Imate li problema s pravljenjem kolača? Ne morate se više brinuti. Slijedite ove jednostavne korake kako biste napravili jednostavnu tortu koja je ukusna, ukusna i ukusna.
Sastojci
- 100 grama (3/4 šalice) srednje proteinsko brašno (brašno za sve namjene)
- 100 grama šećera (1/2 šalice)
- 100 grama (1/2 šalice) ulja
- 3 jaja, po izboru
- 2 žlice kakaa u prahu (ako želite napraviti čokoladni kolač)
- 1 žličica vanilije (po izboru)
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/4 šalice mlijeka
Korak

Korak 1. Zagrijte pećnicu na 185 stupnjeva Celzijusa

Korak 2. U zdjelu prosijte brašno i prašak za pecivo

Korak 3. Dodajte kakao u prahu i ostavite sa strane (ako radite čokoladni kolač)

Korak 4. Istucite jaja

Korak 5. Jajima dodajte šećer i mutite dok ne postane glatko

Korak 6. Dodajte ulje pa opet miješajte dok ne postane glatko

Korak 7. Dodajte esenciju vanilije ako želite

Korak 8. Dodajte smjesi brašno u smjesu i polako miješajte (nemojte miješati pri miješanju brašna)
Zatim dodajte mlijeko (ponekad mlijeko treba dodati ili smanjiti. Mlijeko sprječava sušenje kolača i da ne bude pretvrdo).

Korak 9. Odložite tijesto za kolače

Korak 10. Pripremite četvrtasti ili okrugli lim pa stavite papir za pečenje
Ako nemate papir za pečenje, unutrašnjost posude namažite margarinom ili raspršivačem za kuhanje, a zatim pospite brašnom

Korak 11. Stavite tijesto u posudu

Korak 12. Stavite tijesto za kolače u pećnicu na 1 sat

Korak 13. Nakon sat vremena čačkalicom probodite središte kolača
Ako se pri uklanjanju ništa ne lijepi za čačkalicu, to znači da je kolač gotov. Ako još nije gotova, pecite još nekoliko minuta.
