Dijeta s juhom od kupusa zahtijeva da tjedan dana konzumirate velike količine kupusne juhe. Tijekom ovog tjedna možete jesti i malo voća, povrća, piletine i govedine te smeđu rižu. Zagovornici ove dijete kažu da je to odličan način da se vrlo brzo smršavi nekoliko kilograma. Iako ova dijeta može drastično smanjiti unos kalorija, najvjerojatnije će se izgubiti težina vode i mršavo tkivo, a ne masnoće. Sagorijevanje toliko masnih kalorija vrlo je teško izvesti u kratkom vremenu. Odlučite li se isprobati, ne biste trebali ići na ovu dijetu dulje od 1 tjedna. Nedostatak složenih ugljikohidrata, vitamina, minerala i proteina učinit će da se osjećate umorno i slabo. Upamtite da dugotrajno mršavljenje zahtijeva promjene u prehrani i tjelovježbu.
Korak
1. dio od 3: Priprema dijete
Korak 1. Pripremite sastojke za juhu
Ako želite isprobati dijetu od juhe od kupusa, morat ćete prvo pripremiti juhu od kupusa. Pripremite sve potrebne materijale. Ako idete na ovu dijetu cijeli tjedan, morat ćete skuhati puno juhe od kupusa. Lako je, a veliki lonac možete napraviti odjednom, a zatim ga spremiti u hladnjak ili čak zamrznuti kako bi ostao svjež. Materijali koji će vam trebati su:
- 6 mladi luk, sitno nasjeckan
- 2 zelene paprike narezane na kockice
- 2 limenke rajčice (narezane ili ostavljene cijele)
- 250 g gljiva, narezanih na kockice
- 1 vezica celera, sitno nasjeckanog
- 1/2 glavice kupusa, sitno nasjeckanog
- 3 mrkve, tanko narezane
- 1 ili 2 temeljca/temeljca od povrća (po izboru), plus sol i papar po ukusu.
- Za dodavanje okusa: čili u prahu, curry u prahu, mješavina začina i drugi začini.
Korak 2. Pripremite drugo voće i povrće
U prehrani s juhom od kupusa imat ćete juhu od kupusa kao glavni obrok tijekom dana, ali u određene dane možete dodati i malo voća i povrća. Prije nego krenete na dijetu, svakako kod kuće pripremite zeleno lisnato povrće i razno voće.
- Brokula i špinat izvrstan su izbor jer u prehranu mogu dodati željezo.
- Izbjegavajte povrće bogato ugljikohidratima, poput suhog graha ili slatkog zrna.
Korak 3. Kupite meso
U određene dane u prehranu možete dodati meso, obično jedan dan govedinu, a sljedeći piletinu. Kupite 1 ili 2 pakiranja nemasnog mljevenog junetine težine 300 g ili 1 pakovanje pilećih prsa. Meso možete jesti i peti i šesti dan dijete. Zato provjerite je li meso koje kupujete u to vrijeme još uvijek prikladno za konzumaciju.
- Provjerite rok trajanja na pakiranju mesa, a ako je potrebno odgodite kupnju do kraja tjedna.
- Uvijek birajte nemasno meso.
Korak 4. Zapišite plan prehrane
Prije početka dijete može biti korisno napraviti plan obroka i staviti ga u hladnjak ili po kuhinji. Juhu od kupusa treba konzumirati stalno uz nekoliko dodatnih namirnica u različite dane. Napravite jelovnik s hranom poput ovog ispod.
Korak 5. Pripremite juhu
Ova juha od kupusa prilično je jednostavna za pripremu. Prije svega, usitnite svo povrće pa kratko propirjajte na maslinovom ulju u velikoj tavi. Dodajte nasjeckani luk i ostavite da postane proziran prije nego što dodate zelenu papriku i kupus. Sve promiješajte u loncu dok ne počne venuti. Zatim dodajte nasjeckanu mrkvu, gljive i celer. Dodajte začine pa dobro promiješajte.
- Ako koristite rajčice iz konzerve, izlijte ih u lonac.
- Ulijte vodu da prekrije sve sastojke i pustite da zavrije.
- Razmislite o dodavanju temeljnog ili suhog temeljca za okus.
- Ostavite juhu da se krčka nekoliko sati.
- Kušajte i dodajte začine nakon što se juha zgusne po vašem ukusu.
2. dio od 3: Isprobavanje dijete od juhe od kupusa
Korak 1. Jedite pravilno prvi dan
Važan je pravilan početak prehrane. Prvog dana trebali biste početi konzumirati dijetalnu juhu kao glavni obrok tijekom dana. Kako biste izbjegli dosadu, dodajte začinsko bilje i začine po ukusu jer ćete morati konzumirati puno ove juhe. Prvog dana u prehranu možete dodati voće.
- Jedite voće tijekom dana.
- Međutim, izbjegavajte jesti banane prvog dana.
- Odaberite jabuke, naranče i drugo voće.
Korak 2. Drugog dana dodajte zeleno lisnato povrće
Nadajmo se da se niste umorili jesti drugi dan juhu od kupusa. Juhu od kupusa nastavite jesti kao glavni obrok. Umjesto voća, drugi dan možete dodati zeleno lisnato povrće, zrelo i sirovo.
- Na primjer, brokulu ili špinat možete skuhati ili skuhati na pari.
- Uživajte u pečenom krumpiru s malo juhe.
- Nemojte jesti voće.
Korak 3. Trećeg dana dodajte voće i povrće
Trećeg dana možda ćete se početi umoriti od gledanja i mirisanja juhe od kupusa. Na ovaj dan možete dodati juhu sa svim vrstama voća i povrća. Sadržaj kalorija u voću i povrću vrlo je nizak, pa uživajte dovoljno da okusite različite okuse.
- Treći dan nemojte jesti krumpir.
- Danas biste se trebali kloniti i konzumiranja banana.
- Ostalo voće i povrće se može konzumirati.
Korak 4. Konzumirajte banane i obrano mlijeko četvrti dan
Kad ste na pola puta putem prehrane, sve ste bliže kraju. Četvrti dan možete promijeniti jelovnik i u prehranu dodati banane i obrano mlijeko. I dalje vam je juha od kupusa glavni obrok, ali možete jesti banane i piti obrano mlijeko tijekom dana.
- Svakako kupujte obrano ili polumasno mlijeko.
- Možda će vam se svidjeti i milkshake od banane i mlijeka.
Korak 5. Petog dana dodajte piletinu i rajčice
Nakon petog dana u prehranu možete dodati i druge hranjive sastojke. Na ovaj dan možete pojesti malo mesa i rajčice. Možete odabrati nemasno piletinu ili govedinu. Odaberete li piletinu, skuhajte je bez kože kako biste jelo skuhali što zdravije. Pileća prsa bez kože i narezana rajčica izvrsna su kombinacija.
- Možete pojesti najviše 6 rajčica.
- Možete jesti sirove ili pečene rajčice, ali ih nemojte pržiti.
- Juhu od kupusa ipak biste trebali konzumirati barem jednom dnevno.
- Danas popijte 6-8 čaša vode.
Korak 6. Jedite govedinu i povrće šestog dana
Šesti dan možete ponovno jesti meso. Ako peti dan jedete piletinu, šestog dana nastavite s govedinom s niskim udjelom masti. Kombinirajte goveđe meso s niskim udjelom masti s puno povrća ili salatom. Trebali biste jesti goveđe zeleno lisnato povrće, poput kelja ili špinata.
- Govedina i povrće nadopuna su, a ne zamjena za juhu od kupusa.
- Nemojte danas jesti krumpir.
- Pokušajte ne koristiti previše ulja pri kuhanju govedine.
Korak 7. Sedmi dan završite smeđom rižom i povrćem
Došli ste do posljednjeg dana na dijeti s juhom od kupusa. Možete proslaviti uživajući u juhi od kupusa s smeđom rižom i povrćem. Mala zdjela smeđe riže s zelenim lisnatim povrćem trebala bi biti dovoljna da upotpunite svoje svakodnevno jelo od juhe od kupusa.
- Na ovaj dan možete popiti i nezaslađen voćni sok.
- Pravljenjem vlastitog soka osigurat ćete da nema dodanog šećera, a istovremeno ćete dobiti ukusan, svježi voćni sok.
- Ne nastavljajte dijetu dulje od 7 dana.
Dio 3 od 3: Maksimalne prednosti prehrane
Korak 1. Pridržavajte se dijete
Da biste najbolje iskoristili dijetu s juhom od kupusa, morate je se moći držati cijeli tjedan. To je uvelike određeno voljom i predanošću, ali postoje stvari koje možete učiniti kako biste povećali svoje šanse. Jasno planiranje prehrane unaprijed planiranjem jelovnika pomoći će vam da se pridržavate dijete. Planiranje i priprema vrlo su važni u svakom programu mršavljenja.
- Praznine u planovima ili neizvjesnosti u izborniku lako vas mogu izbaciti iz programa.
- Postavljanje jasnog i detaljnog izbornika hrane pomoći će vam da kontrolirate svoju prehranu i pratite njezin napredak.
Korak 2. Ne zaboravite na tekuće kalorije
Dok ste na dijeti, možda ćete paziti na sve što jedete, ali ne zaboravite na kalorični sadržaj pića. Alkoholna pića posebno imaju vrlo visok sadržaj kalorija pa će imati negativan utjecaj na vaše poslovanje ako se ne izbjegavaju tijekom prehrane.
- To se odnosi i na gazirana pića sa šećerom. Možda pijenje ne povezujete odmah s težinom, ali pijenje je važan element koji se ne smije zanemariti.
- Pijenje puno vode tijekom dana pomoći će vam da ostanete hidrirani, a istovremeno kontrolirate apetit.
Korak 3. Pazite na svoje zdravlje dok ste na dijeti
Prelaskom na dijetu nećete se hraniti dovoljno tjedan dana. Dakle, možda ćete se osjećati umorno i slabo. Zbog toga je održavanje zdravlja na dijeti vrlo važno. Jedan od načina koji će vam pomoći da dobijete bitne hranjive tvari dok ste na dijeti je uzimanje dnevne multivitaminske tablete. Ovo je jednostavan i brz način da osigurate da vaše tijelo još uvijek dobiva dovoljno esencijalnih hranjivih tvari.
- Tijekom ovakve stroge dijete možda nećete imati dovoljno energije za naporan rad. Ipak, pokušajte ostati umjereno lagane tjelesne aktivnosti.
- Na primjer, popodne prošetajte lagano.
- Ako se osjećate previše umorno ili letargično, razmislite o ovoj dijeti i zamijenite je uravnoteženijim pristupom prehrani i tjelovježbi.
Korak 4. Ostanite pozitivni tijekom cijele dijete
Jedan element prehrane koji će vam olakšati život je njezino kratko trajanje. Iako će dugoročni rezultati s uravnoteženijim pristupom biti mnogo korisniji, možda ćete se u roku od tjedan dana osjećati sposobnijim pridržavati se stroge dijete nego uravnoteženije u dužem vremenskom razdoblju. Zato pokušajte ostati pozitivni ako imate problema s pridržavanjem prehrane i dovršite još jednu zdjelu juhe od kupusa.
- Zamislite da se približava kraj dijete i sa zadovoljstvom pojedite svaku porciju juhe od kupusa.
- Zadržavanje dijete do posljednjeg dana postignuće je pa se trebate ponositi svojom voljom i zalaganjem.
- Sada, da biste osjetili dugoročne prednosti, pokušajte steći naviku zdrave prehrane i redovitog vježbanja.
Savjeti
- Ne zaboravite pozitivno gledati na svoje tijelo.
- Nemojte jesti juhu od kupusa s kruhom.
- Ako se u jednom danu ne spominje neko posebno piće, tada biste trebali piti samo vodu.
- Pijte puno vode tijekom dana.
- Klonite se svih alkoholnih i gaziranih pića, čak i onih označenih kao dijeta.
Upozorenje
- Dijeta s juhom od kupusa stroga je dijeta pa se prije nego što je probate posavjetujte se s liječnikom.
- Nadutost je česta nuspojava ove dijete.
- Ovaj program prehrane je kratkoročan i dugoročno neće dati trajne rezultate.
- Većina izgubljene težine je voda, a ne masnoća. Dakle, rezultati nisu trajni.
