Korijen sladića, također poznat kao sladić, biljni je dodatak koji je koristan za liječenje brojnih tegoba, kao i začin koji se naširoko koristi u azijskim i bliskoistočnim jelima. Korijen sladića ima različite zdravstvene prednosti, kada se koristi oralno i lokalno. Neke upotrebe sladića još su tradicionalne, ali postoje i dobrobiti koje su klinički dokazane, sve dok se koristi samo u malim dozama tijekom kratkog vremenskog razdoblja. Kao začin, sladić pruža okus sličan anisu i komoraču koji je ukusan u pićima, slatkišima i grickalicama.
Korak
Metoda 1 od 3: Uzmite oralno za liječenje bolesti
Korak 1. Koristite sladić za liječenje raznih bolesti
Sladić ili sladić se tradicionalno koristi za liječenje artritisa, želučanih poremećaja i pretjerano masne kose. Osim toga, sladić je klinički dokazano učinkovit za:
- Prevladajte peckanje u prsima
- Prevladavanje kožnih poremećaja poput ekcema
- Prevladavanje niskog krvnog tlaka
- Prevladavanje Addisonove bolesti (poremećaji funkcije nadbubrežne žlijezde)
- Održavanje razine kalija u krvi kod pacijenata na dijalizi
- Povećanje plodnosti kod žena sa sindromom policističnih jajnika
- Prevladavanje grlobolje i afte
- Smanjite tjelesnu masnoću
- Rak prostate, dojke, debelog crijeva, jetre i pluća
- Prevladavanje čireva
- Ublažava poremećaje imunološkog sustava
Korak 2. Ispirati grlo otopinom sladića za liječenje afti i zadaha
Pomiješajte 1 žličicu (5 ml) slatkog praha u 250 ml mlake vode i miješajte dok se ne otopi.
- Otopinom grgljajte 4-5 puta dnevno kako biste ublažili i zacijelili afte. Kada se koristi za liječenje drozda, ovu otopinu ne biste trebali progutati.
- Slično, grgljanje otopinom od 1/4 šalice (60 ml) tople vode i 1/2 žličice (2,5 ml) ekstrakta sladića može pomoći u smanjenju ili čak liječenju lošeg zadaha.
Korak 3. Pijte čaj od sladića za ublažavanje kašlja, grlobolje, bolova u trbuhu ili grčeva tijekom menstruacije
Pomiješajte 1 žlicu (15 ml) fino mljevenog slatkog sladića s 2 šalice (500 ml) vode u malom loncu. Pirjajte smjesu na laganoj vatri 15-20 minuta. Prije pijenja procijedite.
- Čaj pijte dok je topao kako biste pomogli kod prehlade, kašlja ili infekcije gornjih dišnih putova.
- Pijte čaj od sladića jednom dnevno tijekom 1 mjeseca kako biste pomogli kod refluksa kiseline i peptičkog ulkusa.
- Kako biste maksimalno iskoristili prednosti čaja od sladića tijekom menstruacije, počnite ga konzumirati 3 dana prije menstruacije.
Korak 4. Pomiješajte čaj od sladića s drugim začinima kako biste povećali njegovu učinkovitost
Vjeruje se da sladić pomaže u povećanju učinkovitosti mnogih drugih začina kada se koriste zajedno. Sladić možete miješati s određenim biljnim čajevima kako biste povećali njegovu učinkovitost.
- Pomiješajte šalicu sladića sa 2,5 cm đumbira i 2 litre vode. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i ostavite da se krčka 10 minuta. Procijedite i uživajte u čaju od đumbira dok je topao. Ova mješavina začina može se koristiti za liječenje prehlade, upale grla i probavnih smetnji.
- Pomiješajte sladić, kamilicu i metvicu 1: 1: 1. Ovu mješavinu upotrijebite u omjeru 1: 5 s vodom i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Procijedite i pijte za liječenje probavnih smetnji i peckanja u prsima.
Korak 5. Žvačite komadić korijena sladića kako biste smirili grlobolju i liječili loš zadah
Pripremite komadić sladića i žvačite ga 5-15 minuta.
- Korijen sladića djelotvoran je kao lijek protiv boli jer tvori tanki sloj sluzi koji može smiriti grlo.
- Korijen sladića sadrži antibakterijske spojeve koji se mogu boriti protiv bakterija koje uzrokuju karijes i loš zadah.
Korak 6. Uzimajte dodatke sladića za liječenje raznih bolesti
Iako čaj od sladića i tekućina za ispiranje usta mogu ublažiti grlobolju, probleme s ustima i probavne smetnje zbog svojih umirujućih učinaka, druge se bolesti bolje liječe dodacima sladića u tabletama ili ekstraktima. Dodaci korijena sladića imaju protuupalno, antioksidativno i antivirusno djelovanje, što ih čini učinkovitima u liječenju niskog krvnog tlaka, Addisonove bolesti, neplodnosti zbog sindroma policističnih jajnika, čireva, probavnih smetnji, raka (kao dodatak) i poremećaja imunološkog sustava.
- Koristite DGL (deglicirizirani sladić) kad god je to moguće. DGL ne sadrži spoj glicerin koji može uzrokovati visoki krvni tlak i slabost mišića.
- Doza sladića bez DGL-a je 2 mg po kg tjelesne težine na dan.
- UPOZORENJE: Ako sladić koji koristite nije DGL, nemojte uzimati više od 100 mg/dan (ili otprilike 1 ml ekstrakta). Predoziranje sladića može dovesti do prekomjerne proizvodnje hormona aldosterona, što može dovesti do slabosti, glavobolje i visokog krvnog tlaka.
Korak 7. Pobrinite se da dodatak sladića koji kupujete zaista sadrži ove sastojke
U SAD -u se ulje anisa često koristi umjesto sladića u mnogim dodacima sladiću.
Metoda 2 od 3: Lokalna uporaba za liječenje kožnih problema
Korak 1. Saznajte koji se kožni problemi mogu lokalno liječiti
Lokalna uporaba korijena sladića općenito je namijenjena liječenju različitih kožnih problema poput ekcema, ali se može koristiti i za liječenje unutarnjih problema koji izazivaju kožne simptome (poput prištića), povećava ukupnu energiju tijela, liječi melazmu i posvjetljuje kožu, pa čak i za smanjenje debljine masti ispod kože.
Korak 2. Napravite mast od sladića
Dodajte 2 žlice (30 ml) sladića u 6 šalica (1500 ml) vode. Pustite da se kuha na srednjoj vatri 40 minuta. Procijedite i ostavite da se ohladi. Gotovu mast možete nanijeti izravno na površinu kože pomoću vate.
- Nanesite mast od sladića izravno na nadraženu kožu, poput osipa ili ekcema.
- Nanesite mast na tamne mrlje na površini kože jednom dnevno prije odlaska u krevet za liječenje melazme.
- Utrljajte mast celulitom na bedra, ruke i dijelove tijela kako biste smanjili debljinu masti ispod kože.
Korak 3. Potopite u razrijeđenu otopinu sladića radi ublažavanja umora i liječenja niskog krvnog tlaka
Pomiješajte 3/4 šalice (180 ml) sitno mljevenog slatkog sladića i 4 šalice (1 litre) tople vode. Ostavite otopinu 2-3 sata, a zatim kuhajte 5 minuta. Smjesu izlijte u kadu, dodajte vodu i potopite u njoj 20-30 minuta.
Korak 4. Napravite pastu od sladića u prahu za liječenje akni, gubitka kose ili zadebljanja kože
Kupite mljeveni sladić ili sameljite osušeni sladić kako biste dobili 1 žlicu (15 ml) sladića u prahu. Pomiješajte sladić u prahu s 1/2 do 1 šalice (125-250 ml) hladnog mlijeka, a zatim miješajte dok ne dobije tekuću pastu.
- Dodajte 1 žličicu meda za liječenje akni. Med je klinički dokazan kao antimikrobni i može ubrzati oporavak.
- Dodajte 1/4 žličice (1,25 ml) šafrana u pastu od sladića i nanesite na tjeme kako biste spriječili opadanje kose.
- Dodajte 1 žlicu (5 ml) maslinovog ulja umjesto mlijeka u pastu od sladića kako biste omekšali izbočine i zadebljanja na koži.
Korak 5. Koristite ekstrakt korijena sladića za liječenje kožnih osipa ili genitalnog herpesa
Koristite količinu ekstrakta sladića korištenog u pastama ili mastima. Ekstrakt sladića prikladniji je za uporabu na užim područjima kože poput čvorića. Stoga, ako ga namjeravate koristiti na većoj površini, razmislite o tome da prvo razrijedite ekstrakt sladića.
Poznato je da sadržaj glicerina u ekstraktu korijena sladića zaustavlja reprodukciju virusa koji uzrokuje kvržice na koži i genitalni herpes. Nanesite ekstrakt sladića dva puta dnevno izravno na problematična područja kože
Metoda 3 od 3: Kuhanje sa sladićem
Korak 1. Pomoću sladića dodajte okus raznim jelima
Bilo u obliku korijena ili u prahu, sladić može svakom okusu dodati okus poput komorača ili anisa. Sladić možete koristiti za aromatiziranje slatkiša, grickalica, umaka i mnogih drugih jela.
Korak 2. Napravite sirup od sladića
Sirup napravljen kuhanjem korijena sladića, može se preliti preko sladoleda, peciva ili bilo kojeg drugog deserta za dodatni okus. Za pripremu sirupa od sladića:
- Sladić ukloniti i oguliti.
- Stavite u lonac, namočite u vodi i pirjajte najmanje 1 sat.
- Dodajte šalicu šećera na svake 4 šalice tekućine. Sve prokuhajte dok se šećer ne otopi.
- Stavite sirup u staklenku dok je vruć.
Korak 3. Skuhajte sladić za davanje okusa čajevima, sirupima, umacima i vla
Dodajte sladić u čaj, sirup, umak ili vlaku dok ga pripremate i zagrijte. Kuhajte najmanje 10 minuta. Što se duže kuha, slatki će okus biti jači. Prije posluživanja uklonite sladić.
Korak 4. Koristite za okus šećera ili soli
Korijen sladića može se koristiti kao stabljike vanilije, što dodaje okus suhim namirnicama. Stavite nekoliko štapića sladića u spremnik šećera ili soli, a šećer i sol upotrijebite u receptima za peciva i pudinge ili kao preljev na plodovima mora, mrkvi ili pečenom slatkom krumpiru.
Korak 5. Koristite slatki sladić na kavi
Korijen sladića možete upotrijebiti za miješanje kave (ili je malo namočiti u kavi radi jačeg okusa). Ili, čak i ako želite da bude još jači, dodajte malo slatkiša u prahu u svoju šalicu kave.
Korak 6. Dodajte prstohvat sladića u prahu receptu
Možete dodati sladić u prahu izravno u recept. Sladić u prahu savršen je za začinjavanje govedine, goluba, patke, guske, svinjetine i janjetine.
Korak 7. Koristite slatkiš kao glavni okus u kandiranom
Sladić ima vrlo snažan okus pa ga možete koristiti kao glavnu aromu. Pokušajte dodati sladić u vla tijesto ili napravite jelo s okusom sladića, poput sladoleda ili pudinga od sladića.
Da biste saznali koji su slatkiši najbolji od sladića, pogledajte
Upozorenje
- Sladić može stupiti u interakciju s mnogim lijekovima. Prije uporabe korijena sladića u medicini uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom.
- Konzumiranje sladića ne smije se provoditi dulje od 4 tjedna, osim ako to ne preporuči liječnik. Dugotrajno konzumiranje 100 mg slatkiša ili više može povećati krvni tlak i smanjiti razinu kalija u tijelu, što bi trebalo biti zdravo. Ako patite od srčanih bolesti, bolesti bubrega ili visokog krvnog tlaka, čak i male količine sladića mogu uzrokovati zdravstvene probleme.
- Izbjegavajte konzumaciju slatkog korijena tijekom trudnoće. Konzumacija slatkog sladića u velikim količinama može uzrokovati pobačaj ili prijevremeni porod. Učinci slatkog korijena tijekom dojenja nisu dobro poznati pa biste ga trebali izbjegavati i tijekom dojenja.
- Prestanite konzumirati sladić najmanje 2 tjedna prije operacije jer može utjecati na vaš krvni tlak.