Moscow Mule koktel je od votke, piva od đumbira i limete. Pivo od đumbira mješavina je đumbira, vode, šećera i limete. Ovaj koktel je pomalo začinjen i kiselkast, ali osvježavajući.
Sastojci
Moskovska mazga
Broj obroka: 1 koktel
- 60 ml votke
- 1/2 limete
- 5 150 ml piva od đumbira
- Led
Ukras:
1 kriška limete
Đumbirovo pivo
Broj obroka: Dovoljno za izradu 6 koktela
- 100 gr svježeg đumbira
- 1 litra vode
- 15 ml soka limete
- 2 žlice svijetlosmeđeg šećera
Korak
Metoda 1 od 2: Izrada moskovske mazge
Korak 1. Uzmite Collinsovu čašu
Collinsovo staklo je visoko, ravno staklo. Ovo staklo je slično highball čaši, ali je veće.
Korak 2. Stavite kockice leda u čašu
Nemojte dodavati previše leda. Napunite čašu kockicama leda do pola.
Korak 3. Iscijedite limete
Nakon što iscijedite sok od limete u čašu, dodajte i koricu u čašu.
Korak 4. Ulijte votku
Odmjerite votku i ulijte je u čašu.
Korak 5. Dodajte pivo od đumbira
Pivo od đumbira treba biti hladno. Pivo od đumbira možete sami napraviti prema receptu u ovom članku.
Korak 6. Ukrasite staklo klinovima vapna
Meso limuna malo narežite, a zatim kriške limete stavite sa strane čaše.
Korak 7. Dodajte štap za miješanje
Poslužite odmah.
Metoda 2 od 2: Priprema piva od đumbira kod kuće
Korak 1. Đumbir naribati
Počnite sa 100 grama đumbira. Rubove đumbira ogulite, pa naribajte dok ne postanu glatki.
Korak 2. Zakuhajte vodu
Uzmite 1 litru vode.
Korak 3. Pomiješajte đumbir i limetu
U vodu dodajte naribani đumbir. Dodajte 15 ml soka limete. Stavite poklopac na lonac i ostavite da odstoji sat vremena.
Korak 4. Pomiješajte smeđi šećer
Dodajte 2 žlice smeđeg šećera.
Korak 5. Procijedite pivo
Sito ocijedite od đumbira i limete. Istisnite pulpu đumbira dok se potpuno ne osuši kako biste osigurali da se okus đumbira potpuno oslobodi u pivu.
Korak 6. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, a zatim je stavite u hladnjak
Možete ga čuvati u hladnjaku do 2 tjedna, iako pivo od đumbira zapravo ima bolji okus ako uživate u njemu odmah nakon što je napravljen.