Uzgoj gljiva bijelog dugmeta izvrstan je projekt za vrtlare početnike jer spore rastu brzo i jednostavno. Gumbi se mogu uzgajati u zatvorenom prostoru pa ih možete uzgajati u bilo koje doba godine. Za uzgoj gljiva gumbića potrebna vam je samo odgovarajuća oprema i malo strpljenja.
Korak
1. dio od 3: Postavljanje rastućeg poslužavnika
Korak 1. Razmislite o kupnji cijelog pakiranja gljiva ako ih prvi put uzgajate
Pakiranje gljiva obično sadrži sve sastojke potrebne za uzgoj gljiva i izvrsno je za početnike. Sadržaj se obično sastoji od gnoja, podloge, pladnja i boce s raspršivačem za zalijevanje gljiva.
- Paketi gljiva imaju posebne smjerove koji se razlikuju od tradicionalnih metoda uzgoja gljiva. Pažljivo pročitajte pakiranje i slijedite upute.
- Neki paketi dolaze već zapakirani sa sporama za uzgoj određenih vrsta gljiva, dok drugi samo sadrže pladanj i odgovarajuću podlogu.
Korak 2. Kupite veliki pladanj za uzgoj gljiva
Odaberite ladicu 35x40 cm s dubinom od najmanje 15 cm. Za početak sadite u samo jednu ladicu. Ova jedna ladica će nastaviti proizvoditi gljive sljedećih 3-6 mjeseci.
- Ladice mogu biti izrađene od plastike, metala ili drva, ovisno o tome što je dostupno u vašem domu.
- Kako postajete iskusniji uzgajivač, možete saditi u više ladica odjednom i imati gotovo stalnu opskrbu gljivama.
Korak 3. Napravite mješavinu komposta i gnoja u jednakim omjerima
Gumbi trebaju gumb za uzgoj koji sadrži mnogo dušika. Upotrijebite domaći kompost i u trgovini kupite gnoj - poput onog od konjskog ili kravljeg gnoja -. Ili kupite oboje ako nemate kompost.
- Ako namjeravate uzgajati puno gljiva, napravite ovu smjesu u velikoj kanti, a ostatak prekrijte nakon upotrebe. U suprotnom, miješajte samo onoliko koliko je potrebno da napunite punu posudu.
- Mješavina gnoja i komposta ispustit će oštru aromu. Zato ga napravite u dobro prozračenom prostoru.
Korak 4. Napunite ladicu sa 15 cm mješavine medija za sadnju
Pažljivo izlijte smjesu u pladanj i ostavite oko 2,5 cm prostora na vrhu pladnja. Pobrinite se da je tlo ravno i da se dobro prostire po pladnju.
Gljive s bijelim gumbima dobro rastu u toplom kompostu. Dakle, ne brinite ako je kompost još vruć kad ga stavite u pladanj
Dio 2 od 3: Uzgoj micelija
Korak 1. Kupite spremne za sadnju spore s interneta ili rasadnika
Za lakše uzgoj gljiva kupite spore cijepljene ili pomiješane sa supstratom, poput zemlje, slame ili piljevine. Gumbi na gumbe vrlo su česti i široko su dostupni na mrežnim prodajnim mjestima, pa se čak mogu pronaći i u vašem lokalnom vrtiću.
Ako je moguće, kupite sjemenke gljiva od iskusnih uzgajivača. Ove sjemenke imaju veće šanse za stvaranje plijesni
Korak 2. Rasporedite spore po kompostu i poprskajte vodom
Budući da je sjeme već obrađeno, možete ih sijati izravno na smjesu komposta. Ravnomjerno posipajte cijelu površinu supstrata tako da gljiva raste u svim dijelovima tla.
Gljive vole rasti u vlažnom okruženju. Dakle, čak i ako su gnoj i kompost mokri, tlo temeljito poprskajte vodom
Korak 3. Stavite pladanj na jastučić za zagrijavanje kako biste podigli temperaturu na 20 ° C
Stavite ladicu izravno na grijaći jastučić koji je uključen i uključen, te ima gumb za kontrolu temperature. Umetnite termometar u tlo kako biste pratili temperaturu dok raste.
Nemojte zagrijavati tlo više od 20 ° C jer spore mogu umrijeti prije rasta
Korak 4. Premjestite pladanj u tamnu prostoriju i poprskajte ga vodom 2 puta dnevno
Plijesan će dobro rasti na tamnim mjestima, poput podruma, podruma, garaža, pa čak i ormara. Tijekom dana provjeravajte temperaturu i vlažnost tla kako biste bili sigurni da nije previše toplo ili suho. Tlo temeljito prskajte vodom 2 puta dnevno.
Ako je tlo često toplo, snizite temperaturu grijaćeg jastučića i pažljivo pratite termometar
Korak 5. Smanjite temperaturu na 10 ° C kada se formiraju korijeni tankih niti
Nakon 3-4 tjedna gornji sloj tla bit će pun sitnih bijelih korijena zvanih micelij. Kad je tlo potpuno prekriveno micelijem, smanjite temperaturu kako biste potaknuli rast prvih gljivica.
Neka područja na pladnju mogu rano formirati micelij, dok drugima može proći i cijeli mjesec. Budite strpljivi tijekom procesa i pričekajte da se stvore sve kolonije kako bi snizile temperaturu
3. dio od 3: Uzgoj micelija u gljive
Korak 1. Pokrijte micelij s tlom spremnim za sadnju debljine 2,5 cm
Kad temperatura padne, premažite novoformirano korijenje slojem obične zemlje spremne za sadnju. Ovaj će sloj zaštititi krhki micelij i osigurati hranjive tvari za novu gljivicu kako kasnije raste.
Zemlju spremnu za sadnju možete kupiti u nekim prodavaonicama gvožđa ili vrtlara
Korak 2. Svakodnevno prskajte tlo i prekrijte pladanj vlažnom krpom
Da bi plijesan rasla, okolina mora uvijek biti vlažna. Osim što prskate tlo vodom, prekrijte posudu vlažnom krpom kako biste pustili vodu u tlo tijekom dana.
- Ako nemate krpu da pokrijete pladanj, položite sloj vlažnih novina na tlo. Kad plijesan počne rasti, bacite novine.
- Držite krpu vlažnom prskanjem ili je samo namočite pod tekućom vodom nekoliko sekundi.
Korak 3. Pričekajte 3-4 tjedna da gljiva izraste iz tla
Otprilike mjesec dana nakon što je tlo spremno za sadnju, prve gljive će narasti. Ostavite gljive da potpuno sazriju prije nego ih uberete za jelo.
Nakon što se plijesan počela stvarati, nastavite prskati tlo. Spore na jednom pladnju mogu stvarati plijesan 3-6 mjeseci od prvog rasta
Korak 4. Berite gljive nakon što je kišobran otvoren
Kad gljive narastu, otvorit će se kišobran. Oštrim nožem prerežite stabljiku neposredno ispod mjesta gdje se kišobran i stabljika spajaju. Neki saditelji odluče uviti kišobrane od gljiva kako ne bi morali rezati stabljike.
