Viski je alkoholno piće koje se destilira i proizvodi od fermentiranih pire žitarica. Nekoliko različitih vrsta žitarica koristi se za proizvodnju različitih vrsta viskija i sazrijevaju u malim drvenim bačvama. Viski se proizvodi i konzumira u raznim zemljama svijeta. Neki ljudi radije piju viski čisti, bez leda i drugih dodataka. Dok ga drugi radije dodaju vodom ili drugim smjesama. Kako god vam se sviđalo, pijte viski polako kako biste mogli uživati u okusu.
Korak
Korak 1. Odaberite kvalitetan viski
Ne trudite se piti najjeftiniji viski koji možete pronaći. Da biste uživali u svom piću, kupite uglednu marku. Ne mora biti najskuplji viski na tržištu. Razgovarajte s barmenom ili prodavačem u vašoj trgovini pića. Mogu vam preporučiti viski srednjeg ranga dobrog ukusa.
Korak 2. Dodajte koktel viskiju
Ako ste tek počeli s kušanjem viskija, odlučite se za koktel koji sadrži alkohol, no neće vas preplaviti svojim snažnim okusom. Velike su šanse da ćete htjeti početi s kiselim zrnima, sve dok se ne naviknete na okus. Kad steknete okus, isprobajte koktel koji je teži na viskiju, poput Manhattana s Vermutom ili Kuma s Amarettom.
Korak 3. Isprobajte viski pomiješan s vodom
Umjesto mješavine, otopite viski vodom. Time će se okus prilagoditi, a piću će se donijeti više okusa i arome.
Korak 4. Isprobajte viski s ledom
Kad budete spremni s čistim viskijem, pokušajte ga pomiješati s ledom. Napunite čašu ledom i ulijte viski u čašu. Osjetite se u hladnim uvjetima. Vaš viski može imati drugačiji okus ako ga pijete rashlađeno umjesto na sobnoj temperaturi.
Korak 5. Pokušajte piti čisti viski
Kušajte viski na sobnoj temperaturi, bez ikakvih dodataka. Okus će vjerojatno biti intenzivniji nego kad ga pijete s vodom, ledom ili drugim sastojcima.
- Pomirišite viski. Prije nego ga popijete, nanjušite viski i udahnite njegovu aromu. Degustacija mirisom arome povezana je i pripremit ćete svoje okusne okus i usta kad osjetite miris.
- Popijte malo viskija. Pijte malo po malo i promiješajte tekućinu u ustima prije nego što je progutate. Trebali biste probati nekoliko okusa, uključujući vaniliju, karamel i dimljene i začinske elemente. Nemojte piti viski.
- Uživajte u viskiju. Ovo piće ima visok sadržaj alkohola, pa ga uzimajte polako. Pijte dok se opuštate i ostavite vrijeme između pića malo po malo.
Korak 6. Odaberite pravu čašu viskija
Čaše za peglanje najbolje su i tradicionalno se koriste, osobito kada ih dodajete ledu ili smjesama. Tu je i čaša za viski u obliku tulipana, koja je široka pri dnu, a zatim se pri vrhu sužava. Čaša je dizajnirana tako da koncentrira aromu u nosu, što bi trebalo poboljšati okus vašeg viskija.
Savjeti
- Razmislite o miješanju hrane sa svojim viskijem. Lagani i slatki viskiji, poput marki Dalwhinnie ili Glenkinchie, dobro se slažu sa sushijem i lososom, kao i sa sirom od kozjeg mlijeka ili krem sirom. Viski srednjeg okusa, poput Bruichladdicha, ima najbolji okus uz dimljenu ribu ili patku i divljač. Viski s jakim okusom, poput The Macallan, odlično se slaže uz odreske na žaru ili na žaru i svinjetinu, kao i uz deserte poput čokolade i medenjaka.
- Ovisno o zemlji, tekst može biti viski ili viski.
- Za najbolji viski potražite jednu vrstu slada koja je zrela najmanje 15 godina.
- Uz spomenute Whisky Sour, Manhattan i Godfather, isprobajte i druge popularne koktele od viskija, uključujući Mint Julep sa sloe ginom, Rusty Nail s dodatkom Drambuiea ili Bourbon Highball s gaziranom vodom.