Planirate li veliku večeru ili pozivate nekoliko prijatelja na obrok, postavljanje stola može biti malo zeznuto. Da biste dobro postavili stol, morate znati gdje staviti tanjure, žlice, vilice i čaše, a vi ćete odmah biti spremni reći "Sretna hrana". Ako želite znati kako postaviti stol za blagovanje, slijedite ove korake.
Korak
Metoda 1 od 2: Postavljanje blagovaonskog stola za svečanu večeru
Korak 1. Postavite podloge
Postavite jedan podmetač ispred svakog stolca za svakog vašeg gosta.
Za svečane večere trebali biste imati podloge s istim motivom i bojom za sve goste, te bi se podloge također trebale slagati sa vašim stolnjakom
Korak 2. Stavite ubrus na lijevu stranu podmetača
Presavijte ubrus na pola ili četvrtine, ovisno o širini salvete. U idealnom slučaju, salvete bi također trebale biti izrađene od tkanine
Također možete složiti salvetu na lijevu stranu vilice nakon što je odložite
Korak 3. Postavite ploču u središte podmetača
Ova ploča treba pokriti desnu stranu salvete. Ako želite luksuzniji ugođaj, upotrijebite keramičke ploče.
Korak 4. Vilicu za večeru i vilicu za salatu stavite na ubrus
Vilica za večeru trebala bi biti vrlo blizu tanjura bez dodirivanja, a vilica za salatu trebala bi biti jedan centimetar lijevo od vilice. Vrh zubaca vilice trebao bi biti usmjeren prema sredini stola za blagovanje.
- Ako zaboravite gdje staviti vilicu, prvo razmislite što ćete pojesti. Prvo ćete pojesti salatu, a izvana ćete jesti izvana, koristeći pribor za jelo slijeva nadesno, pa bi žlica za salatu trebala biti s lijeve strane vilice za večeru.
- Upamtite da jedete priborom za jelo izvana prema unutra, počevši od krajnjeg i približavajući se tanjuru do kraja obroka.
Korak 5. Stavite nož na desnu stranu tanjura
Oštru stranu noža treba usmjeriti prema ploči.
Ako ste zbunjeni oko toga gdje staviti nož i vilicu, zamislite kako jede desničar. Sjednete li i zamislite pokret, znat ćete da lijevom rukom uzimate vilicu, a lijevom nož. Dakle, tu biste trebali staviti
Korak 6. Žličicu stavite na lijevu stranu noža
Žličica će se koristiti za miješanje kave ili čaja na kraju obroka.
Korak 7. Žlicu za juhu stavite na desnu stranu žličice
Odložite žlicu za juhu, ako ćete poslužiti juhu, pa će vam ovaj pribor za jelo biti prvi koji ćete upotrijebiti.
Imajte na umu da su u nekim tradicionalnim postavkama žlice za juhu veće od žličica
Korak 8. Stavite čašu za vino krajnje desno na podmetač
Da biste dodali dodatnu čašu vode, stavite je na vrh, lijevo od čaše za vino. Vrh noža trebao bi biti usmjeren prema čaši vode.
Korak 9. Dodajte sve dodatne tanjure i pribor koji vam mogu zatrebati
Možda ćete morati dodati sljedeće tanjure i pribor:
- Tanjur za kruh i nož. Ovu malu ploču postavite oko 12 cm iznad vilice. Stavite mali nož vodoravno na tanjur, s oštrom stranom usmjerenom ulijevo.
- Žlica i vilica za desert. Žlicu i vilicu za desert postavite vodoravno nekoliko centimetara iznad tanjura, tako da žlica na vilici gleda lijevo, a vilica desno.
- Šalica kave. Šalicu za kavu postavite na dno šalice nekoliko centimetara iznad krajnjeg pribora s lijeve strane i nekoliko centimetara lijevo.
- Čaše bijelog i crnog vina. Ako imate dvije različite čaše, čašu za bijelo vino postavite bliže svom gostu, a crno vino će biti malo iznad, lijevo od čaše za bijelo vino. Zapamtit ćete ovu narudžbu jer će vaši gosti prvo popiti crno vino.
Metoda 2 od 2: Postavljanje blagovaonskog stola za slučajne događaje
Korak 1. Postavite podmetač u središte stola
Podlošci koje koristite mogu biti ležerniji od formalnog stola. Postavite prostirke svijetlih boja koje možete koristiti.
Korak 2. Stavite ubrus na lijevu stranu podmetača
Možete ga presaviti na pola ili četvrtine.
Korak 3. Postavite ploču u središte podmetača
Jela koja koristite ne moraju biti otmjena. Ali pokušajte koristiti tanjure s istim motivom za sve prigode.
Korak 4. Vilicu za večeru postavite na lijevu stranu tanjura
Za ležerno blagovanje potrebna vam je samo jedna vrsta vilice.
Korak 5. Stavite nož na lijevu stranu tanjura
Oštra strana noža trebala bi biti usmjerena prema ploči, baš poput formalnog događaja.
Korak 6. Žlicu za juhu stavite na lijevu stranu noža
Ako ne poslužujete juhu, nema potrebe stavljati je na stol.
Korak 7. Žlicu za desert postavite vodoravno na tanjur okrenut ulijevo
Žlica za desert bit će mnogo manja i konkavnija od žlice za juhu.
Korak 8. Vilicu za desert postavite paralelno i ispod žlice za desert, okrenutu udesno
Vilica za desert trebala bi biti manja od vilice za večeru. Ova vilica treba ležati ispod žlice za desert, a da je ne dotakne.
Korak 9. Stavite čašu za vino nekoliko centimetara iznad i lijevo od žlice za juhu
Za ležernije postavljanje stola čaše za vino ne moraju biti s nogama.
Korak 10. Stavite čašu vode nekoliko centimetara iznad žlice za juhu
Čašu za vodu treba postaviti dalje od čaše za vino, i lijevo od čaše za vino. Čaša za vodu trebala bi biti nešto veća od obične čaše.
Savjeti
- Da biste pojednostavili postavljanje stola, trebali biste staviti tanjure i pribor za jelo koji vam zaista trebaju.
- Pobrinite se da vaši gosti imaju dovoljno mjesta za korištenje pribora za jelo, a da pritom ne udaraju laktovima.
