Min je nevjerojatna biljka koja ima mnogo upotreba. Međutim, minute mogu izmaknuti kontroli ako se ne posade i pravilno orežu. Naučivši kako se brinuti za metvicu, uštedjet ćete puno vremena i izbjeći glavobolje u budućnosti. Podrezivanje min je stvarno jednostavno kad znate što učiniti!
Korak
Metoda 1 od 3: Obrezivanje min. U rasutom stanju
Korak 1. Orežite min otprilike jednu trećinu nakon cvatnje
Pričekajte da min završi s cvjetanjem, a zatim ga orežite. Upotrijebite škare za rezanje i podrežite svaki kraj stabljike za otprilike trećinu. Min je biljka koja raste relativno brzo i plodna. Dakle, ne bojte se ih obrezati. Vaše će biljke biti u redu.
- Obrezivanje zapravo može potaknuti rast. Ovo nije destruktivno djelovanje za biljke min.
- Ako nemate škare za rezanje ili ih ne volite koristiti, samo ručno iščupajte min. Ovaj proces će trajati duže, ali je jednako učinkovit. Stisnite stabljiku noktom kako biste napravili čisti rez.
- Ako trebate orezati samo nekoliko minuta koji se uzgajaju u zatvorenom prostoru, bit će lakše to učiniti ručno. Također možete koristiti obične škare ili oštar nož.
Korak 2. Formirajte biljke min
Prilikom obrezivanja razmislite o obliku biljke koju želite. Sigurno želite da oblik biljke bude pod kontrolom. Min može rasti brzo i u mnogim smjerovima. Zato ga obrežite u oblik koji odgovara loncu.
- Oblikujte biljku tako da iz grude ne strši previše lišća i izbojaka.
- Usredotočite se na obrezivanje oko grudve. Pazite da se biljka ne proširi previše izvan lonca.
Korak 3. Usitnjene listiće mente spremite za kasniju upotrebu
Nakon velike žetve, pravilno skladištite plodove kako biste ih mogli koristiti nekoliko mjeseci kasnije. Postoji nekoliko načina za uštedu min. Najpopularniji način je sušenje. Postoji mnogo različitih metoda sušenja, uključujući njihovo pečenje u pećnici, vješanje i prozračivanje da se osuše i dehidratacija.
- Također možete zamrznuti min. Ubirajte listove mente i odbacite oštećena. Osušite lišće krpom. Izrežite lišće i uklonite stabljike. Stavite 1-2 žličice listića mente u svaku malu kutiju u posudu za kocke leda, napunite je vodom i stavite u zamrzivač. Kad se led smrzne, stavite ga u hermetički zatvorenu posudu ili plastiku i spremite u hladnjak. Min zamrznut može trajati do 3 mjeseca.
- Također možete spremiti min u vakuumsku vrećicu. Ponovno odaberite dobre listove mente i odbacite oštećena, a zatim ih osušite. Stavite ga u vrećicu i označite datumom. Za usisavanje vrećice upotrijebite vakuum. Svaki vakuumski uređaj radi na malo drugačiji način. Dakle, slijedite upute na etiketi.
Korak 4. Min se obično bere svjež tijekom cijele godine, prema potrebi
Ne berite minimalno ako biljke ne rastu dobro zbog hladnog vremena ili drugih nepovoljnih uvjeta.
Metoda 2 od 3: Minimalno obrežite min
Korak 1. Redovito obrezujte min biljke
Min će dostići zrelost kada počne cvjetati (nakon otprilike 90 dana), ali se može ubrati u bilo koje vrijeme kad bude visok 8-10 cm. Redovito obrezivanje učinit će da min biljka raste bujno i zdravo. Također možete koristiti svježe lišće mente svaki put kad biljka završi s berbom.
- Orezujte min pažljivo kad god biljci zatreba. Upamtite, odrežite min da biljka ne raste neuredno u loncu. Ako se min sadi vani, orežite ga tako da se loze ne šire kako bi napunile vrt.
- Iako možete koristiti škare za rezanje, manje biljke možete rezati samo prstima.
Korak 2. Koristite min za razna jela
Min u malim količinama može se koristiti za razne recepte. Ako recept zahtijeva suho lišće, pokušajte umjesto toga upotrijebiti svježe sjeckanu svježu metvicu. Svježe lišće može pojačati aromu min. Listove mente možete dodati i pićima poput limunade i mojitosa kako biste dodali okus.
Korak 3. Ponovno posadite svježe izrezane min stabljike
Ako želite razmnožavati još min, samo posadite svježe orezane stabljike. Matičnoj biljci odrežite stabljiku dugu 15 cm i zakopajte je u lonac s tlom spremnom za sadnju. Min stabljike će prerasti u nove biljke uz pomoć sunčeve svjetlosti i puno vode.
- Napunite lonac mješavinom zemlje spremne za sadnju i puno komposta. Izrežite stabljike s matične biljke i posadite ih u zemlju.
- Štapiće mente možete staviti i u čašu vode. Uklonite sve lišće potopljeno u vodu kako ne bi istrunulo. Na kraju će korijenje početi rasti s dna stabljike.
Metoda 3 od 3: Sadnja Min
Korak 1. Sadite min u saksije
Min biljke imaju brzo rastuću korijensku mrežu. Zato je min bolje posaditi u posude. Ako se min posadi u tlo bez posude, biljke će se brzo proširiti i zauzeti cijeli vrt.
- Ako želite posaditi metvicu vani, iskopajte rupu dubine najmanje 15 cm i umetnite posudu (poput lonca ili mrežaste vrećice) u rupu. Nakon toga posadite min u posudu i zakopajte je zemljom. Spremnik će spriječiti širenje korijena po vrtu.
- Ako želite uzgajati min kod kuće, kupite lonac za držanje. Stavite lonac blizu prozora koji ima sunčevu svjetlost tijekom dana. Ne stavljajte biljku blizu izvora topline.
Korak 2. Odaberite pravo vrijeme za sadnju min
Ako se min sadi vani, vrijeme sadnje ima važnu ulogu. Ako živite u klimi sa zimama, posadite mentu u proljeće. Ako živite u klimi bez mraza, min će uspjeti sredinom jeseni.
Korak 3. Ispiranje min s čestom frekvencijom
Zalijevajte min često jer ova biljka uspijeva u vlažnom tlu. Min uspijeva u različitim uvjetima tla, ali ne uspijeva u suhim uvjetima okoliša. Ako živite u suhom okruženju, pazite na biljku i češće je zalijevajte. Zalijevajte barem jednom dnevno.
Korak 4. Povremeno gnojite biljku
Općenito, min može napredovati sam od sebe. Međutim, trebali biste svako malo dati malo gnojiva na tlo oko min. Gnojidba će potaknuti zdrav rast. Gnojivo će biti vrlo korisno, osobito ako često berete lišće.
- Ne gnojiti prečesto min. Dovoljna je gnojidba svaka 3-4 tjedna.
- Odaberite gnojivo s malo soli jer sol može zapeći vrh min.
Korak 5. Pravilno posadite min
Sadite najmanje 0,5 cm ispod površine tla. U svaki lonac možete posaditi samo 1 frezu. Ako ste posađeni u vrtu, dajte razmak između mladica do pola metra. Svaku frezu posadite u zasebnu posudu.
- Sadite min na mjesto koje dobiva sunčevu svjetlost. Ako je min posađen u lonac, postavite lonac na mjesto koje ima direktnu sunčevu svjetlost. Nemojte koristiti preveliki lonac kako bi biljka stala na verandu ili vrt.
- Iako je min bolje posaditi vani, možete ga uzgajati u zatvorenom prostoru. Ako se odlučite za to, postavite lonac na mjesto koje je izloženo stalnom jutarnjem suncu. Također držite min podalje od grijača ili kamina jer se biljke mogu osušiti.
- Pazite da upotrijebljeni lonac nije napuknut. Min brzo raste i širit će se kroz pukotine u oštećenim loncima.
