Što se tiče maslina, većina ljudi zamišlja prostrano polje na Mediteranu, s punim suncem koje će pomoći sazrijevanju plodova. Međutim, masline mogu rasti u većini područja s blago toplom klimom, sve dok zimske temperature ne padnu ispod nule (ako živite u zemlji s 4 godišnja doba). Masline uzgojene iz sjemena savršene su za ukras. Voće iz sjemena obično je slično divljim maslinama, manje veličine od komercijalno uzgojenih sorti. Uz strpljenje i brigu od srca, imat ćete doma svoju maslinu.
Korak
1. dio od 3: Dobivanje maslinovog sjemena
Korak 1. Odlučite koju vrstu masline želite posaditi
U svijetu postoji stotine vrsta maslina. Neki od njih su vrlo slični s malim razlikama u boji i okusu. Ostale vrste vrlo su različite i imaju određene uvjete uzgoja koji će utjecati na vrijeme sazrijevanja plodova.
- Na primjer, u Kaliforniji u SAD -u postoje 4 glavne vrste maslina: Mission, Sevillano, Manzanillo i Ascolano. Čak i ako se uzgajaju u istom stanju, prinosi mogu varirati, ovisno o klimi i nizu (obalno mjesto) koje se koristi za sadnju.
- Utvrđivanje mjesta stanovanja važno je za određivanje najprikladnije vrste masline.
- Uzgojem iz sjemena možete dobiti plodove koji bi mogli iznenaditi, ali se ne slažu s matičnim stablom.
Korak 2. Sakupite masline
Ovo se može činiti lakim, ali morate brati plodove ravno sa stabla kako bi sjeme ostalo živo. U SAD-u masline uspijevaju u klimatskim zonama 8-11. Ova zona ima suptropsku klimu s blagim zimama. U zemlji s 4 godišnja doba berite masline u ranu jesen, kada je plod zreo i zelen. Izbjegavajte crno voće. Nemojte brati voće koje je palo na tlo ili voće koje ima rupe zbog napada insekata.
- Masline kupljene u trgovini neće rasti jer je voće prerađeno za konzumaciju. To znači da su masline skuhane. Proces sazrijevanja ubit će sjemenke u sjemenkama i učiniti ih nesposobnima za život. Međutim, možete koristiti sirove, neprerađene masline.
- Ako nema stabala maslina za branje, masline možete kupiti u sadilicama.
Korak 3. Stavite masline u kantu
Kad se masline sakupe, zdrobite meso čekićem kako biste uklonili plodove koji okružuju sjemenke. U posudu s zdrobljenim maslinama stavite toplu vodu i ostavite da se masline namoče jednu noć. Svakih nekoliko sati promiješajte vodu. Miješanjem će meso ploda biti rahlije.
- Ako nemate čekić, masline možete zdrobiti širokom stranom noža.
- Uzmite i uklonite sjemenke koje plutaju na površini vode. Ovakvo sjeme je vjerojatno trulo.
Korak 4. Bacite vodu
Sakupite sjemenke i uklonite svu preostalu kožu podlogom za ribanje. Ovi jastučići obično se koriste za ribanje lonaca ili tava. Nakon ribanja kože, isperite sjemenke masline toplom vodom nekoliko minuta.
Koristite brusni papir ako nemate podlogu za ribanje
Korak 5. Izrežite krajeve sjemena
Svako sjeme masline ima oštar i tup kraj. Nožem odrežite tupe krajeve. Ne režite sjeme po sredini jer će to spriječiti njegovo nicanje, već napravite rez koji će napraviti rupu veličine kemijske olovke.
Namočite sjemenke masline 24 sata u vodi na sobnoj temperaturi
2. dio od 3: Sjetva maslinovog sjemena
Korak 1. Stavite tlo u mali lonac
Za svako sjeme upotrijebite lonac od 8 cm. Napunite lonac zemljom koja ima dobru drenažu. Tlo bi trebalo sadržavati jedan dio krupnog pijeska i jedan dio komposta. Ovaj medij za sadnju možete nabaviti kod prodavača sjemena. Dodajte malo vode kako bi medij za sadnju bio vlažan, ali ne i blatnjav.
- Ako želite, možete koristiti veliki lonac. Ove sadnice treba ukloniti kad sjeme proklija i budu spremne za sadnju.
- Promiješajte dva sastojka medija za sadnju dok se dobro ne sjedine žlicom, drvenim štapom ili rukama.
Korak 2. Posadite sjeme
Sjeme posadite 2 ili 5 cm duboko u tlo. Idealno bi bilo da stavite jedno sjeme u lonac. To je kako bi se spriječilo da se sjeme bori za hranjive tvari.
Posadite nekoliko sjemenki više nego što vam je potrebno. Sjemenke masline imaju nisku stopu preživljavanja, čak i u najboljim uvjetima
Korak 3. Posudu prekrijte plastikom
Pokrijte lonac prozirnom plastičnom vrećicom. Ovo je korisno za održavanje vlažnosti i oponaša funkciju staklenika. Stavite lonac na toplo, svijetlo mjesto. Dobro mjesto je prozorska daska, ali imajte na umu da izravna sunčeva svjetlost može naštetiti biljci u ranim fazama sadnica. Ako ste ga prekrili plastičnom vrećicom, stavite lonac na mjesto zaštićeno od izravnog sunčevog svjetla.
- Ako ne želite koristiti plastičnu vrećicu, možete staviti lonac u razmnoživač (uređaj za sadnice koji ima poklopac).
- Sjemenke će niknuti za oko mjesec dana.
Korak 4. Zalijevajte sjemenke masline
Uvijek morate održavati vlažnost u gornjih 5 cm mediju za uzgoj. Provjerite stanje tla guranjem prsta u tlo. Zalijevajte sjemenke masline samo ako gornjih 0,5 cm tla izgleda suho. Prekomjerno zalijevanje može potaknuti rast gljivica i bakterija koje mogu oštetiti biljke.
Korak 5. Otvorite poklopac plastične vrećice kad sjeme nikne ili nikne
Možete ga ostaviti na prozorskoj dasci ili premjestiti na toplo mjesto dok ne dođe vrijeme da kasnije posadite sjemenke masline. Nastavite zalijevati kao i obično.
3. dio od 3: Sadnja maslinovog sjemena u polje
Korak 1. Posadite u kišnu sezonu
U većini područja kišna sezona je dobro vrijeme za sadnju sjemena. U ovoj sezoni drveće ima tendenciju preživjeti i uklopiti se u tlo prije nego što dođe sušna sezona. Pričekajte da sjemenke dosegnu visinu od oko 50 cm.
Ako živite u zemlji s 4 godišnja doba, velika prepreka u uzgoju maslina je mraz koji može oštetiti usjev. Zato ćete morati pričekati proljeće kada najniža temperatura u vašem području može doseći minus 1 Celzijev stupanj
Korak 2. Napravite rupu za sadnju
Odaberite mjesto koje ima puno izravne sunčeve svjetlosti kako biste ubrzali rast. Potrebno je samo napraviti rupu duboku nekoliko centimetara. U idealnom slučaju, trebali biste iskopati rupu malo dublje od posude koja se koristi za podizanje biljke.
- Malim vrtnim lopatama ili rukom napravite rupe.
- Prednost maslina je u tome što mogu dobro rasti na većini vrsta tla, uključujući stjenovita i pjeskovita tla. Jedini uvjet koji mora biti ispunjen je da tlo mora imati dobru drenažu. U suprotnom će biljka polako umrijeti jer je tlo previše mokro. Loše drenirano tlo može uzrokovati bolesti korijena, poput vertikulijskog venuća ili truljenja korijena fitotopore. Područje oko masline ne smije sadržavati mnogo blata, već samo blago vlažno.
Korak 3. Posadite sjemenke masline
Pažljivo izvadite biljku iz lonca kako ne biste oštetili korijenje. Zalijevajte drvo i rupe za sadnju prije nego što posadite sjeme masline. Umetnite sadnicu u rupu, nešto višu od površine tla i prekrijte je zemljom debljine 3 cm uzetom iz cijelog područja.
- Nemojte koristiti organski miješani medij za uzgoj, kompost ili velike količine gnojiva. To može stvoriti umjetno okruženje za rast. Gnojiti ga možete godinu dana nakon sadnje.
- Ako sadite puno sadnica, držite razmak između biljaka najmanje 1 metar, a maksimalno 9 metara za velike sorte maslina. U suprotnom će se drveće boriti za hranjive tvari iz okolnog tla.
Korak 4. Zalijevajte biljku kao i obično
Pravila zalijevanja vrijede i za vanjske biljke. Provjerite tlo oko masline da vidite je li vlažno i zalijte biljku ako gornjih 0,5 cm tla izgleda suho. Nemojte ga previše zalijevati. Priroda će odraditi svoj posao, a masline će napredovati.
Masline su izdržljive biljke pa općenito ne trebaju zalijevanje niti posebnu njegu po hladnom vremenu. Međutim, ako je vrijeme jako suho, zalijevajte biljku kao i obično kako bi gornji sloj tla bio vlažan
Korak 5. Pričekajte da maslina donese plod u roku od 3 godine
Upamtite, masline dolaze u stotinama sorti pa može biti teško predvidjeti kada će vaše stablo uroditi plodom. Neke sorte (npr. Arbequina i Koroneiki) mogu donijeti plod u roku od 3 godine. Drugima može potrajati 5 do 12 godina.
Korak 6. Napravite obrezivanje
Masline rastu vrlo sporo, pa ne trebate orezivati prečesto. Međutim, možete obrezati mrtve, bolesne ili otapale grane i grančice te ukloniti sve grane koje rastu na dnu stabljike biljke. Također možete obrezati grane stabla tako da sunčeva svjetlost može zasjati kroz središte biljke.
