Slijedite donji recept kako biste napravili ukusnu čašu čaja od limuna koja se može poslužiti topla ili hladna. Osim što može obogatiti okus, dodavanje soka od limuna također može povećati zdravstvene beneficije koje sadrži vaš domaći čaj, znate!
Sastojci
-
Crni čaj s limunom (za 6 obroka)
- 1 žlica. listići crnog čaja ili 2 vrećice crnog čaja
- 1 limun, tanko narezan
- 2 štapića cimeta
- 2 žlice. šećer (ili drugi šećer koji ima teksturu sličnu steviji)
- 1,5 litara vode
- Dodatni krišak limuna za ukrašavanje (po izboru)
-
Vrući limun bez čaja
- 2 žlice. sok od limuna
- 250 ml vode
- Zaslađivači (šećer, stevija itd.)
-
Ledeni čaj od limuna
- Listići čaja; vrstu prilagodite svom ukusu
- 1 limun
- Kocke leda napravljene od čaja od limuna
- Vruća voda
- Šećer
-
Ledeni čaj od limuna s kuhanjem
- 3 kriške limuna
- 2 vrećice crnog čaja
- Mali lonac
- Vruća voda
- Led
Korak
Metoda 1 od 4: Priprema crnog čaja s limunom
Korak 1. Pripremite veliki čajnik
Ako želite, možete upotrijebiti i klip za čaj, ali pazite da bude dovoljno velik da primi oko šest šalica čaja.
Korak 2. Stavite listove čaja ili vrećice čaja u čajnik
Kratko promiješajte, pa dodajte kriške limuna i šećer. Prilagodite dio šećera svom ukusu, da!
Ako želite, u ovom trenutku možete dodati i jedan do dva štapića cimeta. Iako je izborna, ovu metodu vrijedi pokušati učiniti da čaj bude malo začinjeniji i pikantniji
Korak 3. Ulijte vodu u čajnik
Sve sastojke koje ste stavili u bokal izlijte vodom izravno.
Korak 4. Čaj kuhajte pet minuta
Korak 5. Čaj sipajte u čašu ili šalicu kroz malo sito s prorezima
Navodno će ovaj recept napraviti pet do šest šalica čaja.
Korak 6. Ukrasite površinu čaja kriškom limuna
Iako je izborni, ovaj korak vrijedi provesti kako bi se poboljšao izgled čaja.
Korak 7. Poslužite odmah vruće
Ako ćete ga posluživati hladnog, ostavite čaj da odstoji dok para ne nestane, a zatim ga stavite u hladnjak da se ohladi.
Metoda 2 od 4: Priprema vrućeg limuna bez čaja
Iako vrući limuni zapravo ne sadrže "listove čaja", oni se ipak mogu konzumirati poput čaja i vašem tijelu pružaju dobre zdravstvene prednosti.
Korak 1. Zakuhajte vodu pomoću čajnika ili lonca
Ako želite koristiti lonac, ulijte malo vode u lonac, a zatim stavite lonac na štednjak. Zatim uključite štednjak na srednjoj do jakoj vatri. Kad voda proključa, isključite štednjak i prebacite lonac na kuhinjski pult
Korak 2. Dodajte sok od limuna
Dodajte 2 žlice. limunov sok u vrućoj vodi. Ako imate problema s pronalaženjem svježih limuna, možete kupiti čisti sok od limuna koji se prodaje u raznim supermarketima. Dodatak limuna učinit će čaj zdravijim za piće.
Korak 3. Dodajte zaslađivač
Dodajte oko 2 žlice. zaslađivač ili po ukusu. Ako želite koristiti šećer, uvijek zapamtite da će šećer samo učiniti okus čaja slatkim, ali neće donijeti nikakve zdravstvene beneficije.
- Iako je preporučena količina šećera oko 2 žlice, možete ga mijenjati prema svom ukusu.
- Količinu zaslađivača prilagodite svom ukusu. Ako želite, možete upotrijebiti zdraviju zamjenu za zaslađivače poput meda ili stevije.
Korak 4. Gotovo
Metoda 3 od 4: Priprema ledenog čaja od limuna
Korak 1. Zakuhajte vodu
Korak 2. Stavite listove čaja u kuglicu čaja ili poseban filtar kako biste lakše uklonili talog nakon kuhanja čaja
Zatim stavite filter s listićima čaja u kipuću vodu. Ostavite da stoji 10 do 15 minuta ili dok okus i aroma čaja potpuno ne nestanu.
Korak 3. Dodajte svježi limunov sok
Korak 4. Dobro promiješajte
Zatim izvadite filter koji sadrži listove čaja iz vode.
Korak 5. Dodajte 225 grama šećera
Upamtite, sadržaj šećera može se prilagoditi prema ukusu i količini vode koju koristite.
Korak 6. Dobro promiješajte i pustite da se čaj potpuno ohladi
Korak 7. U čašu ulijte ledeni čaj s limunom, a zatim dodajte kockice leda prema ukusu
Korak 8. Čaj poslužite uz lagani zalogaj
Općenito, okus kolačića i kriški kolača odlično se slaže s ledenim čajem od limuna.
Metoda 4 od 4: Priprema ledenog čaja od limuna kuhanjem
Korak 1. U lonac ulijte 300 ml kipuće vode
Korak 2. Uključite štednjak na jaku vatru
Korak 3. Stavite dvije vrećice čaja u kipuću vodu
Korak 4. Vrećicu čaja namočite u vodi na minutu
Korak 5. Izvadite vrećicu čaja i dodajte šećer po ukusu
Korak 6. Umiješajte šećer dok se potpuno ne otopi
Korak 7. Smanjite vatru, dobro zatvorite lonac
Korak 8. Uzmite šalicu ili čašu kapaciteta 500 do 550 ml
Polovicu napunite kockicama leda.
Korak 9. Pričekajte da čaj prokuha, a zatim dodajte kriške limuna
Korak 10. Ostavite ponovno 1 minutu
Nakon toga isključite vatru i pustite da se čaj potpuno ohladi.
Korak 11. Čaj od limuna ulijte u šalicu ili čašu napunjenu kockicama leda
Poslužite odmah.
Savjeti
- Dodajte đumbir kako biste obogatili okus i povećali njegove zdravstvene prednosti.
- Dodajte kockice leda da biste smanjili temperaturu čaja ili ga pretvorili u hladan napitak.
- Zapravo, za vježbanje ovog recepta možete koristiti različita sladila, poput javorovog sirupa, meda, stevije itd.