U svijetu se solarne pećnice ili „solarne peći“sve više koriste za smanjenje ovisnosti ljudi o drvu za ogrjev i drugim gorivima. Čak i ako imate struju, solarna pećnica može biti učinkovit dodatak za kuhanje koji štedi energiju. Slijedite ove korake kako biste izgradili laganu i izdržljivu solarnu pećnicu.
Korak
Metoda 1 od 3: Solarna pećnica Za lagano kuhanje
Korak 1. Postavite kartonsku kutiju u veću kartonsku kutiju
Pazite da između stranica bude barem centimetar prostora, a praznine popunite novinskim trakama koje će djelovati kao izolator.
Korak 2. Unutrašnjost manje kutije obložite crnim kartonom da apsorbira toplinu
Zatim izrežite poklopac iz kartonske kutije u jasan kvadratni oblik. Budući da ćete poklopac pričvršćivati na zidove vašeg grada, širina svakog uskog kraja svakog kvadrata mora biti jednaka širini stranice na koju ćete ga pričvrstiti; širina svakog kraja trebala bi biti nekoliko centimetara šira od širine uskog kraja.
Korak 3. Svaki list kartona prekrijte materijalom koji reflektira svjetlost, poput folije
Provjerite je li čvrsto pričvršćen za reflektor i izravnajte sve bore ili nabore. Zaštitite materijal gumenim cementom ili jednostranom trakom od bilo kakvih reflektora (stakla).
Korak 4. Zalijepite svaki reflektor na vrh jedne strane kutije
Možete ih lijepiti, spajati ili sašiti po potrebi, ostavljajući ih za sada u pokretu.
Korak 5. Podržite svaki reflektor pod kutom od 45 stupnjeva
Najlakši i najsigurniji način za to je da reflektor povežete zajedno na krajevima (npr. Probijanjem krajeva i povezivanjem niti, a zatim uklanjanjem radi rastavljanja). Također možete zaboditi šipku u zemlju ispod reflektora, gomilati nešto ispod svakog reflektora ili upotrijebiti drugu metodu koja će ih čvrsto držati na mjestu. Ako je vjetrovit dan, pobrinite se da vaš reflektor ne raznese vjetar.
Ako koristite šipke, zalijepite reflektore na šipke radi dodatne stabilnosti
Korak 6. Postavite pećnicu na puno sunce, stavite hranu u manju kutiju i pričekajte da se skuha
Najbolje je kuhati hranu u vrču ili u malom crnom loncu. Eksperimentirajte s vremenom kuhanja te kako i gdje stavljate kutije. Možda ćete tijekom kuhanja morati nekoliko puta premjestiti kutiju kako biste uhvatili sunčevu svjetlost.
Metoda 2 od 3: Solarni solarni za teške poslove kuhanja
Korak 1. Testerom prepolovite okomito veliki metalni bubanj
Bubanj za ulje bio bi dobar za ovaj projekt. Obavezno upotrijebite nož za rezanje metala; Kad završite, polovica bubnja trebala bi izgledati kao kolijevka. Za izradu pećnice potrebna vam je samo polovica bubnja.
Korak 2. Temeljito očistite unutrašnjost polovice bubnja sapunom za uklanjanje ulja
Svakako upotrijebite četku za ribanje i obratite posebnu pozornost na rubove i pukotine.
Korak 3. Izmjerite i izrežite tri komada lima kako biste oblikovali unutarnju polovicu bubnja
Za zakrivljenu unutrašnjost trebat će vam jedan veliki pravokutnik i dva polukruga za krajeve.
- Da biste napravili veliki pravokutni komad, jedna strana treba biti jednaka duljini onoga što je prethodno bila unutarnja visina bubnja; druga jednaka duljini zakrivljenog dijela unutrašnjosti, koju možete mjeriti pomoću fleksibilne mjerne trake (npr. traka za šivanje).
- Da biste napravili dvije polovice polukruga: Izmjerite polumjer (polovicu promjera) krajnje polovice kruga; vezati marker na kraju užeta pa rezati uže prema duljini prstiju; držeći kraj žice u sredini, pomoću markera nacrtajte savršeni krug na metalnom listu; Izrežite krug i prepolovite ga tako da svaki izreže polukrug.
Korak 4. Da biste zakovicama pričvrstili lim na unutarnju stranu bubnja, izbušite rupe kroz lim i bubanj sa 1/8-inčnim (3-mm) zakovicama, a zatim pričvrstite 1/8-inčni (3 -mm) zakovice.
Također možete probušiti rupe kroz lim i bubanj, a zatim ih pričvrstiti vijcima; iako će to ostaviti vrh vijka na stražnjoj strani vaše pećnice, traka će na kraju biti prekrivena izolatorom.
Korak 5. Obojite unutrašnjost pećnice reflektirajućom bojom koja je sigurna za pečenje mesa na žaru
To će povećati količinu topline u pećnici.
Korak 6. Napravite kontinuiranu metalnu rubu oko tri gornja četiri kuta pećnice
Ovo će staklo držati na vrhu (gdje ćete ga gurati unutra i van kroz četvrtu, otvorenu stranu) na mjestu. Najlakši način za to je da četiri komada metala trepere:
- Izmjerite gornji rub pećnice i odrežite dvije polovice bljeskalice duž ove duljine. Zatim izmjerite dugu stranu pećnice, oduzmite duljinu bljeskanja od ovog mjerenja i izrežite preostala četiri komada bljeskalice duž ove duljine; to će vam omogućiti da primijenite bljeskalicu sa strana, a pritom napravite mjesta za bljeskajuće komade na kraju.
-
Stavite komad blještavila preko ruba kraja tako da se savijeni metal "preklopi" s vanjske okomice preko gornjeg vodoravnog kraja. Postavite drugi bljesak na vrh prvog bljeskalice tako da okomita strana ima istu visinu, ali vodoravna strana ostavlja razmak dovoljno širok da prilagodi debljinu staklenog komada. Postavite traku nečega (npr. Debeli karton) između dva komada bljeskalice kako biste zadržali ovaj otvoreni prostor, probušite i bljeskalicu i bubanj i učvrstite ga zakovicama. Pomaknite se i ponovite s druge dvije strane.
Izrada treperećeg sendviča (umjesto da nanesete samo jedan sloj na cijeli vrh) spriječit će da staklo zvecka po različitim krajevima bačve koju ste ručno izrezali
Korak 7. Okrenite pola bubnja naopako i nanesite izolacijski sprej na vanjsku stijenku
Nanesite ga tanje nego što mislite da je potrebno jer će malo nabubriti. Za daljnje upute pogledajte can.
Korak 8. Pričvrstite podnožje na dno pećnice
Jednostavno izbušite i pričvrstite bubanj na bazu koja je najprikladnija za vaše mjesto (npr. Komad drveta, pričvrstite podlogu na dno pećnice. Jednostavno izbušite i pričvrstite bubanj na podnožje koje vam najviše odgovara (npr. komad drveta, kvadratni aluminijski okvir s kotačima itd.), pobrinite se da je baza dovoljno široka da se pećnica ne prevrne. Ovisno o vašem položaju, možda ćete htjeti prilagoditi kut pećnice kako biste maksimalno iskoristili raspoložive sunčeve svjetlosti (npr. sjever, možda ćete htjeti postaviti kut prema jugu, dok biste na ekvatoru trebali biti okrenuti izravno prema gore).
Korak 9. Izbušite drenažne rupe na dnu pećnice
Jednostavno izbušite malu rupu svakih nekoliko centimetara u ravnoj liniji uz dno, pazeći da prodre u izolator; to će omogućiti da svaka vlaga koja kaplje s donje strane izađe iz pećnice.
Korak 10. Gurnite lim od kaljenog stakla prilagođene veličine na metalnu usnu
Kaljeno staklo nije samo tvrđe od običnog stakla, već ima i oštre rubove, što znači da ga možete koristiti na taj način. Budući da ćete staklo redovito kliziti unutra i van, odaberite deblji komad (npr. 3/16 inča / 5 mm) kako biste ga učinili jačim. Možda ćete ga morati naručiti posebno u trgovini željeznom robom na temelju veličine/dimenzija vaše solarne pećnice.
Korak 11. Umetnite magnetski termometar
Na primjer, termometar za peć na drva ima magnet iza sebe i može podnijeti visoku, kontinuiranu toplinu.
Korak 12. Po dnu postavite tanki aluminijski roštilj (izborno)
Jednostavno postavite pravokutni ili dva roštilja za jednostavno stavljanje hrane.
Korak 13. Testirajte toplinski kapacitet pećnice po sunčanom danu
Iako mudro očekujete da će najveća toplina biti između 250 i 350 stupnjeva F (90 i 175 stupnjeva C), veličina, materijal, izolacija određenog dijela vaše pećnice odredit će koliko je vruć vaš određeni model pećnice. Ovu temperaturu upotrijebite za polako kuhanje mesa nekoliko sati, baš kao što biste kuhali s lončićem. Goveđe pečenje ili piletina može potrajati, primjerice, 5 sati, dok rebrima može trebati 3 sata (plus 5 do 10 minuta roštilja na kraju). Izmjerite unutarnju temperaturu vašeg mesa termometrom za hranu kao što biste to učinili kada koristite unutarnju pećnicu.
Metoda 3 od 3: Solarna biljna parna mašina
Korak 1. Uzmite 2 kartonske kutije udaljene 1 cm (2,5 cm), 5 kartonskih ploča, jednu mnogo veću od ostalih, stiropor, prozirno pakiranje, aluminijsku foliju, crni zanatski sapun, crni tupperware (s poklopcem), vodu, vaše omiljeno povrće, ljepilo i 5 jakih štapića
Korak 2. Stavite veliku kutiju na kartonsku ploču, zalijepite je na mjesto
Manju kutiju stavite u veću kutiju, zalijepite na mjesto. Uklonite sve razlike u visini.
Korak 3. Pokrijte prazan prostor između 2 kvadrata stiroporom
Nemojte lijepiti. Unutrašnjost malog kvadrata obložite s 2 ili 3 sloja crne zanatske pjene, zalijepite ih. 4 kartonske ploče potpuno prekrijte folijom i zalijepite foliju na karton. Pokušajte izbjeći naboranje limene folije.
Korak 4. Zalijepite ploče pod kutom od 45 stupnjeva na kutiju
Odrežite malo štapića da stane ispod ploče pod kutom. Zalijepite štapiće na mjesto (na ploče i na ploče s premazom od kositra).
Korak 5. Izrežite pravokutnu rupu dovoljno veliku da prođe Tupperware kroz jednu stranu ploče za kuhanje
Zalijepite preostale štapiće na Tupperware. Provucite Tupperware u rupu.
Korak 6. Uzmite prozirni omot i rastegnite ga po cijelom ušću solarnog kuhala
Ljepilo na mjestu.
Korak 7. Pričekajte sunčan dan
Napunite Tupperware sa centimetar vode. Stavite povrće unutra. Na sunčan dan ostavite solarni štednjak uključen jedan sat. Zatim se vratite i provjerite je li gotovo. Ponovite korak 7, ako je potrebno.
Savjeti
- Laku pećnicu za školski projekt uvijek možete napraviti s otpadom (ostaci materijala)
- Za malo, možete prethodno zagrijati prethodno kuhanu hranu, poput konzervirane hrane, pomoću trika s zatvaračem u vrećici: stavite hranu u malu vrećicu s zatvaračem i stavite vrećicu u veliku vrećicu s zatvaračem kako biste zadržali toplinu.
- Postavljanje šipke koja podržava reflektor topline bit će lakše ako imate nekoga tko drži reflektor topline pod pravim kutom kada postavite i zalijepite potpornu šipku.
- Da biste svoju laganu pećnicu učinili učinkovitijom i kako bi se kuhala na višoj temperaturi, morate zadržati toplinu. (bez poklopca će se podići vrući zrak, dovodeći neprekidan mlaz hladnijeg zraka). Vrećice za kuhanje u pećnici jeftine su i jednostavne za uporabu; Vrećice za kuhanje u pećnici jeftine su i jednostavne za uporabu; jednostavno, zatvorite / pokrijte posudu za kuhanje u vrećici. Staklena ploča, osobito dvostruka staklena ploča alternativno je rješenje. Staklo bi trebalo biti nešto veće od manje kutije, ali ne toliko da ne stane u veće kućište.
- Pećnicu trebate koristiti na mjestu izloženom sunčevoj svjetlosti. Energija za grijanje dolazi od sunčeve svjetlosti.
Upozorenje
- Peći za lagano kuhanje ne nude dovoljnu zaštitu od gladnih životinja. Stavite ga na sigurno mjesto.
- Ne stavljajte ruke u vruću pećnicu bez zaštite, možete je dati sami.
- Budite oprezni pri pečenju hrane ili pribora u pećnici ili pri pomicanju staklenih stakala (ako postoji). Budući da se radi o pećnicama, mogu se jako zagrijati. Krpom držite posude, kliješta itd. Zato što će vam trebati kada radite s konvencionalnom pećnicom ili izvorom topline.
- Lagane solarne pećnice učinkovite su gotovo svugdje gdje imate izravnu sunčevu svjetlost, ali ne možete precizno kontrolirati temperaturu i vrijeme kuhanja kao što to možete učiniti s konvencionalnom pećnicom. Provjerite je li hrana kuhana na preporučenu temperaturu pomoću termometra za meso.
- Nikada ne perite staklo iz pećnice za jake uvjete rada u hladnoj vodi dok je još vruće; temperaturna razlika može razbiti staklo.
