Šparoge su bile jedno od prvih lisnatih zelje čija je vegetacija došla u kasnu zimu, a na tržištu je dostupna u rano proljeće. Kako uzgajati stabljike ovih majstora bogatih hranjivim tvarima u svom vrtu? Počnite od sjemena ili za brže rezultate posadite izbojke. Kad se jednom uspostave, biljke šparoga stvaraju izbojke svakog proljeća 12 do 25 godina.
Korak
Metoda 1 od 5: Priprema za sadnju šparoga
Korak 1. Saznajte da li šparoge dobro rastu u vašem području
Šparoge najbolje rastu u područjima koja imaju jedno od ovih vremenskih uvjeta, hladne zime do smrzavanja tla ili vrlo suha ljeta. Šparoge su izdržljiva i prilagodljiva biljka, ali će ih biti teže uzgajati u područjima s blagim zimama i vlažnim ljetima, kao što je to na obali Zaljeva u Sjedinjenim Državama.
Korak 2. Odlučite hoćete li početi sadnju iz sjemena ili izdanka
Sjemenkama šparoga potrebno je najmanje 3 godine da rastu dok ne budu spremne za berbu. Tijekom prve sezone sjeme će niknuti, a nakon toga potrebno je dvije godine da šparoge imaju izgrađene, duge, spužvaste korijene koji rastu u tlo. Kad sadite izbojke, možete preskočiti prvu sezonu i otići ravno u fazu korijena, pa je potrebno saditi samo 2 godine prije berbe.
Korak 3. Sjemenke šparoga imaju nisku klijavost, pa je teže točno znati koliko ćete biljaka dobiti
Međutim, dobro uspostavljeno sjeme izrasta u jake biljke koje traju dulje i proizvode više izdanaka nego biljke iz izdanaka.
Može se očekivati da će se izdanci šparoga sa oznakom "dvogodišnji izdanci" ubrati nakon još jedne godine sadnje. Međutim, presađivanje biljke šparoga nakon što se stvori korijenje može je oštetiti, a obično prođu dvije pune godine na istom tlu prije nego što dostigne punu proizvodnju
Korak 4. Odaberite gdje ćete posaditi šparoge
Budući da šparoge mogu stvarati izbojke i do 25 godina, odaberite mjesto koje ćete jako dugo odvajati za šparoge. Područje bi trebalo imati sljedeće karakteristike:
- Puno sunce. Šparoge najbolje rastu na suncu. Budući da raste u rano proljeće, u redu je odabrati mjesto u blizini drveta koje još nema lišće. Samo pazite da područje uzgoja šparoga ne zasjeni skupina drveća ili zgrada.
- Dobro drenirano tlo. Tlo bi trebalo biti labavo i vrlo dobro drenirano. Šparoge posađene u tlo puno vode će istrunuti.
- Prostor za sadnju iznad. Ovo nije obavezno, jer šparoge rastu znatno ispod, ali kada se posade iznad zadržat će tlo u kojem šparoge rastu od korova i bolje se ocijediti.
Korak 5. Kupite sjemenke ili mladice šparoga
Sjemenke ili izdanci šparoga mogu se kupiti u kućnim ili vrtnim potrepštinama, rasadniku ili na internetu. Sjemenke su dostupne tijekom cijele godine, ali izdanci se obično prodaju u rano proljeće, neposredno prije vremena sadnje.
- Biljke šparoga su jednodomne, što znači da svaka biljka ima mužjaka i ženku. Ženske biljke koriste energiju za proizvodnju sjemena, pa ne proizvode toliko izdanaka kao mužjaci. Neke vrste šparoga projektirane su samo za proizvodnju muških biljaka. Ako odaberete jedan ovakav, trebat ćete posaditi samo polovicu potrebnog broja izdanaka ako sadite sortu koja proizvodi mješavinu mužjaka i ženki.
- Sjemenke šparoga obično nisu razdvojene po spolovima, pa se ženke obično uklanjaju nakon nicanja.
- Odaberite sortu otpornu na hrđu, poput jedne od brojnih sorti "Jersey" ili "Mary Washington".
- Kad kupujete pupoljke, birajte izdanke zdravog izgleda koji su sivo-smeđi, veliki i punašni. Kupujte dan prije sadnje.
- Ljubičaste sorte šparoga i nasljedstva dostupne su u rasadnicima. Bijele šparoge možete proizvesti štiteći izbojke od sunca tlom.
Metoda 2 od 5: Uzgoj šparoga iz sjemena
Korak 1. Počnite saditi sjeme u zatvorenom prostoru
U rano proljeće posijajte sjeme u male posude za početak sjetve. Stavite posude na puno sunce, zalijevajte ih svaki dan i održavajte temperaturu na 25 stupnjeva Celzijusa.
Korak 2. Smanjite temperaturu kad sjeme klija
Nakon nicanja sjeme ne treba držati na toplom. Smanjite temperaturu na 21 Celzijev stupanj.
Korak 3. Posadite izbojke na otvorenom
Kad izbojci budu visoki 30 cm, a vrijeme postaje sve toplije, vrijeme je za sadnju vani u rasadnik. Iskopajte rupu od oko 7,5 cm kako bi mogla nastaviti rasti.
Korak 4. Uklonite ženske biljke
Kad biljka počne stvarati cvijeće, moći ćete reći koje su muške, a koje ženske. Muške biljke imaju velike i duge cvjetove, a ženske male cvjetove. Izvadite ženske biljke i napravite kompost.
Korak 5. Prenesite muške biljke na stalno mjesto za sadnju
Dopustite muškim biljkama da završe svoj ciklus rasta i prezime stalno zemljište za sadnju. Sljedećeg proljeća, godinu dana nakon nicanja, zreli su kao jednogodišnji izdanci i spremni su za premještanje na stalno mjesto za sadnju. Slijedite ove korake za nastavak uzgoja biljaka.
Metoda 3 od 5: Sadnja jednogodišnjih klica
Korak 1. Pripremite tlo za sadnju
Uklonite korov s područja sadnje pazeći da u tlu ne ostane korijenje. Grabljite tlo i pomiješajte s gnojem, kompostom, prirodnim gnojivom (krv ili koštano brašno) do dubine od 25 do 38 cm.
-
Iskopajte rov za sadnju. Rovovi se kopaju 15 do 30 cm dubine i oko 30 cm širine. Ako sadite više redova, razmaknite rovove 0,6 do 0,9 m.
Biljka šparoga Korak 11Čančić1 -
Napravite greben u rovu. Pomiješajte tlo iz rova s organskim kompostom i rasporedite ga debljine 5 do 7 cm u središte dna rova kako biste formirali greben.
Biljka šparoga Korak 11Bullet2 - Također možete pomiješati tlo s kamenim fosfatom, mineralnim prahom koji podržava rast korijena.
Korak 2. Namočite izbojke
Izbojke stavite u kantu s toplom vodom ili kompostnim čajem (punim hranjivih tvari za biljku) 15 minuta prije sadnje.
Korak 3. Posadite izbojke
Izbojke stavite u rov, razmaknute 30 do 45 cm. Pokrijte korijenje sa strane grebena.
- Pokrijte korijenje i izdanke zemljom. Tlo postavite do 5 do 7 cm iznad korijena i iznad izdanaka.
- Područje sadnje ravnomjerno zalijevajte nakon sadnje.
Korak 4. Naslažite tlo na tlo
Kad biljka šparoga počne rasti i tlo se dobro ustalilo, dodajte zemlje preko izdanaka. Stavite tlo do 2 do 7 cm iznad izdanaka svaka 2 do 3 tjedna dok se rov ne napuni kako bi se poravnao s okolnim tlom.
Korak 5. Posipajte biljke slamom i travom
Posipajte sijeno i travu 10 do 20 cm oko biljaka nakon što ste napunili rov. Posipanje biljaka sijenom i travom sprječava rast korova i pomaže u zadržavanju vlage u tlu.
Metoda 4 od 5: Briga o biljkama kad su odrasle
Korak 1. Redovito zalijevajte biljku
Biljke šparoga će sazrijeti dvije vegetacijske sezone. U međuvremenu, održavajte tlo vlažnim.
Korak 2. Uklonite korov oko biljke
Biljke šparoga će umrijeti ako se moraju natjecati za hranjive tvari s korovom, travom i drugim biljkama. Njegujte tlo sve dok biljka dostigne zrelost. Kako stari, korijenje šparoga prirodno će se riješiti korova.
Korak 3. Dajte biljci gnojivo, sijeno i lišće
U proljeće gnojite biljke šparoga tekućim gnojivom kako biste potaknuli rast. Tijekom zime biljku zaštitite od hladnoće prekrivajući je slamom ili dodajući još mješavine sijena i lišća.
Korak 4. Pazite na štetočine i biljke
Biljke šparoga osjetljive su na zlatice šparoge, koje se tijekom ljeta i proljeća hrane listovima šparoga nalik paprati. Bube polažu jaja na lišće šparoga. Kad vidite kornjaša ili njegova jaja, pokupite ih i riješite ih se.
Metoda 5 od 5: Berba šparoga
Korak 1. Odaberite izbojke
Nakon 3 godine ili 2 godine ako počnete saditi iz izdanaka, vrijeme je za uživanje u berbi. Izrežite izbojke svakih nekoliko dana oštrim nožem ili škarama. Kako vaša biljka proizvodi više izdanaka, možete češće brati.
- Izbojci su spremni za berbu kad narastu oko 15 cm, a vrhovi počnu popuštati.
- Ograničite prvu berbu na 2 do 3 tjedna, brajte izbojke svakih nekoliko dana i nemojte brati previše s iste biljke. Nakon toga biljka mora biti sposobna posvetiti energiju svom korijenskom sustavu.
- Sljedeće godine produžite vrijeme berbe na 4 ili 5 tjedana. Sljedećih godina možete ga produžiti do 6 tjedana.
Korak 2. Pripremite biljke za sljedeću godinu
Na kraju vegetacije prestanite brati izdanke i dopustite im da narastu do svoje prirodne visine. Čuvajte tlo oko šparoga bez korova i štetočina tijekom ljeta. U jesen odrežite listove paprati i uklonite ih s područja uzgoja šparoga sve dok štetnici ne prežive zimu na području uzgoja šparoga.
