Zainteresirani ste za pripremu ukusnih kašica ili obrijanog leda u vašoj domaćoj kuhinji? Recept pročitajte u ovom članku!
Sastojci
- Led
- Šećer
- Voće
- Sladoled
- Zaslađeno kondenzirano mlijeko
Korak
Korak 1. Pripremite arome i priloge kako biste obogatili okus obrijanog leda
Neki primjeri aroma i dodataka koji se obično slažu s obrijanim ledom su slatki napitci i komadići voća. Na primjer, možete koristiti:
-
Napitak u prahu:
Debela tekstura i vrlo sladak okus savršen su okus koji prati vaš obrijani led! Da biste ga napravili, sve što trebate učiniti je skuhati 400 grama šećera i 170 ml vode u loncu i miješati dok ne postane glatko. Nakon toga maknite lonac s vatre i ulijte svoje omiljeno piće u prahu poput Kool-Aida.
-
Kriške svježeg voća:
Zapravo, voće je savršena nadopuna uz slatke poslastice poput zaslađenog kondenziranog mlijeka, sladoleda od vanilije ili šećerne vode. Da biste povećali okus, upotrijebite komadiće voća meke teksture poput manga, breskve, jagode, bobičastog voća, marakuje, banane i/ili kivija.
-
Sirup:
Ako je moguće, kupite sirup koji je posebno namijenjen za posluživanje s obrijanim ledom. Općenito, sirup se prodaje u raznim okusima u supermarketima.
-
Piće:
Drugim riječima, možete izravno izliti svoj omiljeni napitak, poput soka ili kave, na površinu obrijanog leda.
Korak 2. Pripremite kockice leda
Prvo kupite kockice leda ili pokušajte sami napraviti kod kuće. Napunite kalup za kocke leda vodom ili drugom tekućinom koju želite i može se zamrznuti, a zatim zamrznuti preko noći u zamrzivaču. Ne mučite se? Dovoljno je kupiti vrećicu kockica leda u najbližem supermarketu.
Neki supermarketi čak prodaju obrijane kockice leda, znate
Korak 3. Napravite obrijani led
Ako nemate poseban stroj za brijanje leda, kockice leda možete zdrobiti pomoću drobilice za led ili procesora za hranu.
- Pritisnite tipku "zdrobiti" ili "pulsirati" koja je obično namijenjena za usitnjavanje kockica leda jednu minutu. Ako je tekstura previše tekuća, dodajte još leda; ako je tekstura pregruba, dodajte još malo tekućine. Led dobro zgnječite, a zatim pritisnite gumb "blend" za miješanje leda dok ne postigne željenu konzistenciju.
- Ako su kockice leda prevelike, pokušajte preraditi dovoljno kockica leda u blenderu dok konzistencija ne postane mala. Da biste olakšali postupak, kockice leda možete prvo staviti u vrećicu i usitniti oklagijom.
Korak 4. Dodajte aromu prema ukusu
U zdjelu ili čašu ulijte žlicu obrijanog leda. Nakon toga na površinu obrijanog leda izlijte razne dodatke i omiljene arome. Ako želite, možete dodati i nasjeckano voće te ga preliti zaslađenim kondenziranim mlijekom ili šećernom vodom.
