Slanutak ima dugu vegetacijsku sezonu. Ovoj biljci treba do 100 dana od sadnje do sezone žetve. Ovu biljku je zapravo lako njegovati sve dok se brinete za korijenje i ne zalijevate previše.
Korak
Metoda 1 od 4: Prvi dio: Sadnja sjemenki slanutka
Korak 1. Proširite sjeme u zatvorenom prostoru
Počnite saditi sjemenke slanutka najmanje četiri tjedna prije prvog dana zime (ako živite u području s četiri godišnja doba). Budući da su sjemenke slanutka vrlo krhke, trebate ih saditi u zatvorenom prostoru, a ne u hladnom tlu.
- Ako želite zasaditi sjemenke slanutka na otvorenom, pričekajte tjedan ili dva prije početka zime i zaštitite područje noću laganim malčem ili usitnjenim papirom kako biste zagrijali sjeme.
- Slanutak ima dugu vegetacijsku sezonu i berba mu traje 90 do 100 dana. Stoga ga trebate saditi što je prije moguće.
Korak 2. Upotrijebite biorazgradivi lonac za cvijeće
Slanutak se ne pomiče lako, pa biste trebali koristiti posude za cvijeće od papira ili treseta koje se mogu zakopati izravno u tlo umjesto u plastične ili keramičke posude.
Lonci za cvijeće mogu se kupiti na mreži i u većini vrtnih trgovina
Korak 3. U svaki lonac posadite jedno ili dva sjemena
Napunite posude s malo zemlje, a zatim posadite po jedno sjeme u svaki lonac dubine 2,5 do 5 cm.
- Preporučuje se da posadite po jedno sjeme u svaki lonac, ali možete posaditi do dva sjemena u jedan lonac. Kad sadnice počnu klijati, trebate smanjiti sjeme na samo jedno u svakom loncu. Ako morate smanjiti sadnice, odrežite slabije sadnice iznad površine tla oštrim škarama. Nemojte ga kopati jer ćete oštetiti korijenje slanutka.
- Klijanje obično traje dva tjedna.
Korak 4. Osigurajte dovoljno sunčeve svjetlosti i vode
Lonac sa sjemenkama postavite blizu prozora koji ima dovoljno izravne sunčeve svjetlosti i držite površinu tla vlažnom sve dok sjeme ne proklija.
Ne vlažite sjeme prije sadnje. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje nakon sadnje sjemena jer to može oštetiti sjeme. Površina tla trebala bi biti vlažna, ali nemojte previše vlažiti tlo
Metoda 2 od 4: Drugi dio: Presađivanje sjemena
Korak 1. Odaberite pravo mjesto
Slanutak može rasti na područjima s punim suncem, pa biste trebali odabrati područje koje ima najmanje 6 sati izravne sunčeve svjetlosti. U idealnom slučaju, uzgajajući medij trebao bi se sastojati od rastresitog tla s dobrom drenažom i sadržavati organske tvari.
- Slanutak možete uzgajati u poluzaštićenim područjima, ali ako to učinite, umanjit ćete kvalitetu krajnjeg rezultata.
- Ne sadite slanutak na područja sa zelenim gnojivom ili u tlo s visokim udjelom dušika. Dušik će lišće ove biljke učiniti velikim i gustim, ali će se kvaliteta konačnog prinosa ove biljke smanjiti ako je razina dušika previsoka.
- Izbjegavajte guste gline ili sjenovita područja.
Korak 2. Pripremite tlo
Kako biste poboljšali stanje tla i pripremili ga za uzgoj slanutka, dodajte nekoliko šaka starog komposta dnevno do tjedan dana prije presađivanja sadnica.
- Također razmislite o miješanju gnojiva bogatog kalijem i fosforom za promicanje uspješne berbe.
- Ako je tlo previše gusto, umiješajte poljoprivredni pijesak, sitni šljunak ili pojačivač tla kako biste ga učinili manje kompaktnim i poboljšali odvodnju. Nemojte ga miješati s mahovinom jer mahovina zadržava previše vode.
Korak 3. Uklonite sadnice nakon što prođe zima
Za slanutak se kaže da je zimsko izdržljiva biljka, ali bolje se snalazi kad se sadi na otvorenom nakon što prođe zima. Te sadnice bi do transplantacije trebale biti visoke 10 do 12,7 cm.
Biljke će najbolje rasti kada dnevna temperatura dosegne 21 do 27 Celzijevih stupnjeva i kada noćna temperatura ostane iznad 18 Celzijevih stupnjeva
Korak 4. Rasporedite sadnice tako blizu jedna drugoj
Dajte razmak između sjemenki međusobno duž 12, 7 do 15, 25 cm. Rupa koju iskopate trebala bi biti duboka kao posuda za sadnju sadnica.
- Kad slanutak počne rasti, ova će se biljka početi naslađivati s drugim biljkama slanutka. Zapravo, biljke koje su malo debele mogu biti dobra stvar jer se te biljke mogu podupirati jedna uz drugu.
- Ako slanutak sadite paralelno jedan s drugim, razmaknite ga 46 do 61 cm.
Korak 5. Zakopajte sjemenke slanutka i njihove posude
Kao što je gore napomenuto, sve rupe koje iskopate trebaju biti dovoljno velike da se mogu saksije uklopiti. Stavite lonac sa sjemenkama slanutka u rupu i polako prekrijte stranice uz dodavanje zemlje.
Ne pokušavajte izvaditi sadnice iz lonaca. Oštetit ćete korijenje slanutka i uzrokovati smrt biljke
Metoda 3 od 4: Treći dio: Opći tretman
Korak 1. Redovito zalijevajte
Obično je dovoljna samo kišnica, no ako dođe sušna sezona, zalijevajte biljku slanutka dva puta tjedno dok je biljka u fazi cvatnje i stvaranja mahuna.
- Ne zalijevajte odozgo. Voda može pogoditi cvijeće i mahune biljke kikirikija, uzrokujući njihovo prerano otvaranje. Prolijevanje vode po biljkama također može uzrokovati pepelnicu. Prilikom zalijevanja slanutka zalijevajte izravno na površinu tla.
- Kad mahuna sazrije i biljka počne sama uvenuti, nemojte je prečesto zalijevati. Dovoljno je jednom u dva tjedna ili dvaput. Time ćete ubrzati proces sušenja prije berbe proizvoda.
Korak 2. Dodajte malč po ukusu
Kad se vrijeme počne zagrijavati, trebali biste dodati malo malča oko stabljika. Time ćete uštedjeti vlagu u tlu, što je od vitalnog značaja ako biljka dobije puno sunca.
Malč također može spriječiti prodiranje korova u bazu tla
Korak 3. Pažljivo dajte gnojivo
Sredinom sezone vegetacije slanutka u tlo možete dodati malo starog komposta ili slične organske tvari. Kao što je prethodno objašnjeno, nemojte dodavati previše gnojiva s visokim udjelom dušika.
Slanutak radi s mikroorganizmima u tlu kako bi proizveo vlastiti dušik, pa biljka ima dušik koji joj je potreban. Prekomjerni unos dušika uzrokovat će debljanje lišća te će smanjiti slanutak koji će rasti
Korak 4. Pažljivo rukujte slanutkom
Prilikom uklanjanja korova ili dodavanja bilo čega u tlo morate paziti da ne oštetite korijenje biljke. Korijeni slanutka prilično su plitki, pa ako učinite nešto u blizini baze ove biljke, mogli biste oštetiti korijenje.
Ne rukujte ovom biljkom u mokrom stanju jer se plijesan može brzo razviti
Korak 5. Riješite se štetočina kad ih vidite
Slanutak je vrlo osjetljiv na razne vrste štetnika. Međutim, rukovanje ne biste trebali obaviti prebrzo. Pričekajte dok ne pronađete štetnika prije nego učinite bilo što kako biste ga iskorijenili.
- Odrasle lisne uši, listači i druge buhe mogu se ukloniti mlazom vode iz crijeva ili insekticidnog sapuna.
- Kad vidite odraslog štetnika, pronađite jaja i zdrobite ih prstom. Ili izrežite list s gnjidama.
- Za teške napade štetočina pokušajte koristiti prirodne pesticide koji su sigurni za hranu koja sadrži piretrine.
- Također biste trebali čuvati vrt bez ostataka kako biste smanjili broj štetočina.
Korak 6. Budite svjesni simptoma bolesti u slanutku
Ova je biljka vrlo osjetljiva na nekoliko vrsta bolesti, uključujući mrlju, mozaik i antraknozu. Po mogućnosti sadite sorte otporne na bolesti.
- Kako biste spriječili širenje bolesti, čuvajte tlo ove biljke od krhotina i ne rukujte njime mokrim.
- Uklonite i zbrinite oboljele biljke kako biste spriječili širenje bolesti. Zapalite ga ili bacite u smeće, ali nemojte koristiti biljku za pravljenje komposta.
Metoda 4 od 4: Četvrti dio: Berba slanutka
Korak 1. Berite svježe
Ako želite jesti svježi slanutak, mahune slanutka možete iščupati dok su još zelene i nezrele. Jedite slanutak kao i slanutak.
Mahune slanutka dugačke su samo 2,5 do 5 cm, a svaka mahuna sadrži samo jedan do tri graha
Korak 2. Berite sušeni slanutak
Najčešći način berbe slanutka je njegovo sušenje. Da biste to učinili, morat ćete ubrati cijelu biljku kad lišće počne venuti i postajati smeđe. Stavite biljku na ravnu, toplu površinu. Ostavite mahunu da se prirodno osuši u toplom, dobro prozračenom prostoru. Podignite matice kad se mahuna počne otvarati.
- Zrelo sjeme može biti jako žilavo. Kad zagrizete u njega, zrele sjemenke slanutka neće se saviti.
- Ako je vrijeme vlažno, ubrane biljke ili mahune unesite u zatvorenu prostoriju i ponovno ih osušite. Inače se na površini mahune može pojaviti plijesan koja može oštetiti slanutak iznutra.
- Također imajte na umu da štakori i drugi glodavci mogu ugroziti vaš usjev ako ih pustite da se osuše vani.
Korak 3. Pravilno čuvajte slanutak
Svježi, neoguljeni slanutak može se čuvati u hladnjaku do tjedan dana. Očišćeni i osušeni slanutak treba čuvati na hladnom i suhom mjestu kako bi mogao izdržati do godinu dana.
- Osušeni slanutak čuvajte u spremniku s dobro pripijenim poklopcem ako ga namjeravate čuvati dulje od nekoliko dana.
- Slanutak se također može zamrznuti, konzervirati ili proklijati.
