Kad ga dobijete, svidjet će vam se korištenje miksera jer vam može pomoći da napravite gotovo sve. Sve što trebate učiniti je unijeti ono s čime želite raditi, a zatim pritisnuti gumb. Pročitajte donji vodič kako biste saznali kako napraviti gotovo svaki recept uz pomoć miksera.
Korak
1. dio od 2: Ovladavanje osnovama
Korak 1. Provjerite je li vaš blender čist, neoštećen i je li kabel uključen
Sve to možete provjeriti golim okom. Ako stanje izgleda i dalje dobro, velika je vjerojatnost da vaš blender može i da je siguran za upotrebu.
Korak 2. Stavite sastojke koje želite obraditi unutra
U sljedećem ćemo odjeljku obraditi materijale s kojima možete raditi. Bilo bi dobro uliti malo tekućine u blender kako bi se čvrsti sastojci lakše zagladili.
Ako ćete miješati kockice leda, morat ćete dodati vode kako bi se led mogao zgnječiti u blenderu. Voda će led plutati, olakšavajući mljevenje oštrice blendera. Ako ne koristite vodu, oštrice mješalice će se zaglaviti ili će samo pomicati led naprijed -natrag
Korak 3. Zatvorite blender i držite poklopac rukama
Ima li poklopac vašeg blendera mali otvor i poklopac u sredini? To su rupe koje vam omogućuju umetanje dodatnih sastojaka usred procesa miješanja. No, osim toga, uvijek biste trebali zatvoriti blender. Inače, sastojci u njemu mogu tu i tamo prskati i zagađivati vašu kuhinju.
Ako miješalica ne radi ispravno, moguće je da niste stavili miješalicu ispravno u stalak. Ako miješalica i stalak nisu pravilno povezani, noževi se neće okretati
Korak 4. Uključite blender
Eksperimentirajte s gumbima. Odaberite pravu brzinu ovisno o tome što miješate.
Zapravo ne morate brinuti o pogrešnom određivanju snage ili brzine miješalice. No ako zapravo ne želite konzistentnost u teksturi hrane koju miješate, pokušajte koristiti veću brzinu. Ako ne uspije, zaustavite blender, otvorite poklopac, malo promiješajte sastojke žlicom, pa opet promiješajte
Korak 5. Otvorite blender i ulijte sadržaj
Kad završite, samo ulijte sadržaj. Također uklonite svu hranu koja je ostala na dnu i oštrici miksera, posebno ako hrana koju miješate ima gustu teksturu.
Korak 6. Očistite blender
Ako možete, uklonite oštricu miješalice i očistite staklenku i oštricu miksera odvojeno. Koristite samo vodu i malo sapuna.
Nikada ne izlažite postolje miksera vodi. Ako je postolje prljavo, obrišite ga vlažnom krpom. Zalijevanjem vodom, osobito u velikim količinama, samo ćete je oštetiti
2. dio od 2: Kreativno korištenje blendera
Korak 1. Napravite shakeove, sladoled, smoothie i sladoled
Najklasičnija uporaba miješalice je za slatke recepte. Dodajte voće, led, šećer, mlijeko i sve promiješajte. A kad se svi sastojci glatko izmiješaju, dobit ćete ukusnu slatku hranu ili piće. Evo nekoliko vodiča za recepte za piće:
- Kako napraviti smoothie.
- Kako napraviti sladoled.
- Kako napraviti mliječne napitke.
- Kako napraviti sladoled.
Korak 2. Napravite umak za umakanje, salsu i humus
Sada više ne morate kupovati zapakirane proizvode. Mikserom možete napraviti bilo koji umak koji volite. Samo pazite da sastojke koristite u pravoj količini.
- Kako napraviti humus
- Kako napraviti umak od salse
- Kako napraviti dip od francuskog luka
- Naučite kako napraviti umak od kikirikija
Korak 3. Napravite koktele
Da, blender vam može napraviti i odličan koktel. Sva pića koja želite napraviti ili niste nikada prije vidjeli možete napraviti u blenderu. Samo dodajte led, alkohol i uključite mikser.
- Kako napraviti margarite.
- Kako napraviti daiquiri.
- Kako napraviti pina coladas.
Korak 4. Napravite juhu i umak
Također možete napraviti juhe i umake pomoću miješalice ili barem juhe i umake koji imaju glatku ili kremastu teksturu.
- Kako napraviti umak od jabuka
- Kako napraviti soja sos
Korak 5. Napravite pekmez i maslac
Domaći džem i maslac u trendu. Dakle, nikad ne boli pokušati. Osim toga, uštedjet ćete i ako sami napravite.
Kako napraviti maslac u blenderu za dvije minute
Korak 6. Sir naribajte, napravite mrvice i sameljite zrna
Ako imate problema s drobljenjem sastojaka, samo ih stavite u blender. Jasno je ne stavljati pretvrde predmete, poput stijena ili smrznutih predmeta. Dakle, odmrznite smrznutu hranu prije nego je stavite.
- Samljeti žitarice ili zob, kokice i druge žitarice za izradu brašna.
- Naribajte sir za ukrašavanje raznih namirnica.
- Dodajte male komadiće kruha da napravite krušne mrvice.
