Džin i sok prilično su jednostavna kombinacija, ali izvrsnog su okusa. Sam džin je alkoholno piće koje je aromatizirano plodom kleke, a odlično se slaže s raznim voćnim sokovima. Možete miješati samo džin i sok ili dodati šećerni sirup ili gaziranu vodu za koktel drugačijeg okusa. Pogledajte 1. korak u nastavku kako biste uživali u domaćoj mješavini džina i soka!
Sastojci
Jednostavan koktel od gina i sokova
- 45-60 ml džina
- 150 ml soka
- Led
- Ukrasi, poput kriški voća ili listića mente
Kiseli džin
- 60 ml džina
- 25 ml soka od limuna
- 25 ml šećernog sirupa
- Led
Gin Rickey
- 40 ml džina
- 8 ml soka limete
- 30 ml gazirane vode
- Led
BeauEvil
- 40 ml jeftinog džina (skupi džin ima prejak okus kleke)
- 40 ml soka od naranče (po mogućnosti iscijeđen, nije od koncentrata)
- 40 ml “sode” s okusom limunovog limeta (možete koristiti verziju s niskim šećerom ako ne želite dodatne kalorije)
Korak
Metoda 1 od 4: Priprema jednostavnog džina i voćnog soka
Korak 1. Ulijte džin i sok u šejker
Općenito, potrebno vam je 150 ml soka za svakih 45-60 ml gina. Odabir soka ovisi o vašem ukusu, ali obično ljudi radije koriste kisele sokove nego slatke.
- Za lagani koktel odlučite se za sok od ananasa, naranče, nara, trešnje ili grožđa.
- Za jači koktel razmislite o soku od grejpa ili brusnice.
- Također možete miješati različite vrste sokova sve dok se omjer džina i soka ne promijeni. Pokušajte pomiješati sok od grejpa i naranče, sok od brusnice i grožđa ili drugu kombinaciju vaših omiljenih sokova.
- Vrlo kiseli agrumi, poput limuna i limete, također se mogu miješati s džinom, ali obično se miješaju s drugim sastojcima, poput sirupa ili gazirane vode, kako bi se smanjila kiselost.
Korak 2. Umutite sve sastojke
Stavite poklopac na šejker i snažno protresite pokretima gore -dolje, dalje od lica i drugih. Tucite najmanje 15 sekundi da se svi sastojci dobro promiješaju.
Korak 3. Umutite sve sastojke
Stavite poklopac na šejker i snažno protresite pokretima gore -dolje, dalje od lica i drugih. Tucite najmanje 15 sekundi da se svi sastojci dobro promiješaju.
Korak 4. Ulijte džin i sok u čašu
Otvorite poklopac tresilice i ulijte sadržaj u čašu.
Korak 5. Ukrasite staklo
Kriške agruma, poput limuna ili limete, izgledat će vrlo lijepo, ovisno o vrsti soka koji koristite. Na površinu napitka možete dodati i listiće mente.
Korak 6. Odmah poslužite koktel
Kako biste održali dobru ravnotežu okusa, uživajte u koktelu prije nego se led otopi.
Metoda 2 od 4: Priprema Gin Rickeyja
Korak 1. Upotrijebite čašu srednje veličine, a zatim pomiješajte džin i sok limete
Možete koristiti šejker, visoko staklo ili drugo prozirno staklo. Čaša vam je potrebna samo za miješanje sokova, a ne za posluživanje koktela.
Korak 2. Pomiješajte sok i džin žlicom za miješanje
Ova žlica je poseban alat s dugom ručkom, koji je dizajniran za miješanje koktela.
- Palac, kažiprst i srednji prst držite žlicu za uvrnuti kraj.
- Umetnite žlicu u čašu, kraj bočne strane stakla, ali je ne dodirujte. Okrećite ručicu žlice pokretima naprijed, natrag i gore-dolje. Nastavite miješati oko 30 sekundi.
Korak 3. Ohlađeno staklo punite kockicama leda dok se ne napuni
Staklo prvo ohladite tako da ga prije upotrebe stavite u zamrzivač na 5-10 minuta ili u hladnjak na 30 minuta.
Korak 4. Ulijte koktel iz prve čaše u drugu čašu
Učinite to polako i pažljivo kako se koktel ne bi prolio.
Korak 5. Piću dodajte gaziranu vodu
Pjenušavu vodu nemojte mućkati niti miješati jer to može učiniti da okus manje "grize". Neka se sve tekućine miješaju malo po malo prirodno. Pjenušava voda savršena je za smanjenje gorkog okusa izrazito kiselih sokova.
Korak 6. Dodajte ukras i poslužite
Korak 7. Koktel je spreman za uživanje
Metoda 3 od 4: Priprema kiselog džina
Korak 1. Napunite shaker kockicama leda
Možete ga napuniti do polovice ili malo više.
Korak 2. U pjenjačicu ulijte džin, limunov sok i šećerni sirup
Šećerni sirup je mješavina granuliranog šećera i vode u jednakim omjerima, zagrijana dok se šećer ne otopi. Šećerni sirup savršen je za smanjenje gorkog okusa alkohola i visoko kiselih sokova. Prelijte sva tri sastojka u šejker, preko kockica leda, prije nego pričvrstite poklopac na šejker.
Korak 3. Snažno mućkajte pjenjačom
Osim što hlade koktele, kockice leda također pomažu u miješanju sirupa s alkoholom i sokom. Nastavite tresti rukama, usmjeravajući poklopac dalje od sebe i drugih, 15-30 sekundi.
Korak 4. Procijedite piće u čašu za koktel
Cjedilo ugrađeno u šejker radi, ali koktel možete procijediti još jednom prolijevajući piće kroz zasebnu cjediljku za koktele.
Metoda 4 od 4: Stvaranje BeauEvila
Ovaj koktel je tako jednostavan za pripremu i jeftin! Nisu potrebne posebne čaše, nisu potrebne kockice leda, čak ni ne morate hladiti čašu, osim ako ne želite rashlađen koktel! Pomiješajte tri sastojka, u jednakim omjerima, u bilo koju čašu kapaciteta 125 ml. Možete ga pijuckati malo po malo ili odmah sve progutati.
- 40 ml jeftinog džina (skupi džin ima prejak okus kleke)
- 40 ml soka od naranče (po mogućnosti iscijeđen, nije od koncentrata)
- 40 ml “sode” s okusom limunovog limeta (možete koristiti verziju s niskim šećerom ako ne želite dodatne kalorije)
Pažnja! Ovaj je koktel toliko ukusan i osvježavajući da ga možete potpuno progutati, a da toga niste ni svjesni i KONAČNO popiti! Ova su pića jeftina i neće slomiti banku!
