Koristeći se kao biljni lijek više tisuća godina, visokokvalitetno korijenje ginsenga može vrijediti milijune po 500 grama, a poljoprivrednici mogu dobiti velike prinose pomoću metoda simuliranih divljinom. Ova metoda je dolje opisana i potrebno je sedam godina liječenja da se konačno ubere, ali može proizvesti visokokvalitetni ginseng i smanjiti šanse za smrt. Također možete uzgajati ginseng na umjetnom zemljištu četiri godine, ali ova metoda zahtijeva puno truda, troškova i proizvodi manje vrijedan ginseng čineći ovu vrstu ginsenga pogodnom samo za velike operacije.
Korak
1. dio od 4: Odabir mjesta za sadnju
Korak 1. Razmislite kako ćete prodati ginseng
Prije nego što počnete pokušavati uzgajati ginseng, pobrinite se da ga znate prodati nakon berbe. Jedan od načina je da kontaktirate pouzdanog prodavača ginsenga u svom gradu. Možda ćete moći posjetiti njihov dućan sa svojim ginsengom, a zatim ih zamoliti da ga odmjere i tamo ponude cijenu. Ako niste zadovoljni cijenom koju nude, možete posjetiti drugog prodavača ginsenga.
- U blizini mjesta gdje živite možete pronaći pouzdanog prodavača ginsenga. Možda postoji nekoliko prodavača koje možete posjetiti kako biste dobili najbolju cijenu.
- Ako ne želite prodati svoj ginseng posrednicima i radije ga sami prodati ili izvoziti, dobro je saznati kako i odredbe i uvjete. Možda ćete morati ispuniti obrazac ili platiti određenu pristojbu.
- Možda ćete također moći prodavati ginseng putem aukcijskih stranica poput eBaya. Međutim, možda ćete se za to ipak morati kvalificirati kao izvoznik.
Korak 2. Shvatite divlju simulacijsku metodu
Ova metoda nalikuje prirodnom staništu ginsenga. Ovoj vrsti ginsenga obično je potrebno osam godina da naraste do sazrijevanja. Krajnji rezultat je vrlo visoka vrijednost u usporedbi s običnim prerađenim ginsengom, sudeći prema boji i obliku. Ovaj proces možete započeti korištenjem umjetne zemlje ili najprije obrađivanjem tla, ali raste ginseng koji također uzgaja lišće i stabljike tako da postaju drugačiji i manje vrijednog oblika.
Metoda obrade tla može proizvesti zrele usjeve u četiri godine, ali zahtijeva više rada, veći rizik od širenja bolesti i zahtijeva 260-520 milijuna rupija po četvornom metru. Većina malih poljoprivrednika odabire ovu metodu opisanu s prinosima usjeva. Što je bolje i košta oko 33 milijuna rupija plus rad. Ti su troškovi grube procjene
Korak 3. Pobrinite se da živite u pravom okruženju
Ako želite uzgajati ginseng metodom divlje simulacije, potrebno vam je tlo koje odgovara prirodnom staništu biljke. Ginseng raste u hladnim područjima, tj. Područjima šumske klime sa 508-4000 mm oborina godišnje. Ova vrsta okoliša može se naći na jugozapadu, sjeveroistoku Sjedinjenih Država, južnoj Kanadi i planinskim predjelima juga Sjedinjenih Država.
Ako niste sigurni može li se ginseng uzgajati u vašem području, potražite informacije na internetu ili se obratite lokalnoj vladi ili lokalnom odjelu za zaštitu divljih životinja
Korak 4. Prikupite potrebne dozvole ili licence za uzgoj i prodaju ginsenga
Vladini propisi za uzgoj ginsenga mogu se razlikovati, ali često ćete pronaći posebne dozvole ili licence, osobito ako ga uzgajate u komercijalne svrhe. Istražite propise u svom području i obratite se lokalnoj službi za proširenje, državnoj farmi ili drugom prodajnom odjelu za informacije koje su vam potrebne za legalni uzgoj ginsenga. Prije sadnje sadnica provjerite i dobre organske certifikate. Divlje metode simulacije uključuju organske metode.
19 država u Sjedinjenim Državama dopušta berbu ginsenga. 18 od njih zahtijevaju da sve biljke imaju najmanje pet godina s tri lista, dok Illinois zahtijeva da biljke imaju najmanje 10 godina sa četiri lista
Korak 5. Odaberite prikladno područje
Ginseng dobro uspijeva u dobro zasjenjenim područjima (osobito prema sjeveru ili istoku) vlažnim drvenastim šumama, osobito listopadnim ukorijenjenim drvećem, poput žute topole, hrasta, šećernog javora ili topole tulipana. Idealna šuma je ona koja postoji već duže vrijeme. s velikim rasječenim drvećem i krošnjama koje prekrivaju najmanje 75% sunca. Grmlje, trave i drugi grmovi mogu se natjecati s ginsengom i zauzimati većinu dostupnih hranjivih tvari, ostavljajući vrlo malo ginsenga.
- Možda je najbolji način da se odredi mjesto sadnje potraga za uzgojem divljeg ginsenga.
- Budući da je divlji ginseng vrlo teško pronaći, možete potražiti odgovarajuće mjesto ako na tom području rastu "popratne biljke", poput trillija, kohoša, divljeg jamca, zlatnog pečata, Salomonovog tuljana, divljeg đumbira ili zmijske paprati. Internet i provjerite je li rastu u vašem području ili zamolite lokalnog botaničara da vam pomogne.
- Osim toga, imajte na umu da je lov na ginseng ozbiljan problem: svakako odaberite mjesto koje je skriveno od pogleda javnosti, a ne u blizini pješačkih staza ili javnih cesta.
Korak 6. Procjena i ispitivanje tla
Tlo bi trebalo biti ilovasto i vlažno, ali sposobno brzo upijati vodu. Izbjegavajte močvarna područja i tvrdu glinu. Kad imate na umu mjesto, uzmite nekoliko uzoraka zemlje u jednakim količinama sa svih mogućih mjesta sadnje i pomiješajte ih zajedno u plastičnoj kanti. Izvršite analizu tla u državnom ili sveučilišnom laboratoriju za ispitivanje tla. Vaša trgovina vrtnim potrepštinama možda ima samostalni alat za ispitivanje pH tla, ali teže je napraviti testove kalcija i fosfora. Iako postoje kontroverze oko najbolje vrste tla, dobra kvaliteta tla je ona s pH 4,5-5,5 (kiselo tlo), sadržajem kalcija od oko 0,35 kg po četvornom metru i fosforom (P) od najmanje 0,01 kg po kvadratu metar.
- Tlo s odgovarajućom razinom vlage ne smije se zgrudati u vašim rukama niti se zalijepiti za kožu prilikom stiskanja.
- Neki uzgajivači preferiraju područja s normalnim pH 6-7. Nažalost, nema dovoljno konačnih studija za utvrđivanje savršenog okruženja za ginseng, ali ginseng raste primjereno u rasponu pH 4-7.
Korak 7. Oplodite ako je potrebno
Ako pronađete savršeno mjesto osim kemijskog sadržaja, možda ćete htjeti promijeniti tlo na parceli kako biste prilagodili pH ili povećali količinu fosfora ili kalcija. Ako želite prodati simulirani divlji ginseng umjesto obrađene šume, trebali biste izbjegavati gnojiva ili barem nanijeti gnojivo na površinu tla umjesto da ga umiješate u tlo. PH tla može se povećati dodavanjem vapna (kalcijev karbonat), a razina kalcija može se povećati - bez promjene pH - dodavanjem gipsa (kalcijevog sulfata).
- Ginseng može rasti u područjima s niskim udjelom kalcija ili fosfata. Međutim, to može rezultirati manjim korijenjem ili sporijim rastom. Razmislite o razmaku biljaka dalje jedna od druge kako se ne bi natjecale za iste hranjive tvari.
- Također, obavezno testirajte i obrađujte zemlju jednom godišnje.
Dio 2 od 4: Priprema sjemena
Korak 1. Kupite ili uberite sjeme ginsenga
Imajte na umu da neka područja imaju zakone koji zabranjuju ili ograničavaju berbu divljeg ginsenga; provjerite ovo u svom gradu, državi ili regiji prije nego što potražite korov. Ako vam nije dopušteno ubrati ih ili ne možete pronaći vrlo rijetku samoniklu biljku, kupite sjeme od lokalnog poljoprivrednika ili na internetu. "Zelene" sadnice bit će jeftinije od slojevitih sadnica, ali zahtijevaju nekoliko mjeseci pripreme, kako je dolje opisano.
- Mekano, pljesnivo ili obezbojeno sjeme nije prikladno za sadnju. Možda ćete ih moći vratiti prodavatelju radi zamjene.
- Naručite sadnice početkom srpnja ili kolovoza, a prodavatelj ih pošaljite na jesen. Čekanje do jeseni udaljit će vas od sadnica loše kvalitete.
Korak 2. Prije sadnje pobrinite se da sadnice budu vlažne
Ne kupujte slojevito sjeme u plastičnim vrećicama u hladnjaku. Navlažite sadnice bocom s raspršivačem jednom tjedno dok ne budete spremni za sadnju. Ako se sadnice osuše, umrijet će.
Korak 3. Pripremite sadnice za uzgoj ako nisu stratificirane
Kada biljka ginsenga proizvodi sjeme u divljini, sjemenke ginsenga ne rastu sljedeće godine. Da bi to postigli, potrebna im je godina stratifikacije, proces kojim sadnice gube mesnatu pulpu koja ih obavija i priprema za rast. Neka se sjemena kupljena u trgovini ocjenjuju, ali ako berete vlastite ili kupujete "zelene" sadnice, taj ćete postupak morati obaviti sami. Ovisno o tome koliko sjemena imate, upotrijebite jednu od sljedećih metoda:
- Stavite nekoliko sjemenki u vrećicu od laganog materijala, a zatim ih povežite. Na jesen vrećicu posadite 10-13 cm ispod zemlje. Pokrijte malčem visine 10 cm. Dobro označite mjesto i održavajte ga vlažnim, ali ne i vlažnim.
- Stavite veliki broj sjemenki u poseban spremnik za ispuštanje vode i čuvanje od miševa. Napravite drvenu kutiju s gornjim i donjim slojevima dubine 20 do 30 cm ako imate dovoljno sjemena za nekoliko slojeva. Ukopajte kutiju ostavljajući 2,5-5 cm ispod zemlje. Pokrijte malčem i označite mjesto. Zalijevajte kad se tlo osuši.
Korak 4. Sadite sadnice u ljeto
Ako ocjenjujete sadnice, iskopajte posudu i provjerite jesu li sadnice spremne za rast. Uklonite sve sjemenke koje su mekane, pljesnive ili bez boje. Ako klice izniknu, sadite ih odmah. Ostatak vratite u posudu i ponovo ga zakopajte, miješajući i provjeravajući sadržaj vlage u pijesku ili tlu.
Korak 5. U jesen posijajte drugu sadnicu
Većinu sadnica treba saditi u jesen, nakon što lišće padne s drveta, ali prije smrzavanja tla. Sjemenke ginsenga najbolje će rasti kad se posade u kasnu jesen ili ranu zimu, a sadnja bi se trebala dogoditi kad je tlo vlažno, primjerice nakon kiše.
Korak 6. Prije sadnje namočite sadnice u izbjeljivač i vodu
Osim ako vam sjemenke rastu, potopite ih u mješavinu 1 mjere kućnog izbjeljivača i 9 doza vode. Ostavite da odstoji 10 minuta kako bi ubio neke gljivične spore koje često zaraze sadnice ginsenga. Sadnice koje plutaju najvjerojatnije su prazne i mrtve i treba ih odbaciti. Nakon toga isperite preostale sadnice u čistoj vodi i odnesite ih na mjesto sadnje radi sadnje.
Također možete tretirati svoje sadnice fungicidom, ali provjerite je li sigurna za upotrebu na ginsengu
3. dio od 4: Sadnja sjemena
Korak 1. Uklonite male korove i paprati s područja sadnje
Nemojte uklanjati sve biljke s tog područja, ali mali grmovi će se natjecati s ginsengom. Paprati će stvarati kemikalije koje mogu ubiti obližnje biljke, pa ih uklonite ili izbjegavajte područja u blizini njihovog staništa.
Korak 2. Posadite puno sjemena brzim širenjem
Ako želite da vaš ginseng raste u bilo kojoj divljoj situaciji, ili ako imate puno sadnica, trebali biste razmaknuti usne po odabranom području za sadnju. Uklonite suho lišće s tla i ciljajte na širenje oko 65-120 sadnica po četvornom metru.
Korak 3. Temeljitije posadite mali broj sadnica
Ginseng za simulaciju samoniklog uzgoja uzgaja se uz minimalnu pripremu i neke standarde za sadnju. Najprije počistite lišće sa šumskog tla kako biste vidjeli gornji sloj tla. Motikom izradite utore za sadnju. Zatim posadite prema potrebi:
- Posadite sadnice na udaljenosti od 15-23 cm jedna od druge ako planirate imati veliki urod ginsenga stariji od 7 godina. Ovo je uobičajena metoda uzgoja divljeg simuliranog ginsenga jer široki razmaci smanjuju rizik od širenja bolesti.
- Ostavite udaljenost od 2,5 cm ako imate puno sjemena i želite brže ubrati. Ova se metoda obično koristi za mljeveni ginseng jer se ova vrsta ginsenga mora pažljivo razmotriti i njegovati kako bi se izbjegle bolesti i štetnici. Ne preporučuje se amaterskim uzgajivačima ginsenga.
Korak 4. Pokrijte područje sadnje lišćem ili malčem
Zamijenite posteljinu s nagnutim lišćem ili dodajte sloj malča. Ovo djelovanje održava tlo vlažnim i bitno je za ginseng. Koristite 2,5-5 cm pokrivača zemlje, ali ne više jer klice ginsenga neće moći progurati kroz debele slojeve. Trebate koristiti 10 cm malča ako živite u području s hladnim zimama i čestim snijegom, ali ne zaboravite smanjiti visinu tla u proljeće.
Nemojte koristiti cijelo hrastovo lišće. Ovi listovi su pretvrdi i veliki da bi klice mogle rasti kroz njih. Prvo ga rastrgajte na komade ako ste već kupili malč od hrastovog lišća
Korak 5. Ručno označite područje za sadnju ili pomoću GPS alata
Nećete često posjećivati to područje, a izgled šume može se uvelike promijeniti nakon više od 7 godina, stoga svakako pronađite svoju lokaciju. Najbolji način za to je korištenje GPS alata za određivanje točnih koordinata točke. Tada ne morate ostavljati ručne oznake koje zapravo mogu pozvati lovce. Ako želite označiti područje, pazite da oznake koje ostavite ne privlače pozornost.
4. dio od 4: Njega i žetva
Korak 1. Čuvajte mjesto sadnje privatnim i sigurnim
Divlji ginseng je vrlo vrijedan, lovci su dobro upoznati gdje ova biljka raste. Ograđivanje područja neće nekoga odvratiti od spoznaje da je ginseng tamo, ali može ograničiti ulazak ljudi u to područje. Psi ili druge agresivne životinje mogu biti učinkovito odvraćanje lovaca, sve dok ih držite u blizini uzgoja ginsenga području.
Korak 2. Ginseng raste svake godine velikom gustoćom
Ginsengi koji si rastu preblizu mogu širiti bolesti između biljaka ili se međusobno natjecati za hranjive tvari. Razmislite o presađivanju ili presađivanju biljaka nakon prve vegetacijske sezone na 65 biljaka po četvornom metru i ponovnom presađivanju nakon druge godine, s 11-22 biljke po četvornom metru.
Ginseng možete saditi svake godine u jesen kako biste razvili tekuću berbu. Mnogi uzgajivači to rade kako bi nakon zrijenja prve serije morali ubrati još jedan zreli ginseng
Korak 3. Pažljivo obavite istraživanje prije upotrebe pesticida ili otrova štetočina
Jedna od velikih prednosti metode simulacije u divljini je minimalan rizik od štetočina i bolesti zbog širokog raspona područja. Imat ćete minimalan rizik od gubitka korijena visoke vrijednosti i širenja bolesti među visokokvalitetnim biljkama. No, druge biljke štetnici mogu lako pojesti. Ako imate problem, obratite se lokalnom odjelu za zaštitu okoliša za informacije o pesticidima ginsenga.
Budite svjesni da ako koristite pesticide, možete izgubiti organski certifikat kao kredibilitet u prodaji divljeg simuliranog ginsenga
Korak 4. Pričekajte da biljka sazri
Morate pričekati oko 7-10 godina da vaše biljke sazriju u velike, dobre korijene, ali s pravim mjestom sadnje i s malo sreće. Uzgoj ginsenga metodom divlje simulacije zahtijeva puno strpljenja, ali je gotovo bez nadzora. Povremeno provjeravajte ostaje li tlo vlažno i prekriveno s nekoliko listova.
Ako je ginseng posađen u gusto tlo, berite ga nakon 4 godine ili kad se korijenje počne smanjivati. Međutim, ti korijeni ne bi imali tako veliku vrijednost
Korak 5. Ne očekujte da će biljka biti vidljiva cijelu godinu
Dio ginsenga izronit će na površinu tla i uginuti u jesen, ali će ponovno rasti u proljeće. Ginseng će s vremenom postajati sve veći, a korijenje na dnu postat će još veće.
Korak 6. Berite crvene bobice svake godine nakon treće godine
Kako biljke počinju sazrijevati, proizvodit će crvenu bobicu sa sjemenom u sredini. Uzmite ovo sjeme u jesen ako želite da se žetva presadi ili proda. Pobrinite se da ovo sjeme posadite u fazama kako je opisano u odjeljku Priprema sjemena.
Korak 7. Berete zrele biljke kad navrše sedmu godinu
Budući da je ginsengu potrebno puno vremena da sazri, možda ćete ga htjeti ubrati što je prije moguće, što je obično nakon 7 godina za visokokvalitetno korijenje. Ako ne žurite, možete ih ostaviti nekoliko godina kasnije u zemlji i oni će nastaviti rasti. Ako to želite što je prije moguće, provjerite lokalne propise kako biste utvrdili koliko brzo se može ubrati ginseng.
Korak 8. Kopajte pažljivo kako ne biste oštetili korijenje
Zemljanom vilicom ili šiljastom lopatom iskopajte dno ginsenga i ostavite veliko područje (oko 15 cm) između ginsenga i mjesta gdje ste zemljanu vilicu ili lopatu utisnuli u tlo. Ako ginseng nije dovoljno zreo, upotrijebite manji alat poput ravnog odvijača od 20-25 cm i koristite ga vrlo pažljivo. Ako postoji opasnost od oštećenja korijena ili ometanja korijenja koje nije dovoljno zrelo, ne pokušavajte ubrati ginseng, bolje je pričekati da sazrije.
Bilješke: Biljke ginsenga obično rastu pod kutom od 45, a ne u ravnoj liniji i granat će se u različitim smjerovima. Pažljivo kopajte i pazite da ne oštetite korijenje.
Korak 9. Operite i osušite korijenje
Nakratko namočite korijenje u kantu hladne vode kako biste uklonili višak zemlje. Zatim stavite korijenje na jednoslojni drveni tepih i nježno ga operite ispod slavine za umivaonik ili crijeva. Pazite da se korijenje ne dodiruju i ostavite da se osuši na drvenom stalku u prozračenoj prostoriji s temperaturom između 21-32ºC. Vlažnost zraka treba održavati između 35-45% kako se biljka ne bi prebrzo osušila, što bi moglo dovesti do gubitka vrijednosti. Okrenite ginseng jednom dnevno. Korijeni će biti spremni kad ih slomite, ali to se mora učiniti samo na jednom korijenu.
- Ne trljajte korijenje i ne perite ga snažno. Neke od ljekovitih kemikalija koncentrirane su u korijenu ginsenga, a uklanjanjem tih dlačica smanjit će se korisnost i vrijednost korijena.
- Malim korijenima potrebno je dan -dva da se osuše, ali zrelim korijenima će trebati šest tjedana.
- Izravna sunčeva svjetlost obično će isušiti korijenje prebrzo, ali ako primijetite plijesan ili promjenu boje, stavite ginseng na mjesto s izravnom sunčevom svjetlošću kako biste ubili infekciju.
Savjeti
- Odgovarajući razmak sprječava pojavu plijesni i bolesti. Iako neke biljke možete izgubiti zbog bolesti, možda ih nećete izgubiti sve kao što bi bile da su postavljene preblizu jedna do druge. Prateće biljke kao što je goldenseal također mogu smanjiti probleme s štetočinama i bolestima. Ako ima previše plijesni, obratite se lokalnom uredu za savjet prije nego pribjegnete fungicidima.
- Kad vaše biljke počnu proizvoditi voće, prirodno će svake godine proizvoditi sadnice, pa ćete imati uistinu održivu biljku. Sjeme možete dodati u prvoj i drugoj godini, kada je malo vjerojatno da će vaša biljka dati plod.
- Normalna populacija jelena vjerojatno neće značajno oštetiti vaše usjeve, ali ako je prenapučenost jelena problem u vašem području, razmislite o upotrebi psa čuvara. Zbog velikog razmaka ove metode, sisavci koji kopaju općenito neće stvarati velike probleme, ali razmislite o korištenju zamki (ne otrova) i drugih organskih sredstava za odvraćanje ako je potrebno.
Upozorenje
- Čuvajte se jeftinog sjemena. Sakupljanje i raslojavanje sadnica intenzivan je proces koji zahtijeva dodatnu njegu. Ugledni dobavljač učinit će to kako treba, pa će vam se u skladu s tim naplatiti.
- S obzirom na mogućnost smrti ginsenga, krivolova ili pada cijena, ulaganje svog novca u projekt rada ginsenga rizičan je pothvat. Uzgoj ginsenga nadopunjuje vaš prihod ili štedi za umirovljenje. Čuvajte rezervno ulaganje u slučaju da ginseng ne radi.
- Budite oprezni u radu s potencijalnim lovcima i izbjegavajte upotrebu sile ili nasilja kako biste ih odbili.
- Kako biste osigurali opstanak vrste (i izbjegli novčanu kaznu ili zatvor), uvijek slijedite zakone svoje države u vezi uzgoja i prodaje divljeg simuliranog ginsenga.
