Ljudi koji su tek upoznati sa stručnjacima za roštilj i roštilj moraju roštilje održavati čistima kako bi mogli kuhati ukusnu hranu. Održavanje plinskog roštilja nakon svake uporabe će održavati roštilj čistim. Međutim, ako već neko vrijeme niste čistili toster, uz malo dodatnog napora možete ga ponovno vratiti kao novog.
Korak
1. dio od 3: Čišćenje unutrašnjosti roštilja
Korak 1. Isključite spremnik plina spojen na roštilj
Ne dopustite da se tijekom procesa čišćenja nakupe štetni plinovi i izazovu nesreće.
- Pronađite ventil u spremniku plina za LP roštilj, a priključak roštilja na kućište za LNG roštilj.
- Okrećite gumb ili polugu da biste isključili dovod plina u roštilj.
- Zapamtite formulu "desno čvrsto, lijevo labavo" pri zatvaranju i otvaranju ventila.
Korak 2. Uklonite sanduk i izribajte četkom i vodom sa sapunom
Četkicu za roštilj možete kupiti u trgovini koja prodaje žičane četke, akrilne čistače i polirače za metal. Bilo bi dobro kupiti četku za toster kako bi se roštilj lako čistio.
- Pomiješajte jednu žličicu sapuna za posuđe s jednom litrom vode u kanti.
- Stavite žičanu četku u kantu i očistite sve naslage masti na roštilju.
- Očistite obje strane roštilja.
Korak 3. Uklonite sve metalne ploče ili poklopce na plameniku i očistite ih
Ove ploče štite plamenike i pomažu ravnomjerno rasporediti toplinu tijekom kuhanja.
Očistite štitnik plamenika spužvom ili podlogom za ribanje navlaženom vodom sa sapunom
Korak 4. Obrišite svu prljavštinu s plamenika
Provjerite ima li začepljenja u otvorima plamenika i čačkalicom uklonite sve predmete koji blokiraju protok plina. Na nekim modelima roštilja, plamenici se mogu otvoriti radi lakšeg čišćenja. Ako je toster teško ukloniti, obrišite ga na mjestu.
Korak 5. Ostružite svu prljavštinu s donje površine roštilja
Ako vaš toster ima donju ladicu koja se može ukloniti, možete ga izvaditi i sastrugati preostale ostatke hrane. Ako se donja posuda ne može ukloniti, metalnom lopaticom ili strugačem za roštilj gurnite ostatke hrane kroz rupu za prljavštinu i stavite je u vreću za smeće.
Korak 6. Očistite dno roštilja spužvom za pečenje
Nakon što uklonite svu prljavštinu, pročistite donju stranu roštilja spužvom ili podlogom za ribanje i vodom sa sapunom kako biste uklonili sve masnoće i prljavštinu. Mnogo kapljica i ostataka hrane koji se talože ispod peći za roštilj. Stoga ovom području posvetite više pažnje i očistite ga što je više moguće kako biste spriječili koroziju.
Korak 7. Provjerite bočne i donje strane poklopca roštilja za ljuštenje boje ili ostatke hrane
Strugalicom za roštilj nježno uklonite svu usitnjenu boju s donje strane poklopca i obrišite spužvom sa sapunom dok se ne očisti. Pokušajte ne ogrebati metal ili oštetiti boju na poklopcu koji je još uvijek u dobrom stanju kako ne bi hrđao ili korodirao.
Korak 8. Vratite plamenik i poklopac roštilja
Ponovo rastavite sve dijelove roštilja suprotnim redoslijedom.
- Štitnik plamenika i okvir roštilja obično se ne mogu ukloniti.
- Potražite niše i ograde za postavljanje ova dva komada na mjesto.
Korak 9. Uključite plin i zagrijte roštilj
Uključite roštilj visoko i zatvorite poklopac na 15 minuta da ispari preostali sapun i sredstva za čišćenje s unutarnjih površina roštilja.
Korak 10. Isključite plamenik i nauljite okvir za pečenje
Ulje će pomoći da se hrana ne zalijepi za površinu kostura.
- Namočite maramicu s uljem repice.
- Kleštima utrljajte masno tkivo po vrućoj površini okvira.
Dio 2 od 3: Čišćenje vanjskog roštilja
Korak 1. Uključite plin prije početka čišćenja roštilja
Provjerite je li plinski ventil potpuno zatvoren kako biste spriječili da štetni plinovi napune roštilj i izazovu nesreću tijekom procesa čišćenja.
Korak 2. Provjerite posudu za kapanje ispod roštilja i po potrebi je zamijenite
Većina roštilja ima jednokratne posude za kapanje ili šalice. Očistite površinu ručke posude za kapanje i zamijenite premaz novom aluminijskom pločom ili limenkom.
- Ako posuda za kapanje nije jednokratna, obrišite prljavštinu maramicom.
- Nakon što uklonite što je moguće više prljavštine, isperite posudu za kapanje vodom sa sapunom.
Korak 3. Napunite kantu vodom sa sapunom
Pomiješajte 1 žličicu sapuna za pranje rublja s 1 litrom vode kako biste napravili otopinu za čišćenje.
Korak 4. Obrišite vanjsku površinu roštilja starom krpom navlaženom vodom sa sapunom
Očistite sve površine roštilja kako biste smanjili mogućnost korozije od ostataka hrane na metalu.
- Pazite na područje oko ventila kako biste uklonili svu nakupljenu prljavštinu.
- Također obrišite bočne ploče i plamenike vodom sa sapunom.
Korak 5. Isperite sapun vodom iz crijeva
Nakon čišćenja temeljito isperite vanjski dio roštilja tako da se nakon sušenja tostera ne pojave mrlje od sapuna.
Korak 6. Za poliranje površine od nehrđajućeg čelika upotrijebite sredstvo za čišćenje stakla ili nehrđajućeg čelika
Ako vaš roštilj ima poklopac ili ladicu od nehrđajućeg čelika, poprskajte površinu sredstvom za čišćenje stakla i obrišite ga papirnatim ubrusom dok ne izgleda sjajno.
3. dio od 3: Briga za roštilj
Korak 1. Nauljite površinu okvira roštilja svaki put kada ga koristite
Okvir roštilja podmažite krpom ili papirnatim ručnikom navlaženim biljnim uljem prije svake upotrebe kako bi bio čišći. Kliještima trljajte masnu krpu po vrućem okviru prije stavljanja hrane u roštilj.
Korak 2. Očistite okvir žičanom četkom nakon uporabe
Lakše je čistiti okvir dok je još vruć. Žičanom četkom ostružite ostatke hrane po cijelom okviru roštilja.
Korak 3. Provjerite ima li curenja u vašem plinskom vodu
Redovito provjeravajte plinski vod koji povezuje roštilj s spremnikom za gorivo ispiranjem površine cijevi i priključka s malom količinom vode sa sapunom. Bilo bi dobro da to radite svake sezone kada koristite roštilj i svakog mjeseca kada se roštilj često koristi.
- Očistite cijelu plinsku cijev krpom ili četkom i vodom sa sapunom.
- Obavezno očistite i obod spojeva i ventila vodom sa sapunom.
- Pazite na mjehuriće sapuna koji ukazuju na curenje plina što bi moglo dovesti do opasne situacije.
Korak 4. Spalite sve kapljice kako biste spriječili taloženje prljavštine
Svaka 3-4 puta kada koristite roštilj, zagrijte roštilj bez hrane.
- Uključite roštilj na visokom položaju.
- Zatvorite poklopac roštilja da sagori kapljice koje padnu na štitnik plamenika.
- Ostavite da se toplina nakupi u roštilju 10-15 minuta.
Korak 5. Pokrijte roštilj nakon svake uporabe
Kupite poklopac za roštilj kako biste zaštitili svoj uređaj od elemenata kada se ne koristi. Roštilj će zaštititi od hrđe i povećati njegov vijek trajanja ako ga zaštitite od kiše i prljavštine.
