Bademi sadrže različite vitamine, poput potpunih vitamina B i E. Osim toga, bademi su također bogati magnezijem, željezom, kalijem, bakrom i cinkom. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali kako peći bademe.
Korak
Korak 1. Bademe rasporedite u čistu kalup za tortu
Kalup za tortu nemojte premazivati uljem i pazite da se na limu za pečenje ne nakupe bademi.
Korak 2. Zagrijte pećnicu na 300 ° F (149 ° C)
Korak 3. Pecite bademe u pećnici 15-20 minuta dok oraščića ne iscuri iz pećnice
Pažljivo promatrajte orahe jer mogu brzo izgorjeti.
Korak 4. Isjeckajte ili zagrijte orahe kako biste provjerili spremnost
Unutrašnjost zrelog graha bit će smeđe boje i blagog, pomalo slatkog okusa. Kad je kuhan, izvadite grah iz pećnice.
Korak 5. Po želji pospite orahe solju, zatim dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku
Kad se grah ohladi, možete ga izvaditi iz posude i spremiti u staklenku.
Korak 6. Uživajte
Savjeti
- Nakon što ih izvadite iz pećnice, bademi će proći proces zrenja nekoliko sekundi. Uklonite matice prije nego izgore.
- Ako želite, poslužite tostirane bademe ravno iz pećnice, prelivene šećerom, otopljenim maslacem ili cimetom u prahu.