Paprika (Capsicum annuum) može biti ukusan dodatak svakom jelu. Ako vi ili vaša obitelj jedete puno paprike, razmislite o uzgoju vlastite. Paprike možete uzgajati iz sjemena ili kupiti sadnice. U svakom slučaju imat ćete neke ukusne, ručno uzgojene paprike na koje možete biti ponosni.
Korak
1. dio od 3: Uzgoj paprike iz sjemena
Korak 1. Uzgojite paprike iz sjemena
Iako mnoge prodavaonice biljaka prodaju primjerke spremne za sadnju, paprike se zapravo relativno lako uzgajaju iz sjemena. Dok su zelene, crvene, žute i narančaste paprike najčešće boje, vrtlari također imaju mogućnost uzgoja tamno smeđih i ljubičastih sorti.
Neke sorte koje brzo sazriju mogu roditi plodove već za 2 mjeseca, dok drugima može proći i do 3 mjeseca prije nego što počnu cvjetati
Korak 2. Odaberite vrijeme početka sadnje, ovisno o lokalnoj klimi
U suptropskoj klimi, većinu paprika treba uzgajati u zatvorenom prostoru oko 2 mjeseca prije nego što im dođe datum bez mraza. Što se tiče sadilica u južnoj Americi i na mjestima s toplijom klimom s duljom vegetacijom, mogu pričekati i početi uzgajati paprike izravno na otvorenom. Međutim, to će prirodno utjecati na to koliko brzo biljka počinje proizvoditi plodove.
Korak 3. Sjeme paprike posadite u tanki sloj zemlje
Sjemenke papra trebaju biti prekrivene tankim slojem zemlje, a zatim zalijevane. Kosačice će se pojaviti u roku od 1 ili 2 tjedna.
Korak 4. Provjerite jesu li zrna papra dovoljno topla
Sjemenkama papra potrebno je toplo vrijeme za klijanje. Za dobre rezultate temperatura okoline trebala bi biti oko 27 ° C, a temperatura tla malo viša.
- Sjemenkama papra koje sporo klijaju možete pomoći pomoću grijaće prostirke.
- Morate znati da biljke neće uopće klijati ako je temperatura ispod 13 ° C.
Korak 5. Ne dopustite da paprika naraste previsoka i mršava
Sadnice uzgojene u zatvorenom prostoru trebaju puno svjetla kako ne bi rasle visoke i tanke. Slab rast u ranim fazama može utjecati na cjelokupno zdravlje biljke i uzrokovati njezino slabo opadanje tijekom sazrijevanja.
Ako se to dogodi nakon što ste se potrudili, vitke mladice možete srušiti pomoću bambusovog ili drvenog stupa, a zatim biljku vezati koncem
Korak 6. Prije presađivanja, sadnice uzgojene u zatvorenom prostoru prilagodite vanjskim uvjetima
Na područjima gdje se paprika ne može saditi izravno u vrt, naviknite se na vanjske uvjete nakon što se temperatura stabilizira na više od 15 ° C noću. Da biste to učinili, pomaknite biljku na pola dana kako biste je postupno upoznali s izravnom sunčevom svjetlošću, suhim zrakom i hladnim noćima.
Korak 7. Prenesite mladice u posudu nakon što niknu prvi zreli listovi
Paprika dobro raste u posudama. Visina i širina mogu doseći 1 metar. Dakle, saditelji bi trebali odabrati lonac dubine oko 25 cm kako biljka ne bi bila tijesna.
Korak 8. Provjerite jesu li mladice posađene u odgovarajućim uvjetima uzgoja
Paprika zahtijeva uvjete uzgoja s punim izlaganjem suncu i dobro dreniranim plodnim tlom. Ova je biljka relativno suha ako se ne posadi u premali lonac.
2. dio 3: Briga o paprikama
Korak 1. Za suzbijanje korova upotrijebite crnu plastiku ili malč
Crna plastika također je izvrstan alat za ubrzavanje rasta paprike u hladnoj klimi.
Sadilice u toplim podnebljima bolje je odabrati malč jer može pomoći zadržati vlagu i zaštititi korijenje biljaka od topline
Korak 2. Oplodite paprike
Biljke će imati koristi od dodavanja sporootpuštajućeg gnojiva za žitarice poput Osmocotea ili njegovih organskih sorti, poput onih napravljenih od hrane za ribe ili lucerne.
Ako lišće paprike naraste, ali ne donosi plodove, smanjite primjenu dušikovog gnojiva. Dušik je kemikalija za koju se zna da potiče rast listova, ali ne i plodova
Korak 3. Prije branja pričekajte da paprike sazriju
Većina paprika je u početku zelena i konačno sazrijeva do prave boje nakon dva tjedna. No, nekim je sortama potrebno i do mjesec dana da promijene boju do sazrijevanja.
Visokim sortama treba dati travnjak kako bi poduprle plod i spriječile da se biljka uruši kako se plod razvija i sazrijeva
Korak 4. Zaštitite biljke paprike od naglih padova temperature
Žičani kavezi omotani plastikom citirani su u članku časopisa Mother Earth News kao izvrstan alat za zaštitu sadnica rajčice od naglih padova temperature. Možete ga pokušati koristiti za paprike. Drugi način da se mladice zaštite od prehlade je pokriti ih spremnikom kao što je galona ili kanta.
Ovakvi omoti izvorno su bili izrađeni od stakla, ali su sada izrađeni više od plastičnih boca koje se koriste za mlijeko ili sodu
Korak 5. Spremite sjemenke paprike za kasniju sadnju
Sjemenke papra mogu se skladištiti do 2 godine u idealnim uvjetima. To znači da sjemenke paprike ne morate kupovati svake godine ako ste preostalo sjeme uskladištili u tamnom i suhom okruženju kako biste spriječili njihovo prerano klijanje.
Korak 6. Uklonite neproduktivne biljke
Nakon što su svi plodovi ubrani, možete iskopati biljku. Oboljele biljke odličan su materijal za kompostiranje.
Oboljele biljke mogu se staviti u vreće i baciti u smeće kako bi se spriječilo širenje bolesti
3. dio od 3: Suočavanje sa štetočinama i problemima papra
Korak 1. Epsomovom soli potaknite biljku na donošenje plodova
Paprike koje se teško podnose po toplom vremenu mogu imati koristi od mješavine 1 L vode s 1 žličicom Epsom soli poprskane po biljkama.
Drugi način je da stavite 1 žlicu Epsom soli na tlo blizu baze biljke, a zatim je prekrijte zemljom da je upije
Korak 2. Pomoću kalcija liječite truljenje vrhova cvijeća
Ako vrhovi paprike pocrne - stanje poznato kao "trulež vrha cvijeta" - dodajte više kalcija u tlo. Najlakši način za to je zalijevanje zahvaćene biljke mlijekom s isteklim rokom trajanja u hladnjaku.
Kiselo mlijeko u malim količinama može se pomiješati s vodom ako nije dovoljno za cijelu biljku
Korak 3. Poprskajte biljku vodom ili insekticidom kako biste ubili lisne uši
Uši su uobičajeni vrtni štetnici koji se mogu privremeno ukloniti obilnim prskanjem vode. Ekološki vrtlari mogu se pokušati riješiti ovih insekata pomoću sprejeva na bazi neema ili buhača.
Možda ćete ga morati koristiti nekoliko puta jer se ovog vrtnog štetnika teško riješiti
Korak 4. Zaštitite biljku od vrućih ili hladnih temperatura
Temperature ispod 18 ili iznad 35 ° C mogu spriječiti plodove paprike. Ako postoji samo blagi nalet hladnoće ili toplinski val, proizvodnja voća će se vratiti u normalu nakon što ovi uvjeti prođu.
