Prostaglandini su spojevi slični hormonima koji su dio molekula samoobrane, eikozanoida. Ovi spojevi imaju ulogu u različitim tjelesnim funkcijama, uključujući kontrakciju i opuštanje glatkih mišića, sužavanje i širenje krvnih žila (za kontrolu krvnog tlaka), te regulaciju upale u tijelu. Prostaglandini se proizvode kemijskim reakcijama na mjestima gdje su potrebni. Ovo mjesto je obično mjesto ozljede ili infekcije. Prostaglandini koji se oslobađaju općenito će uzrokovati bol, upalu i groznicu. Iako je važan mehanizam u oporavku tijela, dugotrajna kronična proizvodnja prostaglandina može uzrokovati nepotrebnu upalu. Iako postoje lijekovi koje možete koristiti za snižavanje razine prostaglandina (poput aspirina, NSAID -a), također ih možete pokušati prirodno smanjiti promjenom prehrane i konzumiranjem određene hrane.
Korak
Metoda 1 od 3: Biranje namirnica na nižu razinu prostaglandina
Korak 1. Jedite hranu bogatu omega-3 masnim kiselinama
Na temelju nekoliko studija, omega-3 masne kiseline imaju protuupalna, antitrombogena i antiaritmička svojstva. Također je poznato da riblje ulje smanjuje proizvodnju i učinke određenih vrsta prostaglandina.
- Omega-3 masne kiseline će se natjecati s omega-6 masnim kiselinama u vezivanju za istu stranu enzima COX 1. Ovaj enzim će pretvoriti omega-6 masne kiseline u prostaglandine. Što više omega-3 masnih kiselina blokira enzim COX 1, manje će se omega-6 masnih kiselina pretvoriti u prostaglandine.
- Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama uključuju: srdele, losos, soju, sjemenke lana, orahe, tofu i skušu. Preporučena doza masnih kiselina je između 0,3-0,5 grama dnevno.
Korak 2. Jedite hranu bogatu vitaminom E
Za skupinu spojeva poznatih kao vitamin E poznato je da imaju antioksidativna svojstva. Također je poznato da ovaj vitamin ima protuupalna svojstva jer može potisnuti ili inhibirati sintezu prostaglandina i smanjiti njegovu razinu.
Namirnice bogate vitaminom E uključuju: sjemenke i ulje suncokreta, ulje šafranike, lješnjake, maslac od kikirikija i kikirikija, špinat, brokulu i ulje pšeničnih klica
Korak 3. Jedite samo 100% proizvode od cjelovitih žitarica
Istraživanja pokazuju da hrana od cjelovitih žitarica ima razne zdravstvene prednosti, uključujući povećanje protuupalnih procesa u tijelu. To znači da cjelovite žitarice mogu neizravno smanjiti razinu prostaglandina.
- Proizvodi od cjelovitih žitarica uključuju: ječam, kvinoju, zobene pahuljice, integralno brašno, smeđu rižu i 100% tjesteninu ili kruh od cijelog zrna.
- Mljevene žitarice pretjerano se obrađuju i gube mnoge hranjive tvari. Mljevene žitarice koje treba smanjiti ili izbjeći uključuju: bijeli kruh, bijelu tjesteninu, bijelu rižu i razne žitarice.
Korak 4. Jedite voće mangosteen
Mangosteen je tropsko voće porijeklom s Tajlanda s mirisnim i bijelim mesom. Blagodati ovog voća koriste se za zdravlje već dugi niz godina na Tajlandu, a nedavno je u istraživanjima poznato da može inhibirati proizvodnju ili sintezu prostaglandina u tijelu.
Svježi mangosteen možete jesti izravno kao međuobrok ili zdrav desert. Ovo voće također možete umiješati u salate ili od njega napraviti pekmez
Korak 5. Uključite šipak u svoju prehranu
Ovo ukusno tamnocrveno voće ispunjeno je malim jestivim sjemenkama. Šipak ima različite zdravstvene prednosti zbog visokog sadržaja fitokemijskih spojeva. Prema istraživanjima, šipak može pomoći u snižavanju razine prostaglandina inhibirajući njihovu proizvodnju i sintezu.
- U sjemenkama nara možete uživati izravno, dodati ih u deserte ili ih umiješati u jela poput salata ili slanih umaka.
- Ako ne volite jesti integralne žitarice, pokušajte piti čisti sok od nara. Ne kupujte miješane voćne sokove, napitke u bocama ili koncentrate voćnih sokova.
Korak 6. Povećajte unos ananasa
Ovo svijetlo žuto voće sadrži enzim bromelain za koji je poznato da smanjuje razinu prostaglandina inhibirajući njihovu proizvodnju i sintezu. Ananas je jedini izvor hrane enzima bromelaina.
Ukusni načini konzumiranja ananasa uključuju ga kao međuobrok, dodavanje voćnoj salati ili kao nadopunu jogurtu ili svježem siru
Korak 7. Povećajte unos rajčice
Ovo lako dostupno povrće bogato je karotenoidnim spojem koji se naziva likopen. Likopen je antioksidans za koji se zna da sprječava rak prostate, kardiovaskularne bolesti i smanjuje upalu. Smatra se da likopen smanjuje upalu utječući na nekoliko kemijskih medijatora u tijelu koji su odgovorni za proizvodnju prostaglandina i drugih spojeva posrednika upale.
- Skuhajte rajčice ili upotrijebite proizvod od rajčice koji je vruće kuhan ili obrađen (poput rajčice iz konzerve ili paste od rajčice). Proces kuhanja i zagrijavanja rajčice promijenit će vrstu likopena u oblik koji tijelo lakše apsorbira.
- Možete uživati u kuhanim rajčicama ili upotrijebiti umak od rajčice kao nadopunu tjestenini ili povrću. Rajčice iz konzerve dodajte juhama, varivima i umacima.
- Sirove rajčice možete dodati u salate ili uživati s malo maslinovog ulja i soli.
Korak 8. Povećajte unos češnjaka i luka
Obje vrste luka sadrže alicin, aktivni sastojak koji djeluje poput protuupalnog lijeka i inhibira proizvodnju prostaglandina. Osim toga, poznato je da ova hrana ima antimikrobna, antitumorska, antitrombotička i antiaritmička svojstva.
Povećajte količinu češnjaka i luka u kuhanju. Kombinacija ova dva ukusna je podloga za razna jela, uključujući juhe, gulaše, umake od prženja i jela napravljena od lonaca ili sporih kuhala
Korak 9. Jelu dodajte začine i začinsko bilje
Poznato je da mnoge biljke i začini imaju različite zdravstvene prednosti, uključujući protuupalne. Korištenje raznih suhih i svježih biljaka i začina može vam pomoći da dobijete njihova protuupalna svojstva iz hrane.
- Koristite kurkumu u kuhanju. Kurkuma je svijetložuti/narančasti korijen koji se obično koristi kao sastojak curryja u prahu. Kurkuma sadrži kurkumin za koji je poznato da inhibira proizvodnju prostaglandina. Osim toga, kurkuma je također poznata po tome što pomaže u smanjenju boli i upale zbog osteoartritisa.
- Možete kupiti svježu ili sušenu kurkumu u obliku praha. Pokušajte dodati kurkumu u prahu tučenim jajima, povrću na žaru, riži, preljevu za salatu ili salatu, pa čak ga i pomiješajte u smoothie.
- Kurkuma se također tradicionalno široko koristi za pripremu čaja. Svježu kurkumu skuhajte u kipućoj vodi 5 minuta. Procijedite, pa pijte 3 do 4 puta dnevno.
- Dodajte đumbir u svoju prehranu. Istraživanja pokazuju da đumbir ima anti-ulkusna, protuupalna i antioksidativna svojstva.
- Svježi đumbir dodajte u umake, marinade, pomfrit ili curry. Svježi đumbir možete skuhati i u vrućoj vodi kako biste skuhali čaj od đumbira.
- Osušeni đumbir može se koristiti kao začin, aromatizirati pečene kolače i umake.
Korak 10. Uživajte u zelenom čaju kako biste dobili unos polifenola
Na temelju istraživanja, zeleni čaj može smanjiti razinu prostaglandina u tijelu. Vjeruje se da polifenoli u zelenom čaju imaju antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala.
- Za pripremu zelenog čaja 1 žličicu lista zelenog čaja ulijte u 240 ml vruće vode. Ne miješajte zeleni čaj s kipućom vodom jer će se korisni spojevi u njemu raspasti na visokim temperaturama.
- Dodajte med u zeleni čaj. Na temelju istraživanja, med može pomoći u snižavanju razine prostaglandina u plazmi.
Korak 11. Napravite raspored obroka za praćenje napretka
Raspored obroka zaista vam može pomoći da dodate određenu hranu u svoju prehranu. Ovaj raspored vam može pomoći da odredite kada u dan ili tjedan uključiti raznovrsnu protuupalnu hranu.
- Započnite dodavanjem raznolike hrane svaki tjedan. Možda ćete se lakše pridržavati ove dijete nego se natjerati da jedete velike količine nove hrane odjednom.
- Osim toga, pokušajte odabrati hranu / piće koje se može svakodnevno dodavati na jelovnik. Na primjer, popijte svako jutro čašu zelenog čaja kao prvi korak.
- Zapamtite, ne morate svakodnevno dodavati protuupalne namirnice u svoju prehranu. Odaberite raznovrsnu hranu koju ćete dodati na jelovnik tijekom tjedna.
Metoda 2 od 3: Izbjegavanje upalnih namirnica
Korak 1. Ograničite unos nezdravih zasićenih masti
Zasićene masti koriste se za sintezu prostaglandina u tijelu.
Namirnice koje sadrže zasićene masti uključuju: prerađeno meso (poput kobasica, hrenovki ili slanine), prženu hranu, brzu hranu i mliječne proizvode od punomasnog mlijeka (poput sira ili maslaca)
Korak 2. Ograničite unos alkoholnih pića
Zaustavite ili ograničite unos alkohola. Poznato je da visoka razina alkohola povećava proizvodnju prostaglandina.
Žene bi trebale ograničiti unos alkohola na 1 piće ili manje dnevno, a muškarci bi trebali ograničiti unos alkohola na 2 pića ili manje dnevno
Korak 3. Ograničite dodani šećer
Neka istraživanja sugeriraju da dodani šećer može potaknuti oslobađanje određenih kemikalija koje izazivaju upalu. Ograničavanje unosa ovakvih namirnica, osobito ako ih jedete redovito, može smanjiti upalu.
Hrana koju treba ograničiti uključuje: slatkiši poput slatkiša, peciva, slatkih pića i deserta koji općenito sadrže dodani šećer
Korak 4. Smanjite unos omega-6 masnih kiselina
Ova vrsta masti glavni je izvor proizvodnje prostaglandina. Stoga smanjenje unosa ove vrste masti može pomoći u smanjenju proizvodnje prostaglandina.
Omega-6 masti nalaze se u hrani kao što su: kukuruzno ulje, ulje šafranike, majoneza, preljev za salatu, sojino ulje, ulje od kikirikija i biljno ulje
Metoda 3 od 3: Traženje medicinske pomoći
Korak 1. Posjetite svog liječnika prije nego što pokušate smanjiti razinu prostaglandina
Tijelu su potrebni prostaglandini da bi ostalo zdravo. Prostaglandini mogu pomoći tijelu da se oporavi nakon ozljede, regulirati menstrualni ciklus i ovulaciju te osigurati zdravlje mišića oko pluća i probavnog trakta i još mnogo toga. Zato nemojte pokušavati smanjiti razinu prostaglandina prije nego se prvo uvjerite da su previsoke. Prije nego što počnete bilo što mijenjati, posjetite liječnika radi definitivne dijagnoze.
Vaš liječnik može vam narediti da napravite krvne pretrage kako biste provjerili razinu prostaglandina. Ovaj test ne bi trebao biti bolan, iako može biti neugodan
Korak 2. Prije promjene prehrane ili korištenja bilja posavjetujte se sa svojim liječnikom
Iako je promjena prehrane ili korištenje bilja općenito sigurna, ponekad može biti opasna. Određena hrana i suplementi mogu djelovati s lijekovima koje uzimate ili pogoršati određene bolesti. Stoga se prvo posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da su oboje sigurni za vas.
- Javite namirnice koje povećavate i prestanite ih uzimati svom liječniku. Slično, recite im o suplementima koje želite uzimati i recite im sve lijekove i druge dodatke koje već uzimate.
- To je osobito važno ako se podvrgavate liječenju određenih bolesti.
Korak 3. Radite sa svojim liječnikom na liječenju osnovne bolesti
Visoka razina prostaglandina često je uzrokovana bolešću poput ozljede ili osteoartritisa. Ako to učinite, možda ćete morati prvo liječiti bolest kako biste smanjili razinu prostaglandina. Posjetite svog liječnika kako biste razvili plan liječenja koji vam može pomoći u oporavku od bolesti.
- Ako su vam prirodni tretmani važni, pokušajte reći svom liječniku da želite ozdraviti prirodnim putem. Imajte na umu da će vam liječnik ipak preporučiti liječenje ako je to najbolja opcija.
- Neke se bolesti s vremenom mogu pogoršati. Stoga je dobro da vaš liječnik prati vaš napredak.
Korak 4. Razgovarajte o uporabi protuupalnih lijekova ako prilagođavanje prehrane ne pomogne
Ovisno o uzroku visoke razine prostaglandina, uzimanje protuupalnih lijekova može vam pomoći. Vaš liječnik vam može pomoći da odlučite je li ovaj lijek pravi za vas i koliko biste trebali uzeti. Razgovarajte o mogućnosti uzimanja protuupalnih lijekova ako vam promjena prehrane ne pomogne da se osjećate bolje.
Na primjer, vaš liječnik može vam preporučiti da uzmete nesteroidne protuupalne lijekove bez recepta, poput ibuprofena (Advil, Motrin) ili naproksena (Aleve), ako imate jaku bol zbog ozljede ili artritisa. Ovi lijekovi će smanjiti upalu u vašem tijelu
Savjeti
- Prije promjene prehrane uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da je to za vas sigurno.
- Odaberite zdravije metode kuhanja, poput kuhanja na pari ili roštilja, umjesto prženja hrane. Umjesto maslaca ili masti kuhajte s maslinovim uljem ili drugim zdravim biljnim uljem.
- Istražite različite vrste protuupalnih namirnica, a zatim ih polako uvrstite u svoju prehranu.
- Ako volite protuupalnu hranu, pokušajte povećati količinu unosa ili učestalost.
