Drastična vremena zahtijevaju drastične radnje. Ako ste ikada ostali u divljini bez hrane, morat ćete sami pronaći hranu. Mnoge biljke u šumi su jestive, ali su mnoge i otrovne. Pogledajte korak 1 nadalje kako biste saznali kako odrediti jesu li biljke koje nađete sigurne za jesti.
Korak
Metoda 1 od 2: Testiranje je li jestivo
Korak 1. Izbjegavajte korištenje ove metode bez pažljivog planiranja
Neke biljke mogu biti smrtonosne, pa čak i ako se pravilno pridržavate ovih smjernica, postoji šansa da bi vas jedna biljka mogla ozbiljno razboljeti.
- Pripremite se za putovanje u divljinu učeći o lokalnoj flori i fauni te ponesite vodič ili ključ taksonomije koji će vam pomoći u prepoznavanju biljaka.
- Čak i ako niste spremni i ne možete pronaći hranu za koju znate da je sigurna, zapamtite da, ovisno o vašoj razini aktivnosti, ljudsko tijelo može izdržati nekoliko dana bez hrane, pa biste radije bili gladni nego otrovani.
Korak 2. Potražite bogato bilje
Ne želite proći rigorozan proces testiranja biljke ako nema puno za jesti.
Korak 3. Izbjegavajte jesti ili piti bilo što osim pročišćene vode 8 sati prije testa
(Ako morate koristiti ovu metodu, ovaj korak može biti neizbježan.)
Korak 4. Odvojite biljku na nekoliko dijelova
Neke biljke imaju jestive i otrovne dijelove. Da biste provjerili je li biljka jestiva, odvojite lišće, stabljike i korijenje kako biste svaki dio zasebno testirali na jestivost.
- Nakon što razdvojite biljku na dijelove, pregledajte svaki dio koji ste pripremili na parazite. Ako u biljci pronađete crve ili male insekte, prestanite s testiranjem uzorka i razmislite o traženju drugog uzorka iz biljke. Dokazi o crvima, parazitima ili insektima ukazuju na to da je biljka trula, osobito ako su organizmi napustili biljku.
- Mnogi dijelovi biljke mogu se jesti samo tijekom određenih godišnjih doba (na primjer, žirovi skupljeni nakon jeseni obično trunu). Ako pronađete larve unutar biljke, ona trune, ali ličinke su jestive i bogate bjelančevinama (iako su okusa kisele i zrnaste).
Korak 5. Saznajte je li biljka kontaktni otrov
Kontaktne otrovne biljke su one koje izazivaju reakciju samo dodirom kože. Utrljajte odabrani biljni dio s unutarnje strane lakta ili zapešća. Zgnječite ga tako da sok dotakne vašu kožu i ostavite da odstoji 15 minuta. Ako biljka izazove reakciju u sljedećih 8 sati, nemojte nastaviti s testiranjem tog dijela biljke.
Učinite to sa svakim dijelom biljke dok ne pronađete dio koji nije otrovan u dodiru
Korak 6. Skuhajte male dijelove biljnih dijelova
Neke su biljke otrovne samo kad su sirove, pa je dobro skuhati dio biljke koji testirate ako je moguće. Ako biljku ne možete skuhati ili ako ne očekujete da ćete je moći skuhati kasnije, testirajte je sirovu.
Korak 7. Testirajte biljku u ustima
U ovom dijelu testa stvari postaju opasne, pa nastavite polako i pažljivo. Poduzmite sljedeći korak da biste testirali biljku u ustima:
-
Držite mali dio pripremljene biljke unutar usana 3 minute. Ne stavljajte biljku u usta. Ako osjetite peckanje, trnce ili drugu reakciju, prestanite.
Image -
Stavite mali dio biljnog dijela na jezik. Držite biljku na jeziku 15 minuta bez žvakanja. Ako reagirate, prestanite s testiranjem.
Image -
Žvačite biljku i ostavite je u ustima 15 minuta. Dobro žvačite biljku i nemojte je progutati. Prestanite s testiranjem ako osjetite bilo kakvu reakciju.
Image -
Progutajte male dijelove biljke.
Testirajte je li biljka jestiva Korak 7Bullet4
Korak 8. Pričekajte 8 sati
Za to vrijeme nemojte jesti niti piti ništa osim pročišćene vode. Ako vam je zlo, odmah se prisilite na povraćanje i pijte puno vode. Ako je dostupan aktivni ugljen, popijte ga s vodom. Prestanite s testiranjem ako osjetite bilo kakve nuspojave.
Korak 9. Jedite šalicu (59 ml) iste biljke pripremljene na isti način
Vrlo je važno da koristite dijelove biljaka iz iste biljke i da ih pripremate na potpuno isti način kao i prvi uzorak.
Korak 10. Pričekajte još 8 sati
Izbjegavajte drugu hranu osim pročišćene vode. Prisilite se da odmah povraćate kao što je gore navedeno ako vam je zlo. Ako ne dođe do reakcije, možete pretpostaviti da je samo taj dio biljke siguran za jelo, te da je pripremljen samo kao u testu.
Korak 11. Pokrenite novi test ako dio biljke koji ste odabrali ne uspije
Ako se pokaže da je prvi dio biljke koji ste odabrali kontaktni otrov, novu biljku možete testirati odmah na drugoj ruci ili iza koljena. Ako biljka izazove reakciju prije nego što je progutate, pričekajte da se simptomi povuku prije testiranja nove biljke. Ako osjetite lošu reakciju nakon unosa biljke, pričekajte da simptomi nestanu i započnite novi test. Iako možda postoje jestivi dijelovi vaše odabrane biljke, najbolje je da ih proslijedite drugoj biljci na daljnje testiranje.
Korak 12. Napravite korak-po-korak test ako imate druge izvore hrane
Ako ste u situaciji da imate druge sigurne izvore hrane, ovaj test možete postupno uključiti u svoju prehranu tako što ćete ga podijeliti u 3 faze i koristiti uobičajenih 8 sati sna kao 8 sati testiranja za svaku fazu. Opet, ovo bi se trebalo koristiti samo ako ste u situaciji preživljavanja (na primjer, obroci hrane su vam na izmaku, a morate početi testirati druge izvore prije nego što postojeći isteknu) ili ne možete pronaći dokumentaciju za određenu biljku i su spremni riskirati (trovanje). a smrt) postoji.
- Ustanite i napravite odjeljak za ispitivanje otrovnog kontakta. Nakon 8 sati jedite redovitu hranu ("ne" biljka koja se testira).
- Sljedećeg jutra dovršite test dok ne progutate jednu porciju. Nakon 8 sati, pod pretpostavkom da ste živi i zdravi, ponovno jedete normalnu hranu.
- Pojedi cijeli uzorak biljke koja se testira trećeg jutra. Nakon 8 sati slavite život i dodatak jestivog bilja jedući ukusnu hranu.
- Nemojte zanemariti druge korake, savjete ili upozorenja; Ova alternativna metoda je jednostavno spašavanje vašeg tijela od stresa 24-satnog posta i omogućuje vam da nastavite s testiranjem biljaka na području bez gladovanja više od 16 sati dnevno, a samo 8 sati posljednjeg dana, pod pretpostavkom (59 ml) može vas održati.
Metoda 2 od 2: Znati što tražiti
Korak 1. Upoznajte znakove otrovne biljke
Neke otrovne biljke izgledaju, mirišu i imaju okus kao da su jestive, ali neke daju znak da nisu jestive za ljude. Izbjegavanje biljaka ove kvalitete moglo bi uzrokovati napuštanje biljaka koje su zapravo jestive, ali bolje je igrati na sigurno. Izbjegavajte biljke sa sljedećim karakteristikama:
- bijele bobice
- Bijeli sok
- Miriše na badem
- Sjeme, grah ili gomolji u mahunama.
- Trnje ili kosa.
- Gorak okus
- Sjemenske glavice s ružičastim ili crnim ostrugama.
- Hrpa od tri lista.
Korak 2. Potražite biljke koje su prepoznate kao jestive
Ako znate što tražite, vjerojatno ćete pronaći neke biljke koje prepoznajete po prolazu. Nemojte jesti neidentificiranu bobicu koju vidite osim ako niste 100% sigurni da je jestiva, osim ako riskirate da se razbolite ili umrete. Bilo koju biljku koju nađete u divljini treba testirati prema gore navedenoj metodi, jer neke otrovne biljke izgledaju slično jestivim. Međutim, sljedeće biljke koje izgledaju kao uobičajene jestive biljke odlično su mjesto za početak.
- Borovnice
- Kupina
- Maslačak
- Šparoga
- jagoda
- Divlji luk
- Dragun
- kesten
- Banana
- Mango
- Kokos
- Šapa
- Taro
- Kaktus
Korak 3. Ne zaboravite na alge
Morske alge hranjiv su biljni izvor koji se može jesti sve dok se bere svjež iz mora. Ne pokušavajte jesti morske alge koje su se isprale na morskoj obali. Ako možete malo plivati i ubrati svježe alge, imat ćete dobar izvor hrane koji osigurava minerale i vitamin C. Mogu se jesti sljedeće uobičajene morske alge:
- Morska trava
- Zelene alge
- Irska mahovina
- Dulse
- Brod
Savjeti
- Po mogućnosti skuhajte dijelove biljke pod zemljom kako biste ubili bakterije i gljivice.
- Ako vidite životinju kako jede biljku, nemojte pretpostaviti da je biljka sigurna za ljude. Neke su stvari otrovne za ljude koje nemaju učinka na životinje.
- Agregatne bobice (poput kupina i malina) općenito su sigurne za jelo. (Iako se na nekim mjestima gdje se kupine smatraju štetočinama, biljke su možda prskane herbicidima.) Izuzetak od ovog pravila je bijela bobica koja raste samo na Aljasci.
- Izbjegavajte lukovice biljaka osim ako mirišu na luk ili češnjak.
- Smjernice u ovom članku, osobito odjeljak Upozorenja, mogu isključiti neke jestive biljke, ali ova upozorenja su uključena kako bi vam pomogla da izbjegnete neke od najotrovnijih uobičajenih biljaka.
- Zrelo tropsko voće ogulite i jedite nekuhano. Ako morate jesti nezrelo voće, prvo ga skuhajte. Slijedite sve smjernice za testiranje ovog voća ako ne znate da je jestivo.
Upozorenje
- Izbjegavajte biljke s cvjetovima u obliku kišobrana.
- Izbjegavajte plijesan i druge gljive. Iako su mnoge gljive jestive, mnoge su i smrtonosne, a ako niste obučeni, može ih biti jako teško razlikovati čak i nakon što ste ih testirali.
- Ispitivanje biljaka može biti opasno. Ove korake treba pokušati samo u iznimno hitnim slučajevima.
- Izbjegavajte biljke s bjelkastim sokom. (Stabljike maslačka ne biste trebali jesti, ali ostalo se može pojesti).
- Bobice Hondari Holly crvene su i sočne jer su vrlo otrovne, osim za ptice.
- Izbjegavajte biljke sa sjajnim lišćem.
- Nemojte pretpostavljati da je biljka sigurna ako vidite životinju kako je jede.
- Izbjegavajte biljke sa žutim, bijelim ili crvenim bobicama.
- Kad budete sigurni da je biljka jestiva, pobrinite se da sljedeći usjev koji uberete bude isti. Mnoge biljke slične.
- Nemojte jesti biljke koje su upoznali crvi, insekti ili paraziti.
- Nemojte jesti sjemenke breskve ili badema jer sadrže malu količinu cijanida.
- Općenito, izbjegavajte trnje. Ako biljka ima agregat, te bobice su sigurne za jesti. Druge iznimke uključuju čičak i kaktus opuncije.
- Prije nego što se okrenuo nepoznatim biljkama, osvrnite se oko sebe i provjerite možete li jesti još nešto poput kokosa, mesa, ribe ili nečeg drugog. Ako ne možete pronaći jestivi sastojak, budite oprezni pri testiranju biljke/bobice.
