Chayote je višegodišnja loza koja daje plodove u obliku kruške u obliku bundeve. Chayote je lako uzgajati u većini okruženja, ali uspijeva u tropskim klimama. Za početak posadite klice bundeve na kraju kišne sezone. Nakon nicanja odnesite ih na svijetlo mjesto gdje se možete puno izlagati suncu. Pazite da se zemlja ne osuši i pripremite kolac za podupiranje vinove loze. Chayote će početi donositi plodove nakon dobi od 4 mjeseca, a već svo ovo vrijeme već možete ubrati plodove napornog rada.
Korak
1. dio od 3: Priprema klica Chayote
Korak 1. Napravite klice od zdravog, zrelog voća
Odaberite voće koje je čvrsto, zeleno i glatko. Bundeve bi trebale biti bez bora, udubljenja ili mrlja. Veće, zrelo voće najbolji je izbor jer će mali, nezreli plod jednostavno istrunuti, umjesto da nikne.
Voće chayote možete lako pronaći u najbližem štandu za povrće ili robnoj kući. Sjemenke bundeve teško se odvajaju od mesa i obično se ne prodaju zasebno, ali možda ćete ih moći kupiti na internetu
Korak 2. Stavite voće bočno u posudu napunjenu zemljom
Napunite spremnik od 4 litre zemljom spremnom za sadnju, a zatim napravite malu rupu u sredini kako biste stavili chayote. Bundevu postavite pod kutom s dnom ploda iznad zemlje i pod kutom od 45 °, dok je stabljika zakopana u tlo. Zakopajte chayote, ali pazite da donji rub bundeve i dalje bude vidljiv iznad površine.
Korak 3. Stavite posudu na toplo i suho mjesto
Pronađite tamno, dobro prozračeno mjesto za čuvanje bundeva dok ne proklijaju. Ako je moguće, održavajte temperaturu između 27 i 29 ° C. Zalijevajte povremeno ili kad je tlo potpuno suho. Izbojci će se pojaviti oko mjesec dana kasnije.
Suha ostava, ispod sudopera ili ormar s otvorenim vratima izvrsna su mjesta za izradu klica chayote
2. dio od 3: Sadnja sadnica sijamske bundeve
Korak 1. Posadite mladice chayote
Kad izdanci bundeve narastu do 5-7 cm i imaju 3 do 4 para listova, mladice su spremne za premještanje van. Najbolje vrijeme za sadnju je kraj kišne sezone.
Korak 2. Odaberite svijetlo, prostrano mjesto u vrtu
Chayote treba puno sunca. Iako može rasti u djelomičnoj sjeni, zbog manjeg izlaganja suncu plodovi postaju manji. Biljke chayote mogu rasti vrlo brzo. Stoga, dajte dovoljno prostora kako biste to olakšali.
- Nakon što korijenje sazrije, parenijski chayote može narasti na oko 10 metara u samo jednoj sezoni!
- Ako živite u vrućoj, sušnoj klimi, zaštitite svoje biljke od dnevne vrućine i suhog vjetra. Pronađite mjesto u dvorištu koje ujutro dobiva mnogo sunca, ali je sjenovito tijekom dana kada je sunce vruće.
Korak 3. Oplodite područje za sadnju
Oranicom ili motikom okopajte tlo širine 1,25 x 1,25 metara. Pomiješajte 9 kg gnoja sa zemljom. Ako se tlo slabo drenira, primjerice sadrži tešku glinu, dodajte zreli, dobro drenirani kompost kako biste povećali odvodnju i prozračivanje.
Korak 4. Prenesite klice chayote
Iskopajte rupu dubine 10 do 15 cm. Izvadite proklijalo voće iz posude i zakopajte ga u rupu. Chayote zakopajte zemljom, ali klice ostavite izložene iznad površine tla.
Bundevu nakon presađivanja dobro zalijte
3. dio 3: Briga za Chayotea
Korak 1. Pripremite bambusov stup ili ogradu za podupiranje chayotea
Kad sazri, chayote će prerasti u tešku lozu. Uz izdanak postavite jaku kupolu ili drugi okvir i zabijte ga duboko u tlo kako se ne bi prevrnuo dok biljka postaje teža.
- Također možete posaditi bundeve uz čvrstu ogradu kako biste ih poduprli.
- Nemojte koristiti metalne nosače jer se metal može jako zagrijati i oštetiti lozu.
Korak 2. Ne dopustite da se tlo osuši
Ako kiša pada rijetko, redovito zalijevajte tlo da se ne osuši. Ako biljka ne dobije odgovarajuću opskrbu vodom, plod će biti žilav. Ako često pada kiša, dodajte kompost svaki mjesec kako se gornji sloj zemlje ne bi nagrizao.
Korak 3. Podignite vinovu lozu da raste prema gore
Chayote će početi divlje rasti. Zato morate pomoći vinovoj lozi da se razmnoži na kupoli ili ogradi. Lagano petljajte loze bundeve oko kupole u pravilnim razmacima kako biste spriječili njihov nasumičan rast posvuda.
Korak 4. Berite prvu generaciju čajota
Nakon 120-150 dana (otprilike 4-5 mjeseci kasnije), biljka će početi cvjetati i davati plodove. Izrežite bundevu nožem ili reznicama prije nego što koža postane jako tvrda. Duljina zrelog ploda je oko 10-15 cm.
- Ne dopustite da voće dotakne tlo jer će se bundeva otvoriti i početi klijati.
- Chayote možete prerađivati u razna jela, poput prženja, tamarindskog povrća, lodeh povrća, lalapa i loteka.
Korak 5. Izrežite lozu chayote i prije zimovanja dodajte debeli sloj malča
U umjerenim klimatskim uvjetima biljku samo nakon sezone plodovanja prerežite na tri ili četiri kratka izdanaka. Ako živite u području s klimom koja je sklona snijegu, odrežite biljku neposredno iznad razine tla. Područje za sadnju prekrijte malčem debljine 25 do 40 cm ili borovom slamom kako biste zaštitili korijenje tijekom zime.
