Ako ste umorni od suočavanja s tavama s ugljenisanim jajima i prljavom kuhinjom ili ako želite pronaći brz način za doručak, kuhanje kajgane u mikrovalnoj pećnici brzo je, jednostavno i bez … nered metoda.
Sastojci
- 2-3 jaja
- 1 žlica mlijeka
- 1 žlica maslaca ili spreja za kuhanje (izborno)
- Sol i papar za okus (po izboru)
Korak
Metoda 1 od 2: kajgana iz mikrovalne pećnice (način 1)
Korak 1. Poprskajte ili namastite posudu za mikrovalnu pećnicu sprejem za kuhanje ili maslacem
Ako to učinite, smjesa jaja neće se zalijepiti za dno zdjele dok se kuha.
Korak 2. Razbijte jaje u zdjelu, a zatim dodajte žlicu mlijeka
Korak 3. Miješajte jaja i mlijeko dok se ne sjedine pomoću vilice
Korak 4. Stavite zdjelu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 1 minutu na 100% snage
Imajte na umu da zdjela može biti vruća kad završite i nosite rukavice za pećnicu. Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice, a jaja bi trebala biti samo djelomično kuhana (pogledajte odjeljak Upozorenje u nastavku). Lagano promiješajte jaja vilicom tako da se nekuhani dijelovi pomiješaju s malo skuhanim dijelovima. Vratite jaja u mikrovalnu pećnicu. Zdjelu možete prekriti salvetom kako biste spriječili prskanje jaja.
Korak 5. Jaja kuhajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok tekstura jaja ne postane čvršća
Pazite da ga ne prepečete.
Korak 6. Gotovo
Metoda 2 od 2: kajgana iz mikrovalne pećnice (način 1)
Korak 1. Poprskajte ulje za kuhanje po površini posude
Korak 2. U zdjelu razbijte onoliko jaja koliko vam je potrebno
Korak 3. Dodajte malo mlijeka
Korak 4. Jaja i mlijeko promiješajte vilicom
Korak 5. Stavite je u mikrovalnu na 2 minute, ali pazite da obratite pažnju
Korak 6. Polako umiješajte jaja
Korak 7. Ponovo stavite posudu u mikrovalnu pećnicu, a zatim kuhajte još 30 sekundi
Korak 8. Prebacite na jaja u tanjur za posluživanje i uživajte
Savjeti
- Nemojte dodavati sol dok ne budete spremni jesti jaja. Dodavanjem u ranoj fazi jaja će postati tvrda.
- Gore navedene smjernice odnose se na dva jaja. Povećajte vrijeme kuhanja ako želite skuhati više jaja.
- Nikada ne kuhajte s metalnim posuđem u mikrovalnoj pećnici. Koristite porculansko, stakleno ili keramičko posuđe.
- Dobiveno jaje neće imati potpuno isti okus kao jaje kuhano u tavi, ali to se može učiniti brzo bez pripreme drugog jela.
- Ovo jelo će prskati dok se kuha, pa se preporučuje da zdjelu pokrijete papirnatim ubrusom kako biste spriječili prskanje jaja u mikrovalnoj pećnici.
- Zapamtite da želite jesti jaja s drugom hranom, ali ih morate prethodno zagrijati, zagrijati ih zasebno u mikrovalnoj pećnici. Jaja će se nastaviti kuhati pa jaja mogu zagrijati i postati hrskava.
- Voda će jaja učiniti vlažnijima, dok će mlijeko ili vrhnje jaja učiniti mekšima i kremastijima. Odlučujući faktor koji je bolji je osobni ukus.
- Nakon prve minute trebate paziti na jaja da se ne prepeku.
- Jajima možete dodati okus stavljanjem otopljenog sira na vrh jaja.
- Alternativno, jaja stavite u staklenu mjernu posudu.
- Pokušajte umiješati krišku sira (u ranoj fazi) za izvrstan okus sira!
- Dodajte sir prije zagrijavanja jaja u mikrovalnoj pećnici radi dodatnog okusa.
- Pripremite posudu za vodu, zatim umetnite posudu za jaja u sredinu posude za vodu, a zatim je zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Dobiveno jelo bit će savršeno. Umiješajte pesto za dodatni okus.
- Ostavite jaja da se ohlade pa ih pomiješajte s majonezom kako biste napravili jednostavan sendvič.
Upozorenje
- Prilikom rukovanja spremnikom nosite rukavice ili krpu.
- Iz zdravstvenih razloga, uvijek koristite čistu vilicu svaki put kad želite pržiti jaje u mikrovalnoj pećnici.
- Zdjela se može jako zagrijati ili čak napuknuti.
- baš nikad Metal stavite u mikrovalnu pećnicu.