhajte jaja
Zdjelu jaja stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na najvećoj vatri u mikrovalnoj pećnici 35 sekundi. Kad je gotovo, skinite poklopac sa zdjele i provjerite jaja. Mikrovalne pećnice razlikuju se po vrsti i snazi pa ćete vrijeme kuhanja morati prilagoditi snazi mikrovalne pećnice.
- Ova metoda učinit će jaja prilično pečenima. Ako želite da se jaja napola skuhaju, spustite mikrovalnu na pola na 60 sekundi. Kuhajte dok se bjelanjak ne skuha, ali žumanjci su i dalje tekući.
- Ako želite da se jaja potpuno skuhaju, kuhajte ih na maksimalnoj snazi 60 sekundi.
Korak 7. Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice
Otvorite poklopac zdjele i nožem podbodite rubove jaja kako biste ga mogli podignuti. Jaja poslužite po želji.
Metoda 2 od 4: kajgana
Korak 1. Pripremite šalicu ili zdjelu
Koristite otporne na toplinu.
Korak 2. Namažite površinu zdjele uljem
Za nanošenje ulja na površinu zdjele možete upotrijebiti papirnati ubrus ili četku za kuhanje. Ulje možete zamijeniti otopljenim maslacem.
Korak 3. Razbijte jaja i stavite ih u zdjelu
Pazite da ne oštetite žumanjak.
Korak 4. Dodajte žlicu mlijeka
Kremu možete upotrijebiti ako želite umućenim jajima jaja u kremastom osjećaju.
Korak 5. Umutite jaja vilicom
Pomiješajte jaja s mlijekom dok ne dobiju blijedožutu boju i teksturu.
Korak 6. Pokrijte zdjelu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirnate ubruse.
Korak 7. Skuhajte jaja
Posudu stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 45 sekundi, a zatim je izvadite iz mikrovalne.
Korak 8. Promiješajte i dodajte sol i druge dodatke
Otvorite poklopac zdjele i promiješajte jaja da omekšaju. Dodajte žlicu naribanog sira, mladi luk i sve ostale sastojke koje volite.
Korak 9. Kuhajte još 30 sekundi
Provjerite jesu li jaja kuhana. Ako jaja nisu kuhana, kuhajte još 15 sekundi.
Korak 10. Izvadite iz mikrovalne pećnice i poslužite jaja
Vilicom promiješajte i izvadite je iz zdjele.
Metoda 3 od 4: Omlet
Korak 1. Pripremite široku zdjelu otpornu na toplinu
U idealnom slučaju upotrijebite široku zdjelu i ravnu površinu jer će oblik površine odrediti oblik vašeg omleta. Što je dno zdjele šire, omlet će vam biti tanji.
Korak 2. Namažite površinu zdjele uljem
Papirnatim ručnikom ili četkom za kuhanje namažite površinu zdjele uljem. Umjesto ulja možete koristiti i otopljeni maslac.
Korak 3. Razbijte dva jaja u zdjelu i promiješajte
Korak 4. Dodajte mlijeko i druge začine
Dodajte dvije žlice mlijeka, prstohvat soli i papra.
Korak 5. Dodajte povrće i dodatne sastojke prema ukusu
Možete unositi bilo koji materijal sve dok je materijal izrezan na male komadiće. Evo sastojaka koje možete isprobati:
- Ribani sir
- Luk
- Paprika
- Rajčice
- Špinat
- Dimljeno meso, kobasice ili polpete (prvo skuhajte)
Korak 6. Pokrijte zdjelu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirnate ubruse.
Korak 7. Jaja kuhajte na visokoj temperaturi 45 sekundi
Nakon 45 sekundi provjerite je li omlet gotov. Ako ne, kuhajte još 30 sekundi ili dok omlet ne bude gotov.
Korak 8. Poslužite
Lopaticom izvadite i po potrebi podignite omlet iz zdjele.
Metoda 4 od 4: Mini Quiche
Korak 1. Pripremite šalicu ili šalicu otpornu na toplinu
Odaberite onu koja ima ravno dno i visoke stranice.
Korak 2. Namažite površinu šalice uljem
Papirnatim ručnikom ili četkom za kuhanje nanesite ulje na površinu šalice. Umjesto ulja možete koristiti otopljeni maslac.
Korak 3. Premažite dno šalice mrvicama keksa
Ovo će biti hrskav sloj vašeg quichea. Kekse po vašem izboru zdrobite i stavite u šalicu.
Korak 4. Pomiješajte jaja i ostale sastojke
U zasebnu zdjelu razbijte dva jaja. Dodajte i žlicu mlijeka, prstohvat soli i papra te sve ostale sastojke koje volite. Evo nekoliko materijala koje možete birati:
- Dimljeno meso, kobasice ili polpete (već kuhane)
- Kriška ili naribani sir
- Narezani špinat
- Nasjeckane rajčice
Korak 5. Smjesu jaja stavite u šalicu
Jaja će prekriti sloj keksa.
Korak 6. Zatvorite šalicu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirnate ubruse.
Korak 7. Skuhajte quiche
Kuhajte u mikrovalnoj pećnici tri minute. Provjerite je li vaš quiche gotov.
Korak 8. Poslužite i uživajte u svom quicheu iz šalice
Jedite žlicom i uživajte.
Savjeti
- Kuhanje jaja u mikrovalnoj pećnici mnogo je lakše nego u tavi. Ova metoda također koristi manje ulja pa je zajamčeno zdravije. Ovo će vam zasigurno uštedjeti vrijeme, osobito ujutro kada želite nešto brzo.
- Ako kuhate više od jednog jajeta, morat ćete ga kuhati dulje.
- Možete samo posipati začine izravno na jaja prije nego ih skuhate u mikrovalnoj pećnici. Pospite solju, paprom, češnjakom, ribanim sirom ili bilo kojim začinom koji volite.
- Kao dodatak možete dodati i tanke kriške mesa poput slanine ili kobasice. Samo pazite da su komadi dovoljno mali.
