Želite da vam pivo ostane hladno, ali nemate hladnjak! Metode koje možete koristiti uvelike se razlikuju ovisno o tome jeste li unutra ili vani; Morate znati iskoristiti ono što postoji. Općenito, postoje tri jednostavne mogućnosti: pivo možete ohladiti hladnom vodom, ledom ili snijegom; koristiti snagu hlađenja isparavanjem; ili zakopajte pivo u vlažno tlo kako bi bilo hladno tijekom dana.
Korak
Metoda 1 od 3: Korištenje vode, leda i snijega
Korak 1. Pivo ohladite hladnom vodom
Ovo je jedan od najbržih načina za snižavanje temperature pića, a to možete učiniti u zatvorenom ili na otvorenom. Potopite površinu spremnika piva u hladnu vodu; što hladnije to bolje. Ako je voda koju koristite ledena, pivo možete ohladiti za samo pet minuta. Ovaj proces može potrajati dulje ako ste vani ili ako voda nije previše hladna.
- Ako ste u zatvorenom prostoru: umočite pivo u kantu ledene vode ili ga ostavite nekoliko minuta pod tekućom vodom iz slavine.
- Ako ste na otvorenom: Stavite pivo u prirodni izvor vode - rijeku, izvor, jezero ili ocean. Pivo obavezno pričvrstite kako ne bi potonulo ili se udaljilo.
Korak 2. "Okupajte" pivo hladnom vodom
Napunite kantu, kadu, hladnjak ili drugu vodonepropusnu posudu najhladnijom vodom koju možete pronaći. Ako možete, dodajte kockice leda. Kada završite, možete koristiti vodu za druge stvari, kao što je zalijevanje vašeg dvorišta, vrta ili punjenje spremnika pitke vode vašeg ljubimca. Stavite piće u hladnu vodu i lagano miješajte 2-5 minuta. Miješanjem koristite silu konvekcije kako biste ubrzali prijenos topline iz pića u hladnu vodu.
- Dodajte što više leda u vodu, ali ne toliko da posuda za pivo ne potone u nju. Omjer 50/50 za mješavinu vode i kockica leda dobra je mjera.
- Što je posuda deblja i čvršća, to bolje. Osigurajte spremnik od zraka kako bi se održala njegova temperatura. Tako će se led dulje topiti.
Korak 3. U led dodajte kuhinjsku sol
Dovoljno je malo soli. Sol snižava ledište vode - to znači da voda može biti hladnija od točke ledišta (0 stupnjeva Celzijusa), a da se ne pretvori u led.
Korak 4. Uključite slavinu
Ako možete koristiti sudoper, možete brzo ohladiti pivo. Stavite pivo pod slavinu i neprestano puštajte vodu po posudi. Konzervu piva trebali biste moći ohladiti za pet minuta. Čuvajte tekuću vodu u kanti kako biste je mogli ponovno upotrijebiti.
- Ako nemate umivaonik, možete upotrijebiti tuš, slavinu za kadu ili neki drugi izvor vode.
- Ne trošite vodu. Preostalu vodu spremite u kantu, a zatim njome operite prljavo posuđe ili zalijevajte biljke. Ostaviti vodu da teče pet minuta samo radi hlađenja limenke piva nije baš učinkovito.
Korak 5. Umočite pivo u vodu
Potražite hladne vode koje se mogu nositi: rijeke, jezera, izvore ili ocean. Postavite sustav kako pivo ne bi potonulo ili se udaljilo. Pivo zavežite u mrežu ili vrećicu; vezati užetom; uroniti u pijesak; ugurati ga među korijenje, kamenje ili grmlje. Ohlađujete li svoje pivo u tekućoj vodi, svakako ga privežite uz obalu, čamac ili sebe kako se ne bi udaljilo.
- Nemojte koristiti vruće izvore, poput vrućih izvora ili gejzira. Ovo svakako ima smisla, ali vrijedi spomenuti.
- Ako pada kiša, pokušajte staviti pivo na otvoreno. To možda nije tako učinkovito kao uranjanje piva u hladnu vodu, ali se može učiniti.
Korak 6. Uronite svoje pivo u snijeg
Ako na tlu ima snijega, samo uronite pivo u snijeg i pričekajte pola sata. Ako je vrijeme prohladno - recimo ispod 4 Celzijeva stupnja - ali nema snijega, pivo ipak možete staviti vani da se ohladi. Pokušajte staviti pivo u hlad, izvan izravnog sunčevog svjetla. Ako je snijeg dovoljno dubok, zakopajte pivo ispod razine zemlje da se brže ohladi.
Stavite li pivo u snijeg, svakako ga označite na tlu kako ne biste zaboravili gdje se nalazi. U suprotnom, vaše će se pivo izgubiti na zemlji i biti vidljivo tek u proljeće
Metoda 2 od 3: Korištenje evaporacijskog hlađenja
Korak 1. Pokušajte rashladiti svoje pivo sustavom za isparavanje
Koncept: Pivo stavljate u glineni lonac izoliran slojem pijeska i većim loncem. Pokrijte vrh lonca vlažnim ručnikom. Kako voda isparava, proces hladi unutrašnjost spremnika. Nakon sat ili dva možete staviti pivo u njega da se ohladi! Ovu metodu možete koristiti za vrućeg dana - možda ćete moći rashladiti piće do 40 stupnjeva niže od vanjske temperature.
Po potrebi možete koristiti manji sustav hlađenja isparavanjem. Namočite ručnik, novinski papir ili toaletni papir u hladnu vodu, a zatim zamotajte bocu piva. Kako voda isparava, pivo će se polako hladiti
Korak 2. Pronađite dvije glinene posude
Jedan lonac trebao bi biti dovoljno velik da u njega stane 2-5 limenki piva odjednom; dok bi drugi lonci trebali biti dovoljno veliki da stanu u prvi lonac ostavljajući najmanje 2 cm prostora sa svake strane. Pokrijte dno oba lonca glinom, kitom ili plutom - sve što će pomoći zadržati pijesak unutra.
Ako možete koristiti samo plastične posude (ili druge materijale), upotrijebite ih. Međutim, imajte na umu da je glina bolji izolator. Dakle, izrada "hladnjaka od gline" mnogo je učinkovitija
Korak 3. Izolirajte pijeskom
Možete koristiti bilo koju vrstu pijeska. Međutim, najbolji je fini pijesak iz rijeke (koja nije previše gusta i velika). Napunite dno lonca pijeskom, a zatim u njega stavite manji lonac. Pažljivo napunite prostor između dva lonca dok ne budu puni pijeska. U redu je prosuti malo pijeska na dno manje posude.
Korak 4. Navlažite pijesak
Polako ulijte hladnu vodu u prostor između dva lonca, dok se ne napune. Pustite vodu da nakvasi pijesak, ali nemojte koristiti toliko vode da vam je površina lokva. Želite da pijesak bude vlažan, a ne da se pretvara u blato.
Korak 5. Stavite pivo u njega
Nakon što se unutrašnjost lonca ohladi ispod 10 Celzijevih stupnjeva, spremni ste za hlađenje piva. Možda ćete morati pričekati nekoliko sati ako je vruće, ili nekoliko minuta ako je hladno. Svakih nekoliko sati provjeravajte temperaturu piva, ali ne prečesto.
Korak 6. Na njega stavite mokri ručnik
Namočite ručnik hladnom vodom, a zatim ga iscijedite kako voda ne bi kapala. Stavite ručnik preko ruba oba lonca, pazeći da ručnik prekrije cijeli poklopac. Sada je vaš „hladnjak sa glinenim loncima“spreman. Kako voda isparava iz pijeska i mokrih ručnika, hladi unutrašnjost lonca. Pustite aparat da odstoji nekoliko sati prije stavljanja piva u njega. Nakon što se ohladi, možete ga odmah popiti!
- Ako želite brzo ohladiti pivo, jednostavno ga možete staviti u njega. No, imajte na umu da se unutrašnjost može brže ohladiti ako se prethodno isprazni - i vaše se pivo neće odmah ohladiti.
- Po potrebi ponovno namočite ručnik ledenom vodom. Dok je ručnik vlažan, možete ga nositi. Ako uklonite ručnike, ne ostavljajte "hladnjak" otvoren predugo ili će izaći hladan zrak.
- Pokušajte staviti termostat u lonac. To će vam pomoći da procijenite koliko "hladnjak" funkcionira i može vam dati procjenu točnog vremena za stavljanje piva.
Metoda 3 od 3: Zakopavanje piva
Korak 1. Pokušajte zakopati pivo u hladno, vlažno tlo
Ova metoda nije tako brza kao druge metode, ali vam može dugo zadržati pivo u hladnom stanju. To je osobito učinkovito kada je vruće vrijeme. Ova metoda također ne pravi nered u velikim posudama, a može zadržati pivo hladnim kada se izvadi iz ostatka hladnjaka.
Korak 2. Potražite vlažno, hladno tlo
Potražite ga na sjenovitom mjestu, zaštićeno od izravnog sunčevog svjetla. Pokušajte zakopati svoje pivo na obali rijeke, jezera ili oceana - ali budite oprezni kad dođu valovi. Što je tlo vlažnije, to bolje.
Zemlju također možete uliti vodom kako bi bila vlažna. Ovo je najbolja opcija ako u blizini nemate izvor vode, a imate vodu na raspolaganju
Korak 3. Zakopajte svoje pivo
Iskopajte rupu dovoljno veliku za spremnik piva. Zakopati do grla boce. Općenito, što je rupa dublja, zrak će u njoj biti hladniji. Držite čep boce na sebi kako se ne bi pomiješao s tlom. Ako zakopate cijelu bocu piva, pazite da ne zaboravite njeno mjesto!
Savjeti
- Osušite čarape popodne. Ako imate samo par čarapa, upotrijebite nešto drugo za stvaranje rashladnog učinka mokre krpe.
- Kao što je gore spomenuto, ako želite ohladiti svoje pivo s vjetrom, morat ćete ga ohladiti da bi funkcioniralo. Voda će ispariti, a izmjena topline učiniti će pivo hladnijim.
- Na način hlađenja s vjetrom utječe i vlažnost zraka. Visoka vlaga (poput one koja se ljeti nalazi u regiji Appalachian) može smanjiti učinak hlađenja i uzrokovati da vam se čarape ujutro smoče.
- Drugi način da rashladite svoje piće je da ga zamotate u papirnati papir ili u nešto drugo što se može navlažiti. Polovicu papirnatog papira posolite i presavijte da ne otpadne. Nakon toga omotajte papir oko pića da se ohladi.
Upozorenje
- Otpad koji proizvedete uvijek nosite na otvoreno. Ne ostavljajte boce, limenke, čepove ili plastične čaše nigdje.
- Sol u visokim koncentracijama može ubiti biljke i promijeniti razinu pH tla tako da može promijeniti njegovu plodnost. Suha tla koja se koriste kao odvodni putevi (poput potoka ili navodnjavanja, na primjer) mogu biti podložna eroziji. Stoga, molim vas, ne trošite nemarno slanu vodu.
- Pripremite se za nošenje suhih čarapa. Ako je moguće, pokušajte nositi čiste čarape.
