Ne samo nakon što ste pojeli kinesku hranu - već i nakon što ste pojeli „bilo što“, sat kasnije ponovo ste gladni! Zašto? Pa, s nekoliko zgodnih trikova i punjenjem ormara pravim proizvodima, više nikada nećete osjećati glad! Nastavi čitati.
Korak
1. dio od 3: Osnovni načini da se osjećate sito
Korak 1. Pijte vodu
Da bi vaš želudac radio s hormonom "Oh, jedem!", Pripremite obrok s čašom ili dvije vode. Zatim, kad jedete, želudac će vam brže reći da ste siti. Imajte na umu da voda uopće nema kalorija. Dakle, upalilo je!
- Zapravo, pijenje više vode ubrzat će gubitak težine. Istraživanja pokazuju da voda povećava metabolizam do 30% (to je za dvije čaše hladne vode) otprilike sat vremena neposredno nakon pijenja. Ako se redovito radi, to znači da ćete izgubiti težinu otprilike 2,25 kg godišnje "samo pijenjem vode".
- Pijte i dok jedete! To će povećati razinu sitosti koju vaše tijelo osjeća i poželjet ćete prije prestati. Da ne spominjemo činjenicu da je voda odlična za vašu kosu, nokte i kožu!
Korak 2. Jedite voće ili povrće
Uz čašu vode ne osjećate se sito? Zato birajte voće ili povrće koje sadrži puno vode. Jabuke ili povrće su zaista zelene ili narančaste. Nešto privlačnija tekstura i okus (barem u usporedbi s običnom, dosadnom običnom vodom) potisnut će vaš apetit, a pritom vam neće dati previše dodatnih kalorija. Užina je dobra za vas ako je samo međuobrok!
Tvrda, a ne tekuća hrana može biti zadovoljnija. Jabuke su puno zadovoljnije od umaka od jabuke ili soka od jabuke. Dakle, ako jedete nešto, odaberite nešto što morate žvakati (poput mrkve). No, istraživanja pokazuju da grejp također smanjuje apetit
Korak 3. Oslonite se na proteine
To je zato što proteini zapravo mogu reći mozgu da ste siti. Što se događa ako pojedete dvije krafne za doručak? Sat kasnije, vaš će se mozak zapitati gdje je "prava" hrana-hrana bogata bjelančevinama. Iako masnoće mogu ukloniti želju za jelom, proteini su bolji od ugljikohidrata i masti u smislu dužeg osjećaja sitosti.
- Jaja, grah, orasi i riba veliki su izvori proteina. Ako ste željni grickalica, samo pazite da šaka orašastih plodova koje jedete nije obložena šećerom i da se ne zbroji u punu staklenku!
- Doručak pun proteina može vas spriječiti da jedete manje tijekom dana. Možda mislite da smanjujete kalorije preskačući doručak, ali vaše tijelo to podsvjesno nadoknađuje jedući više u narednim satima. Mnoga su istraživanja pokazala da ljudi koji uobičajeno doručkuju imaju znatno manju težinu!
Korak 4. Odaberite hranu s vlaknima
Vlakna su također izvrsna za osjećaj sitosti prije nego što uzmete drugi obrok. Vlakna imaju samo 1,5 - 2,5 kalorija po gramu (u usporedbi s ugljikohidratima i mastima, koji imaju 4 odnosno 9 kalorija) "i", što je najvažnije, većinu hrane bogate vlaknima treba žvakati i usporiti hranu u probavnom traktu vaša probava. Hrana bogata vlaknima ne potiče povećanje razine inzulina, pa možete izbjeći jesti sladoled noću.
Jedite više mahunarki, cjelovitih žitarica, zobi i voća i povrća s kožom jer samo dodatnih 6 grama vlakana može učiniti da se osjećate kao da ste unijeli 260 kalorija više
Korak 5. Jedite manje masti
Da, da, da, vjerojatno ne želite da vam se kaže „jedite masti da biste se osjećali sito“. Iako to nismo rekli, to smo mislili. Više ili manje. "Do" vam je potrebno malo "dobre" masti da biste se osjećali sitima - u protivnom ćete žudjeti za njom do sljedećeg utorka. Stoga umjesto da kupite desetak Krispy Kreme uštipaka za svoje "kolege", pojedite dobru masnoću i to je dovoljno.
Pitate se koje su dobre masti? Avokado, orasi, sjemenke i maslinovo ulje dobar su izbor kada je u pitanju masnoća. Maslinovo ulje nije sjajan razlog da pojedete cijelu dugu pogačicu, ali maslinovo ulje (i sve ostalo) izvrsna je zamjena za zasitne sastojke za manje nasitne sastojke
Korak 6. Odaberite hranu koja je zasitna
Znanost je na mnogo načina nevjerojatna: pokazala nam je veliki broj namirnica koje tajanstveno djeluju u našem mozgu. Evo nekih namirnica, tek početak:
- Krumpir. Kad se zdravo skuha, krumpir vas može napuniti do kraja dana. To je zato što krumpir sadrži škrob za borbu protiv gladi. Birajte krumpir s kožom!
- Dokazano je da ocat (ili umak od vinaigrete/salate) i cimet reguliraju razinu šećera u krvi dugo nakon jela, sprječavajući vas da češće osjećate glad.
- Borovnice. Očigledno je da su prijavljene borovnice koje smanjuju masnoće i također govore tijelu da ste siti. Ako se ne možete dočepati svježih borovnica, smrznute su također odlične.
- Grejpfrut. Grejp snižava razinu inzulina (čime se smanjuje metabolizam masti!) I pomaže tijelu sagorijevati kalorije. To objašnjava zašto su ljudi 1980 -ih godina iznenada poludjeli zbog jela grejpa.
- Bademi. Kao što smo ranije govorili, bademi su izvrstan izvor zdravih masti. Bademima je potrebno oko pola sata da vaše tijelo osjeti učinke, ali nakon toga ćete se osjećati sito. Samo pazite da ne prekoračite 85 grama dnevno.
- Grčki jogurt. Izuzetno gusta konzistencija ovog jogurta zavara vaš mozak, ali je i toliko puna hranjivih tvari da naše tijelo voli i uživa, pa se osjećamo sito. Pokušajte koristiti ovaj jogurt umjesto kiselog vrhnja!
Korak 7. Uradite posao
Nedavna istraživanja pokazala su da ćete, ako morate prvo skuhati hranu, poslije pojesti manje. Na primjer, guljenje pistacija ili ljuštenje kože sjemenki šipka. Osjećat ćete se sito sa samo manjom porcijom!
Također je provedeno istraživanje o "viđenju" rezultata vašeg rada. Dakle, ako pored sebe ostavite hrpu ljuski od pistacija ili pilećih kostiju, prije ćete prestati jesti nego da ste ranije skinuli kožicu ili kosti. Isto vrijedi i za omote slatkiša
Korak 8. Jedite gustu hranu
Ispostavilo se da tekstura hrane igra ključnu ulogu u tome kako želudac zna da smo siti. Hrana koja je jako gusta - ili ljepljiva - spriječit će potrebu da jedete više. Uglavnom suprotno od čipsa!
Kaše, zobene pahuljice i juha izvrstan su izbor. Studije su pokazale da isti sastojci "ali u obliku juhe" rezultiraju duljim razdobljima sitosti ili sitosti. Zato pripremite lonac sada
2. dio od 3: Vara mozak
Korak 1. Koristite aromaterapiju
Mirisi mirisnih svijeća zaista vas mogu spriječiti da jedete? Da. Pokazalo se da paprena metvica, banane, zelene jabuke i vanilija jako potiskuju apetit. Čudno, zar ne? Ako želite biti ozbiljni, držite nekoliko svijeća u blizini. Da, tako je!
Isto vrijedi i za jela začinjenog okusa. Kad vaša hrana ima jaku aromu, obično svaki put jedete manje i na kraju pojedete manje. Želi li netko tunu s umakom od češnjaka?
Korak 2. Žvakajte gumu
Žvakaća guma ne samo da ograničava apetit, već i mišiće čeljusti! Dakle, osim što izbjegava višak kalorija, žvakaća guma sagorijeva 11 dodatnih kalorija svaki sat. Hej, što duže traje, više kalorija sagorijevate!
Usput, pokazalo se da vas žvakaća guma može opustiti, smanjiti razinu stresa i učiniti vas sposobnijim za koncentraciju. Samo nemojte pretjerano okusiti
Korak 3. Upotrijebite manji tanjur
Upotrijebimo se malo znanosti: postoji nešto poput "uvježbanog zadovoljstva". To u osnovi znači da znamo da smo puni u svom "umu", a ne u trbuhu. Što je jedan veliki ključ u spoznaji da smo siti? Kad su nam tanjuri prazni. Upotrijebite manji tanjur, stavite manje hrane na njega i gotovi ste. Osjećat ćete se sito iako je dio manji.
- Plave i male ploče imaju dvostruku korist. Plava može potisnuti apetit. Zato većina restorana ne koristi tu boju za svoju dekorativnu temu!
- Ova opća ideja vrijedi i za jelo izravno iz vrećice ili hladnjaka. Kad nema kraja, vaša će usta nastaviti žvakati i žvakati i žvakati. Zato svakako ograničite svoju hranu! Kad vidite da ste gotovi, i vaš će se želudac osjećati kao da je gotov.
Korak 4. Jedite sami
To ne zahtijeva gotovo nikakvo objašnjenje. Koliko ste često bili sami doma i čitav dan surfali internetom, možda odlazili samo da napravite zdjelu vrhunskog ramena? A onda naiđu vaši prijatelji i odjednom jedete čips, pizzu, pivo, a zatim odlazite u Taco Bell. Ako želite jesti manje, jedite sami, bez prijatelja. To je "daleko" manje zabavno.
Nedavno nizozemsko istraživanje pokazalo je da ljudi općenito jedu u isto vrijeme kad i ljudi s kojima su. Ako osoba koja sjedi preko puta njih jede, i ona će jesti. Ponekad, nije važno jesu li gladni ili nisu
3. dio 3: Dobre navike
Korak 1. Kad jedete, "jedite"
Raditi dvije stvari istovremeno smanjuje vašu svijest o tome što radite i koliko se možete usredotočiti. Jedenjem dok razgovarate telefonom ili gledate televiziju možete povećati unos hrane za oko 20%! Koncentracija isključivo na jelo također vam pomaže da istinski uživate u okusu hrane. Uživanje u okusu hrane također može učiniti da se osjećate sito!
Sjedni. Nemojte jesti stojeći. Postoji vrlo govoreća ideja o „odlasku na sljedeće mjesto“dok stojite. Ne opuštate se, ne fokusirate i na kraju ćete koračati - stoga zadovoljite apetit; dok jedete, opustite se i sjednite. Udobno se smjestite. Uživajte u jelu
Korak 2. Dok jedete, polako žvačite i uzimajte male zalogaje hrane odjednom
Vašem tijelu treba oko 20 do 30 minuta da vam kaže: "Prestanite - sit sam!" Kako biste spriječili da jedete previše prije nego što vaše tijelo shvati da jedete previše, jedite polako i uzmite male zalogaje. Ako jedete s prijateljima, obratite pozornost na prijatelja koji jede najsporije i pokušajte im parirati.
Također pokušajte namjerno prestati usred obroka, osobito ako vaša hrana ne mora biti na određenoj temperaturi da biste mogli uživati. Možda ćete primijetiti da više niste gladni nakon samo pola obroka
Korak 3. Jedite često
Znate one dane kada preskačete ručak jer nemate vremena i vičete: “Ura! Nisam jeo ručak! Danas sam na dijeti!” a onda ste, budući da ste bili toliko gladni, na kraju sami pojeli cijelu pizzu? To je najgore. Umjesto da tjerate sebe da jedete puno u jednom obroku, jedite češće. 5 malih obroka dnevno može vas spriječiti da osjetite glad i poželite pojesti cijelu pizzu. Fuj! Izbjegavajte metke posvuda.
Za zapisnik, to ne znači da jedete više. Umjesto da jedete vrlo veliku večeru, u 15 sati pojedite užinu, a u 19 sati malu večeru. Zbog popodnevne užine nećete imati osjećaj da jedete puno za večerom
Korak 4. Okrenite vilicu
Sjećate li se o čemu smo razgovarali o poslu? Možete se natjerati da radite sa svojim priborom za jelo. Isprobajte ova tri trika koja će vas usporiti i natjerati da se više koncentrirate na hranu:
- Okreni vilicu. Ako ne možete izvaditi hranu vilicom, bit ćete prisiljeni sve uboditi. Jedan. Sjeme. Po. Jedan. Sjeme.
- Upotrijebi drugu ruku. Korištenje vaše nedominantne ruke znatno će vas usporiti. Također će vam pomoći da se koncentrirate na hranu!
- Koristite štapiće. Naravno, osim ako niste stručnjak za štapiće kada jedete tjesteninu, grašak i druge male obroke.
Upozorenje
- Nikada ne pokušavajte zamijeniti obrok samo pitkom vodom ili sokom.
- Nikada ne vježbajte nakon što se osjećate siti; pričekajte 20-30 minuta, a zatim počnite s laganim vježbama.
