U svijetu postoji približno 400 vrsta hrastova, gotovo svi na sjevernoj hemisferi. Hrast može biti listopadni zimi ili zimzelen (živi hrast), koji zadržava lišće tijekom cijele godine. Iako postoje velike razlike u izgledu lišća, kore i raznim drugim značajkama, sve vrste hrasta proizvode vrstu oraha koji se naziva žir. Budući da se žirovi i njihove ljuske jako razlikuju, često je sam žir dovoljan za identifikaciju vrste.
Korak
1. dio od 2: Karakteristike žira
Korak 1. Provjerite ljuske šalice žira
Žir raste iz drvne sječke, što vas može podsjetiti na šešir. Sitne ljuskice koje čine čašicu mogu biti tanke i ravne, ili debele i stvarati rastuće bradavice (tuberkuloze). Ove varijacije mogu biti izvrstan početak za sužavanje mogućnosti vrsta.
Svi hrastovi porijeklom iz Sjeverne Amerike i Europe imaju ljuske spiralnog oblika i sijeku se u čaši. Neki (ali ne svi) istočnoazijski hrastovi imaju ljuske koje tvore koncentrične prstenove. Ova vrsta hrasta naziva se prstenasti hrast i pripada podrodu Cyclobalanopsis
Korak 2. Pogledajte oblik žira
Žir dolazi u mnogim oblicima, ali općenito se može podijeliti u dvije skupine. Postoje okrugle (kuglaste) ili gotovo okrugle s tupim vrhom. Druga skupina je produžena ("ovalna" ili "uzdužna") i obično se sužava do točke ("konus").
Žir nekih vrsta ima paralelne nazubljenosti (pruge) koje se protežu između dva kraja. Jedna vrsta može imati različite oblike. Dakle, glatki žir se ne može uvijek dijagnosticirati
Korak 3. Provjerite boju
Zreli žirovi mogu biti svijetlosmeđi, tamnosmeđi, crni ili crveni. Ako je još uvijek zelen ili zelenkastosiv, velika je vjerojatnost da će žir prvo otpasti sa stabla.
Korak 4. Izmjerite matice
Žir je veličine od sitnih 1,25 cm do velikih kao dlan vaše ruke. Većina žira unutar jedne vrste i regije dugačka je približno 1,25 cm. Značajna iznimka je pluteni hrast sa Mediterana, koji u jesen ispušta velike žirove, a zimi manje grozdove.
- Oblik i veličina šalice također su korisni, lako možete primijetiti usporedbom s grahom. Na primjer, sjevernoamerički crveni hrast ima šalicu koja se zalijepi ravno na vrh oraha, dok je kod hrasta preljeva i hrasta gotovo sav orah prekriven čašicom.
- Duljina stabljike na kojoj žir raste također može pomoći pri identifikaciji.
Korak 5. Pogledajte kosu
Kljunovi nekih žira imaju unutarnju i/ili vanjsku površinsku dlaku. Također možete potražiti dlačice s unutarnje površine ljuske, nakon što ih otvorite. Botaničari opisuju ovaj materijal nalik na kosu na sljedeći način:
- Kosa nalik vuni, duga i zamršena. Neke vrste imaju dlačice samo pri vrhu žira, pa to provjerite.
- Pubescent: kratka i fina kosa.
- Gola: glatka.
Korak 6. Potražite proklijali žir
Ako žir u zemlji puca kroz ljusku, sigurno je da je iz vrste koja je klijala u to doba godine. U Sjevernoj Americi hrastovi su podijeljeni na bijele hrastove koji klijaju u jesen neposredno nakon pada žira i crvene hrastove čiji žirovi miruju i klijaju u proljeće.
- Ovdje ćemo govoriti o kategorijama bijelog hrasta i crvenog hrasta. To uključuje određene vrste "bijeli hrast" i "crveni hrast", ali postoji više mogućnosti.
- Većina žira izgubi čašicu prije klijanja. Glavna iznimka su azijske prstenaste vrste betta.
Dio 2 od 2: Identificiranje uobičajenih vrsta hrasta Sjedinjenih Država
Korak 1. Ako je moguće, nabavite lokalni terenski vodič
U svijetu postoji oko 400 vrsta hrasta, a više od 200 ih je u Sjevernoj Americi. Ovaj vodič pokriva samo nekoliko najčešćih vrsta u Sjedinjenim Državama. Vodič za identifikaciju stabla za regiju ili državu u Sjedinjenim Državama pomoći će u identifikaciji vrsta koje su rjeđe ili su ograničene na uže područje.
Korak 2. Odaberite svoju regiju
Ovaj vodič je podijeljen po regijama u kojima se uzgaja hrast. Imajte na umu da mnoge vrste rastu samo na uskom području regije.
- Središnji i istočni dio Sjedinjenih Država: istočna Minnesota na sjeveru i Teksas na jugu. Florida je također uključena, ali mnoge vrste tamo ne rastu.
- Zapadne Sjedinjene Američke Države: Pokrivaju cijelu srednju zapadnu i pacifičku obalu.
Središnji i istočni dio Sjedinjenih Država
Korak 1. Suzite smeđi i uzdužni hrast
Žir ima klasičan duguljasti ili jajoliki oblik. Čokolada je svijetlosmeđa ili tamnosmeđa, s malo ili bez crvene nijanse. Evo najčešćih vrsta koje odgovaraju opisu u ovoj regiji i karakteristika koje ih čine prepoznatljivim:
- Bijeli hrast (Quercus alba): kratak, svijetlosiv kljun sa bradavičastim ljuskama, kupola prekriva do oraha
- Činkapin hrast (Quercus muehlenbergii): tanak kljun s finom sijedom kosom i umjereno bradavičastim ljuskama. Poklopci za kolače od oraha
- Grimizni hrast (Quercus coccinea): sjajna, tamnocrvenkasto-smeđa šalica, orah s tupim vrhom
- Hrast vrba (Quercus phellos): ravna, plitka čašica s dlačicama iznutra, oraščić manji od 13 mm
- Sjeverni crveni hrast (Quercus rubra): repne ljuske su crvenkastosmeđe, dlakave i često imaju tamne rubove, unutrašnjost režnja je glatka ili ima prsten dlačica koji okružuje neku vrstu pruga, orah može imati sivu prugu
- Hrast šumar (Quercus shumardii): Sličan je sjevernom crvenom hrastu, ali ljuske čaše imaju blijeđe rubove, od kojih neke imaju dublje kupole i imaju zdjelu, ali ne sve
Korak 2. Identificirajte druge žirove u tom području
Ove različite vrste proizvode žire okrugle ili različitih boja i oblika:
- Hrast (Quercus macrocarpa): Najveći hrast u Americi, dug oko 4 cm s vrlo dubokom čašicom koja prekriva barem polovicu oraha
- Vodeni hrast (Quercus nigra): plitka šalica s finim dlačicama, okrugli crni hrast
- Južni crveni hrast (Quercus falcata): tanak crvenkastosmeđi kljun s finim dlačicama, ponekad orah ima pruge i dlačice pri vrhu.
- Hrast igla (Quercus palustris): tanka, glatka, svijetlosmeđa čašica i često prugasta, može biti okrugla ili jajolika
- Hrast (Quercus stellate): tanak kljun sa sijedim ljuskama, svijetlosmeđi orah dugačak 19 mm ili manje, jajolik
- Crni hrast (Quercus velutina): kupola je crvenkastosmeđa i dlakava s rupicom na kraju i čupavim rubovima, dlaka unutar čašice je također slična, orah ovalnog oblika svijetlo je crvenkastosmeđe boje i ima blijede pruge
Zapadne Sjedinjene Američke Države
Korak 1. Saznajte o kalifornijskom hrastu
Kalifornijom dominiraju mnoge vrste i hibridi koji se pojavljuju prirodno. Evo nekih od najčešćih u različitim dijelovima Kalifornije:
- Kalifornijski crni hrast (Quercus kelloggii): nalazi se u cijeloj državi. Duljina graška obično je najmanje 2,5 cm, kupola varira, ali ljuske na rubu obično su labave i mogu biti bradavičaste
- Obalni živi hrast (Quercus agrifolia): nalazi se oko obalnih područja. Sortu je prilično teško prepoznati po žiru, ali ljuske bette imaju labave krajeve i nikada nisu bradavičaste.
- Plavi hrast (Quercus douglasii): uglavnom se nalazi u sjevernoj i središnjoj Kaliforniji. Šalica je vrlo plitka s tankim ljuskama.
- Engelmannov hrast (Quercus engelmannii): nalazi se u najjužnijim regijama. Grah je duguljast i lagan. Bette imaju sijede dlakave ljuske, bradavice na rubovima
Korak 2. Upoznajte hrastove velikih ravnica
Hrastovi su raštrkani po cijeloj regiji, ali naravno da ih ima dosta u šumovitom podregiju:
- Hrast (Quercus macrocarpa): Nađen na sjeveroistoku Velike ravnice. Hrast je dugačak 4 cm sa čašicom koja prekriva više od polovice žira.
- Hrastov stup (Quercus stellate): Nađen u području križanja drvenih greda. Ne dulji od 19 mm, ima čašicu koja je siva, svijetlosmeđa, tanka i dlakava.
- Hrast blackjack (Quercus marilandica): Također u Cross Timbersu. Grah je širok oko 13 mm i prekriva pola šalice.
Korak 3. Identificirajte hrast na sjeverozapadu Pacifika
Veći dio staništa hrasta nestao je u ovoj regiji. Preostale su tri vrste:
- Oregonski bijeli hrast / Garryjev hrast (Quercus garryana): Jedini hrast u državi Washington, a najčešće se nalazi u Oregonu. Grah je dosta velik (preko 2,5 cm), a čašica je plitka sa žućkastosmeđim ili crvenkastosmeđim ljuskama.
- Kalifornijski crni hrast (Quercus kelloggii): pronađen u južnom Oregonu. Pogledajte gore razne kalifornijske hrastove.
- Živi kanjonski hrast (Quercus chrysolepis): nalazi se u južnom Oregonu. Žir je toliko raznolik da se tretira kao "sve moguće" za regiju. (Također u Kaliforniji i Novom Meksiku, gdje ga je lako zamijeniti s drugim vrstama)
Savjeti
- Prilikom identifikacije hrastova možete naići na neko drveće i grmlje koje se naziva hrastovi, iako nisu dio istog roda kao hrastovi. Neki od njih imaju orahe koji nalikuju žiru. Otrovni hrast nije sorta hrasta, već sorta šumaka.
- Ako vidite neparan hrast s puno nabora i ručki, u njemu može ležati roj osa.
