Ako volite poznavati sastojke svoje hrane, zašto ne učinite isto za svog psa? Kad sami izrađujete kekse za pse, možete ih napraviti u okusu koji vaš pas voli i osjećati se zadovoljno jer ste svom psu osigurali zdrave i ukusne kekse. Pročitajte upute za izradu ove 3 vrste keksa za pse, klasičnog biskvita od kostiju, mesnog biskvita i rođendanske torte za pse.
Sastojci
Klasični keksi od kostiju
- 3/4 šalice pilećeg ili goveđeg temeljca
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1/2 šalice mlijeka u prahu
- 1 jaje
- 3 šalice integralnog pšeničnog brašna
Keksi od mesa
- 340 grama govedine, piletine ili svinjetine, fino mljeveno
- 1 šalica pšeničnih klica
- 2 šalice mlijeka u prahu
Rođendanska torta za psa
- 1 šalica integralnog pšeničnog brašna
- 1 žličica sode bikarbone
- 1/4 šalice maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 jaje
- 1/4 šalice meda
- 1/4 šalice mljevenih oraha
- 1 šalica topljenog sira
Korak
Metoda 1 od 3: Klasični keksići od kostiju
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva
Korak 2. Pomiješajte sastojke
U veliku zdjelu ulijte pileći temeljac, ulje, mlijeko u prahu, jaja i brašno. Žlicom miješajte sastojke dok se potpuno ne sjedine.
Korak 3. Zamijesite tijesto
Mijesite rukama dok tijesto ne postane čvrsto i savitljivo. Stavite na pobrašnjenu površinu.
Korak 4. Razvaljajte tijesto
Pomoću valjka dosegnite željenu debljinu. Za velike pse napravite gusto tijesto, oko 3/4 inča, a za male pse, oko 1/4 inča.
Korak 5. Izrežite tijesto
Kalupom u obliku kosti oblikujte tijesto. Kekse od koštane kosti stavite na namašćen pek papir.
- Nakon što napravite što više keksa od kostiju, sakupite preostale komade tijesta, umijesite i oblikujte u kuglu, a zatim ponovo poravnajte oklagijom. Ponovno rezati kalupom ranije.
- Ako nemate kalup za rezanje kostiju, samo upotrijebite drugačiji oblik za keks vašeg psa. Odaberite oblik s blagdanskom tematikom, poput božićnog drvca ili snijega, ili klasični oblik poput auta igračke, zvijezde ili kruga.
Korak 6. Ispecite kekse
Stavite tijesto na pek papir u pećnicu oko 50 minuta. Povremeno provjeravajte, nemojte izgorjeti.
- Ako keksi brzo porumene, smanjite temperaturu pećnice na 300 stupnjeva.
- Ako se boja starih keksa promijeni, temperaturu pećnice povećajte na 350 stupnjeva.
Korak 7. Izvadite kekse iz pećnice
Ovi keksi će biti tvrdi i hrskavi, baš kao što psi vole. Kekse ohladite i spremite u hermetički zatvorenu kutiju.
Metoda 2 od 3: Mesni keksi
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva
Korak 2. Izmiješajte tijesto
U zdjelu ulijte mljeveno goveđe meso, pšenične klice i mlijeko u prahu. Žlicom miješajte smjesu dok se potpuno ne sjedini i ne postane čvrsta.
- Ako je tijesto previše tekuće, dodajte 1/2 šalice brašna i miješajte dok ne postane glatko.
- Ako znate da vaš pas voli određeni okus, pokušajte ih sve pomiješati. Koristite štapiće povrća koje vaš pas voli ili dodajte malo slanine za intenzivniji okus.
Korak 3. Poravnajte ovo tijesto za meso
Stavite na pobrašnjenu površinu. Prstima ili stražnjom stranom žlice izravnajte ih u oblik nalik palačinki. Poravnajte na 1/2 inča debljine.
Korak 4. Izrežite ovo tijesto od mesa
Rezačem za kolačiće ili rubom čaše oblikujte ovu smjesu u oblik keksa. Stavite ga na namašćen papir. Ako vam je ostalo tijesta, sakupite ga, oblikujte u kuglu i ponovno ga spljoštite, pa ga ponovno izrežite pomoću kalupa.
Korak 5. Ispecite ove kekse
Stavite tijesto na pek papir u pećnicu i pecite 15 minuta, dok rubovi ne porumene. Povremeno provjeravajte, nemojte izgorjeti.
Korak 6. Izvadite kekse iz pećnice
Ohladite, a zatim odmah poslužite ili spremite u hladnjak kako biste jeli drugi put.
Metoda 3 od 3: Torta za rođendan psa
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva
Korak 2. Pomiješajte sastojke
U veliku zdjelu ulijte brašno, sodu bikarbonu, maslac od kikirikija, ulje, jaja, med i orahe. Žlicom miješajte ovu smjesu dok ne postane savršena.
- Ako vaš pas voli vaniliju i druge slatkiše, u smjesu dodajte žličicu vanilije i žličicu šećera te miješajte dok ne postane glatko.
- Ako vaš pas voli mrkvu, u smjesu dodajte 1/2 šalice naribane mrkve.
Korak 3. Izlijte tijesto u kalup za tortu koji ste namazali uljem, a zatim zagladite površinu tijesta kako bi se kolač ravnomjerno skuhao
Korak 4. Ispecite kolač
Stavite pleh u pećnicu na 40 minuta ili dok vrh tijesta lagano ne porumeni.
- Provjerite je li kolač savršeno pečen tako što ćete čačkalicom zaboditi u sredinu. Ako je čačkalica čista kad je izvadite, to znači da je kolač savršeno pečen. Ako još ima tijesta, pecite još 10 minuta.
- Kad je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Korak 5. Ukrasite tortu
Kad se kolač ohladi, okrenite ga i stavite na tanjur ili poslužavnik za pseću hranu. Izvadite rastopljeni sir i prelijte ga po kolaču te ga zagladite žlicom.
- Ako vaš pas ne voli sir, tortu možete ukrasiti vrhnjem ili mljevenom bananom.
- Ne ukrašavajte tortu običnim ukrasima za torte, jer je opasna za želudac psa..
Korak 6. Poslužite kolač
Poslužite ga cijelog i pustite da ga pas pojede, ili malo nasjeckajte, a ostatak zadržite.
Savjeti
- ASPCA ne preporučuje luk i češnjak u prahu za pse jer mogu ometati probavu i uzrokovati upalu.
- Ako vaš pas voli sir, otopite dva štapića sira u zdjeli i prelijte kekse te pecite kao i obično.
