Drveće kestena može uspijevati u različitim klimatskim uvjetima i može se uzgajati iz sjemena ili sadnica. Za najbolje rezultate odaberite sortu koja je otporna na oštećenja i može se prilagoditi klimi u vašem području.
Korak
1. dio od 5: Osnove sadnje
Korak 1. Odaberite sunčano mjesto
Kestenovi će jako dobro rasti ako se stave izravno na sunce. Za najbolje rezultate odaberite mjesto koje dobiva šest do osam sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno tijekom vegetacije.
Ako je moguće, razmislite i o tome da drvo posadite na vrh na blago nagnutom mjestu. Na taj način možete isušiti višak vode i spriječiti da se korijenje previše smoči. Nikada ne sadite drvo kestena na dno nagnute površine
Korak 2. Obratite pozornost na kvalitetu tla
Najbolje tlo za stabla kestena je ono koje dobro drenira i blago je kiselo.
- Kestenovi uspijevaju na dubokim, pjeskovitim tlima. Također se može koristiti tlo koje sadrži stijene i šljunak.
- Izbjegavajte glinu. Drvo kestena može uspjeti jedino u glinenom tlu ako je posađeno na vrhu površine koja se spušta prema dolje.
- U idealnom slučaju, pH tla trebao bi biti između 4,5 i 6,5. Izbjegavajte vapnenačka tla jer je njihov pH previše alkalan da bi stabla kestena preživjela.
Korak 3. Ostavite dovoljno mjesta za drvo
Pobrinite se da svako drvo kestena koje posadite ima slobodnog prostora u radijusu od 12 metara kako biste osigurali dovoljan prostor za rast.
Ako želite sakupljati kestene na veliki i brz način, možete posaditi puno stabala kestena svakih 6 metara, kako bi se približili i brže oprašili
Korak 4. Posadite najmanje dva stabla
Kesten koji raste sam neće roditi plodove kestena. Ako želite da vaše drvo daje plodove kestena, morate posaditi drugo drvo udaljeno 60 metara.
- Posadite dvije različite vrste kestena kako biste omogućili unakrsno oprašivanje.
- Pogledajte drvo na svom susjedu. Ako vaš susjed ima drvo kestena u svom vrtu, to bi moglo biti dovoljno za vaše drvo.
2. dio od 5: Uzgoj iz sjemena
Korak 1. Ohladite sjemenke kestena
Sjemenke kestena stavite u plastičnu vrećicu napunjenu vlažnom mahovinom, tresetom ili piljevinom. Pokrijte plastiku, a zatim stavite u hladnjak na nekoliko mjeseci.
- Sjemenke kestena obično su obični kesteni za koje se ne brine.
- Sjemenke kestena moraju proći kroz period hlađenja kako bi pravilno klijale. Pohranjivanje u hladnjaku imitirat će njegov prirodni proces i zaštititi ga od niskih temperatura i životinja koje se nalaze na otvorenom.
- Za najbolje rezultate, stavite kestene u rešetku za povrće u hladnjaku kako biste spriječili njihovo slučajno smrzavanje.
- Sjemenke kestena treba čuvati u hladnjaku nekoliko mjeseci, od berbe do sadnje.
Korak 2. Sadite na otvorenom u proljeće
Kad se temperatura počne zagrijavati, hladne sjemenke kestena možete odmah posijati na otvoreno.
Najbolje vrijeme za sadnju je rano proljeće, obično oko sredine ožujka. Sjeme možete sijati odmah kad je tlo dovoljno mekano i toplo za sadnju
Korak 3. Druga je mogućnost da kestene uzgojite ranije
Kesteni obično počinju korijenje početkom do sredine veljače. Ako ih želite posaditi ranije, možete posaditi sjeme prije u zatvorenom prostoru kad ti korijeni počnu stršati.
- Na dnu kutije s mlijekom od 2 litre izbušite nekoliko drenažnih rupa. Izrežite i gornji dio kartona.
- Napunite karton mješavinom bez tla. Idealni medij za rast trebao bi sadržavati velike količine organskog vlaknastog materijala. Smjese koje sadrže ljuske komposta dobra su mješavina.
- Nakon sadnje sjemena posudu stavite na osunčanu prozorsku dasku. Zalijevajte srednji lonac kad se osjeti suhim. Jake sadnice trebale bi niknuti iz kestena za dva ili tri mjeseca.
- Upamtite da se sjeme koje klija u zatvorenom prostoru treba njegovati poput sadnica, a kad se u proljeće presađuje na otvorenom treba slijediti upute u odjeljku "Uzgoj iz sjemena".
Korak 4. Stavite sjeme u prilično plitku rupu
Iskopajte rupu dubine 2,5 cm. Stavite sjemenke kestena u rupu i labavo ih prekrijte dodatnom zemljom ili mješavinom za sadnju.
- Budući da će većina kestena proklijati prije nego što ih posadite, pazite da klice budu okrenute prema dolje kada sadite kestene.
- Ako sjeme još nije proklijalo, stavite ga u tlo s ravnim dijelom sjemena prema dolje.
Korak 5. Zaštitite sjeme od životinja
Nakon sadnje sjemena na otvorenom, poklopite vrh kavezom ili žičanom košarom. Time ćete zaštititi sjeme od većine glodavaca.
- Pazite da vrh žičanog kaveza dosegne visinu od 5 do 10 cm. To će sadnicama dati priliku za rast i utvrđivanje prije uklanjanja žičanog kaveza.
- Upamtite da sjeme ne morate pokriti ako ga uzgajate u zatvorenom prostoru.
3. dio od 5: Uzgoj iz sjemena
Korak 1. Iskopajte dovoljno duboku rupu
Rupa bi trebala biti dovoljno duboka da se korijenje uklopi, a da se ne mora presavijati.
Rupa bi trebala biti najmanje dvostruko veća od ukorijenjene sadnice koju želite posaditi
Korak 2. Uklonite staru kožu
Nježno izvadite sadnicu iz posude i pronađite staru koru koja se lijepila za korijenje. Prstom ga uklonite ili slomite bez oštećenja korijena.
Miris kestena privlači mnoge životinje i mogu iskopati sjeme s vašeg drveta za koru. Uklanjanje kože s kestena spriječit će da vaše biljke budu na meti životinja
Korak 3. Stavite ukorijenjeno sjeme u rupu
Ukorijenjeno sjeme stavite u središte u rupu. Rupu prekrijte vrtnom zemljom ili mješavinom za sadnju dok sjemenke čvrsto ne sjednu na mjesto i ne mogu se pomaknuti.
- Rukama i nogama pritisnite tlo prema unutra kako biste učvrstili biljku.
- Zalijevajte tlo nakon sadnje. Voda pomaže taloženju tla i uklanja zračne džepove zarobljene u zagušenom mediju za uzgoj.
Korak 4. Zaštitite sadnice
Zaštitite sadnice od glodavaca tako što ćete ih okružiti krpom debljine 6 mm.
- Deblju tkaninu umetnite 4 do 10 cm duboko u tlo. Ostavite 46 cm iznad tla.
- Ako je obližnja životinja jelen, cilindar tkanine možda će trebati podići za 1,2 do 1,5 metara.
4. dio od 5: Briga o biljkama
Korak 1. Redovito zalijevajte
U prva dva mjeseca kestenu će trebati 4 litre vode tjedno.
Nakon prva dva mjeseca, trebali biste osigurati da vaše biljke dobivaju 2,5 cm vode svaki tjedan tijekom vegetacije. Ne trebate zalijevati biljku kad lišće padne i postane uspavano
Korak 2. Kontrolirajte rast korova
Trava i korov trebaju biti udaljeni oko 61 cm od sadnica. Za drveće koje počinje rasti, očistite cijelo tlo do vrhova grana.
- Najbolji način za to je korištenje organskog sijena oko stabla. Slama pomaže tlu da ostane vlažno.
- Herbicidi se također mogu koristiti za uklanjanje korova, ali morate zaštititi deblo od stabla prije nego što nanesete herbicid na to područje.
Korak 3. Primijenite gnojivo u drugoj godini
Gnojivo možete redovito primjenjivati na stablo godišnje, počevši od druge godine kada je drvo na otvorenom.
- Nemojte saditi gnojivo na sadnicama. Time ćete potaknuti rast lišća, ali stablo bi se prvo trebalo usredotočiti na rast korijena.
- Koristite standardno gnojivo koje sadrži uravnotežene količine dušika, fosfora i kalija (obično označeno kao gnojivo 10-10-10).
Korak 4. Pobrinite se za grane
U prve dvije ili tri godine morat ćete njegovati grane kako biste slijedili oblik izmijenjenog središnjeg vođe stabla.
- Odaberite srednju stabljiku koja je uspravna i snažna. Ovo je središnji vođa stabla.
- Povucite, sagnite se ili odrežite stabljike koje se natječu s vodećom trakom po vašem izboru.
- Velike grane koje rastu iz vašeg glavnog debla trebale bi biti udaljene 30,5 cm od središnje vodeće strane, rasle u spirali.
- Kad je stablo jako, odrežite grane tako da najniži dio grane i dalje ostavlja dovoljno prostora za košenje trave ispod stabla.
- Kad središnji vođica dosegne visinu od 1,8 do 2,4 metra, izrežite je tako da bude kratka poput grana sa strana. Tako će stablo postati šire, a ne više.
Korak 5. Čuvajte se bolesti kestena
Kestenova bolest glavna je bolest o kojoj morate brinuti i može predstavljati značajnu prijetnju.
- Gljivice koje se skupljaju oko stabala drveća, obično se nalaze na ispucalim ili ozlijeđenim područjima. Na kraju će prerasti u veliki rak. Kad rak opkoli drvo, drvo će umrijeti. Morate se riješiti stabla i posaditi kesten u budućnosti na drugo mjesto.
- Bolest kestena gotovo je nemoguće izliječiti nakon što je zarazila stablo, čak i ako koristite jak fungicid. Prevencija je vaša najbolja opcija. Posadite različita stabla kestena otporna na bolesti i pobrinite se da korijenje nikada nije previše vlažno.
Korak 6. Zaštitite stablo i od insekata
Postoji nekoliko različitih insekata koji mogu napasti vaše drvo, ali najveći problem obično dolazi od kestenjaste kornjaše.
- Odrasli kornjaši polažu jaja u kestenje u razvoju. Kad se jaja izlegu, ličinke pojedu meso unutar kestena.
- Riješite se kornjaša prije nego što postane problem prskanjem vašeg stabla sredstvom protiv insekata kada se kesten počne razvijati.
- Alternativno, možete staviti list ispod drveta i snažno protresti granu. Većina buba će pasti. Tada možete sakupiti kornjaše u plahte i baciti ih.
- Odraslu kornjašu morate ubiti prije nego snese jaja. Ne postoji drugi način da se riješite štetnika nakon što je pronašao svoj put u plodove kestena.
5. dio od 5: Berba kestena
Korak 1. Budite strpljivi
Drvo kestena ne daje prve plodove kestena odmah. Ako u blizini postoji barem jedno drvo kestena i vaše stablo ostane zdravo tijekom cijele godine, na kraju će uroditi plodom.
- Kineski kesteni obično daju plodove kestena nakon pet godina.
- Drveće kestena u Sjedinjenim Državama obično daje plodove kestena nakon osam godina.
Korak 2. Skupljajte kestene dok padaju
Kesteni obično sazrijevaju početkom listopada, a trnje osipaju po hladnom vremenu.
- Obično možete brati kestenje skupljajući ga sa zemlje kad padne.
- Ako životinje nastoje pokupiti kestene koji padaju prije vas, druga je mogućnost odrezati trnje prije nego kesteni padnu. Pažljivo odrežite trnje koje nije otpalo početkom do sredine listopada i spremite u šupu za korijenje ili na hladno mjesto. Kad se trnje prirodno otvori, možete sakupljati plodove.
- Prilikom rukovanja kestenom i trnjem koristite debele gumene rukavice kako se ne biste ogrebali ili probušili.
Korak 3. Stavite voće u hladnjak ili zamrzivač
Ako želite koristiti kestene za kuhanje, ostavite ih u ljusci i spremite u hladnjak mjesec dana. Također možete čuvati kestene u zamrzivaču do šest mjeseci.
- Kesten ima visok sadržaj škroba i ne može se skladištiti sve dok drugo voće.
- Nakon kuhanja kestena, možete ih čuvati samo u hladnjaku tri do četiri dana. Međutim, kuhani kesteni mogu ostati jestivi do devet mjeseci ako se čuvaju u hermetički zatvorenoj posudi i čuvaju u zamrzivaču.
Korak 4. Spremite kestene za upotrebu kao sjemenke
Ako želite koristiti kestene kao sjemenke umjesto hrane, trebali biste ih ostaviti da se osuše na hladnom otvorenom prostoru nekoliko dana prije nego što ih spremite u hladnjak.