Grinje su male štetočine koje se razmnožavaju u suhim namirnicama, poput žitarica, instant brašna za palačinke, sira, kukuruza, sušenog povrća i suhog voća. Grinje mogu napredovati čak i u najčišćim kuhinjama ako su uvjeti okoliša odgovarajući. Vlažni, tamni i topli ormarići savršeno su mjesto za razmnožavanje grinja, koje obično prodiru u kuhinju jer se već nalaze u namirnicama ili se kriju u ambalaži. Pročitajte ovaj članak da biste saznali kako prepoznati, iskorijeniti i spriječiti grinje.
Korak
1. dio od 3: Otkrivanje grinja
Korak 1. Potražite smeđe "grinje" na površini hrane
Tijelo grinja je bijelo i toliko malo da je gotovo nevidljivo kada se vidi golim okom. Stoga je grinje vrlo teško otkriti ako nisu uspjele. Noge grinja su braon boje, pa će zbirka živih i mrtvih grinja i njihov izmet izgledati poput smeđe boje/ili pomalo poput pijeska.
Korak 2. Obrišite malu količinu grinja ili sumnjivog brašna između dva prsta i pazite na miris mente
Kad se zgnječe, grinje odaju karakterističnu aromu mente. Hrana također može imati odvratno sladak okus ili miris, čak i prije nego što se otkriju grinje.
Korak 3. Namažite brašno na pult i provjerite nakon što ostavite da odstoji 15 minuta
Uvjerite se da je brašno glatko i ujednačeno prije nego što ga ostavite da odstoji. Ako postoje grinje, površina brašna bit će neravna zbog kretanja grinja.
Korak 4. Zalijepite komad selotejpa na pakiranje hrane ili kuhinjski ormar i provjerite ima li grinja
Ako su prisutne, grinje će se zalijepiti za traku i mogu se vidjeti s lupom. Također provjerite ljepilo na vrhu kutije ili na rubu posude za brašno. Grinje možda neće moći ući unutra, ali nalaze se na rubu spremnika i ulaze unutra kad se spremnik otvori.
Korak 5. Obratite pozornost na to osjećate li svrbež nakon rukovanja brašnom ili žitaricama
Iako grinje ne grizu, neki ljudi mogu biti alergični na alergene prisutne u grinjama ili njihovom izmetu. Ova alergijska reakcija poznata je i kao "svrbež mješovite robe".
2. dio 3: Riješiti se grinja
Korak 1. Stavite namirnice zaražene grinjama u plastičnu vrećicu za smeće i bacite ih u smeće izvan kuće
Brašne se grinje hrane bakterijama i gljivicama u brašnu. Pojava grinja ukazuje na to da je prehrambeni materijal oštećen. Osim toga, grinje mogu prenijeti spore plijesni i na drugu hranu ako se grinje presele u drugu posudu. Ne brinite ako mislite da ste možda jeli grinje-one su bezopasne za većinu ljudi.
- U rijetkim slučajevima, alergijska reakcija, nazvana anafilaksa oralnih grinja ili sindrom palačinki, proizlazi iz unosa grinja. Alergijske reakcije, poput urtikarije, otežanog disanja, natečenog grla, mučnine, slabosti i/ili nesvjestice, obično se javljaju unutar nekoliko minuta nakon konzumiranja hrane zaražene grinjama.
- Odmah se obratite svom liječniku ako se pojave ti simptomi.
Korak 2. Zamrznite sve suhe namirnice koje mogu imati grinje kako bi ubile grinje
Ako u hrani nema ili postoje samo blagi znakovi grinja, čuvajte 4-7 dana na -18 ° C kako biste ubili grinje, jaja ili ličinke.
Nakon što su grinje uginule, prosijte hranu ili bacite sve dijelove za koje se zna da imaju grinje ili sadrže mrtve grinje
Korak 3. Očistite sve kutije, boce ili spremnike u kojima su bile pohranjene grinje
Uklonite ostatke hrane koji su još pričvršćeni na spremnik kako žive grinje ne bi pojele. Operite posudu i poklopac kipućom vodom i uvjerite se da su potpuno suhi prije ponovne uporabe.
Korak 4. Temeljito očistite ormare u kojima se skladište suhe namirnice
Očistite police, zidove i pukotine ormara usisavačem. Ako nemate usisavač, očistite ormare čistom i suhom četkom. Odložite vrećicu usisavača u smeće izvan kuće čim završite.
- Očistite sve površine. Međutim, nemojte koristiti kemijske pesticide u blizini hrane ili skladišta hrane.
- Za čišćenje ormara pokušajte koristiti otopinu ocat-voda (1 dio octa i 2 dijela vode) ili prirodna sredstva protiv insekata i sigurne pesticide, poput ulja neema ili ulja citrusa (1 dio ulja i 10 dijelova vode).
- Osušite ormar sušilom za kosu. Grinje poput brašna vole vlažna mjesta.
3. dio od 3: Sprječavanje grinja
Korak 1. Čuvajte mjesta za skladištenje hrane suha i hladna
Grinje se ne mogu razmnožavati u okruženjima s niskom vlagom (ispod 65%) i neće biti grinja ako je skladišno područje dobro prozračeno. Obratite pozornost na postavljanje kuhala za vodu, posuđa, sušilica i ploča za kuhanje; pazite da ne dođe do nakupljanja vlage u skladištima hrane.
Postavite ventilator u kuhinjske ormare za hlađenje zraka i ispuštanje vlage
Korak 2. Brašno, žitarice, žitarice i drugu hranu osjetljivu na grinje pohranite u čistu hermetičku posudu
Takvi spremnici čuvaju hranu svježom i suhom te sprječavaju ulazak grinja. Ako su nakon čišćenja grinje još uvijek žive, uklanjanjem izvora hrane grinje će izgladnjeti grinje kako ne bi položile jaja.
- Obujmice od plastične vrećice mogu se koristiti samo kratko vrijeme. Grinje mogu probiti rupe u plastičnim vrećicama i doprijeti do hrane iznutra. Hranu skladištite u staklenim ili debelim plastičnim posudama.
- Životni ciklus grinja je 1 mjesec. Dakle, ako tijekom tog razdoblja možete držati sve spremnike čistim i dobro zatvorenim, sve preostale grinje zasigurno će uginuti.
- Nemojte miješati nove i stare sastojke hrane u jednoj posudi. Pričekajte dok se staro brašno ne potroši, a zatim posudu očistite tako da nema preostalih ostataka brašna. Nakon toga, spremnik se može ponovno koristiti za spremanje novog brašna.
Korak 3. Kupujte suhe namirnice u malim količinama
Iako može biti malo skuplje od kupovine na veliko, manje količine namirnica vjerojatno će brže nestati i neće dugo trajati. Ako se predugo čuvaju u vlažnom okruženju, namirnice se mogu namočiti i početi stvarati plijesan te uzrokovati pojavu grinja.
Prije nego što ih ponesete kući, provjerite svu ambalažu suhe hrane. Pazite da namirnice koje se prodaju u trgovinama nisu na vlažnim/mokrim policama i da nema vlažne ili oštećene ambalaže
Korak 4. Umetnite lovorov list u posudu ili ormar u kojem se čuva hrana
Vjeruje se da grinje, žohari, moljci, štakori, žižaci i razne druge vrste štetnika ne vole miris lovorovog lista pa će se držati podalje od posude u kojoj je lišće pričvršćeno. Lovorov list može se pričvrstiti na poklopac posude ili unutrašnjost ormara za hranu ili staviti u posudu. Ne brinite, lovorov list upotrijebljen na ovaj način neće promijeniti okus hrane.
Raspravlja se o tome je li bolje koristiti osušeno ili svježe lovorovo lišće. Međutim, prijavljeno je da su oboje učinkoviti. Dakle, kupite svaki lovorov list koji je lako dostupan i dokažite njegovu učinkovitost
Korak 5. Hranu za kućne ljubimce čuvajte na mjestu dalje od ostalih suhih namirnica
Pravila pakiranja hrane za kućne ljubimce nisu tako stroga kao naša, pa je veća vjerojatnost da hrana za kućne ljubimce sadrži štetočine. Hranite hranu za kućne ljubimce u hermetički zatvorenim posudama na mjestu dalje od naše hrane.
