Jeste li ikada čuli za droljaste kolače? Ova torta je prekrasna kombinacija kolačića, čokoladnih keksa i Orea. Sve spojeno u jedan ukusan kolačić. Ovaj vodič ima dvije vrste recepata: od nule i pomoću gotovog tijesta za kolačiće i brašna za miješanje kolačića. Obje su jednako ukusne i čekaju vas. Za početak pogledajte korak 1 u nastavku!
Sastojci
S početka
-
Slojevi peciva
- 1½ šalice brašna
- 1 žličica bakpudera
- 1 jaje
- 1½ štapića maslaca, otopljeno
- 1/2 šalice bijelog šećera
- 1/2 šalice palminog šećera
- 1 žličica. ekstrakt vanilije
- 1 šalica čokoladnog čipsa
- Malo soli
- 1 pakiranje keksa Oreo
-
Slojevi kolačića
- 1/2 šalice kakaa u prahu
- 1/2 šalice kipuće vode
- 3/4 štapića maslaca, otopljeno
- 1/2 šalice biljnog ulja
- 3 jaja
- 1 žličica vanilije
- 2 šalice šećera
- 1 šalica brašna
- Malo soli
Lak način
- 1 rolada tijesta za kolačiće s komadićima čokolade spremnu za upotrebu, ohlađeno
- 1 pakiranje keksa Oreo
- 1 mješavina kolačića, pripremljena prema standardnim uputama, ali nije pečena
Korak
Metoda 1 od 2: Od nule
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 F
Namastite kalup za kolače 9x13.
Korak 2. Pomiješajte mokre sastojke za sloj tijesta (jaja, maslac i vanilija) sa šećerom dok ne postane glatko
Korak 3. Kombinirajte ostale sastojke sloja kolača, osim čokoladnih mrvica
Mokre sastojke umiješajte malo po malo dok se sve dobro ne sjedini.
Korak 4. Dodajte i promiješajte komadiće čokolade
Ulijte u lim i ravnomjerno pokrijte cijelu površinu dna.
Korak 5. Dodajte sloj Oreo keksa na vrh sloja kolačića s čokoladom
Pokušajte pokriti cijelu površinu tako da se kolačići ne preklapaju.
Korak 6. Umutite kakao u prahu u kipućoj vodi dok nema grudica
Dodajte ulje i maslac, pa opet promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 7. Kombinirajte jaja i vaniliju, pazeći da se smjesa dovoljno ohladi prije dodavanja jaja kako se jaja ne bi skuhala
Kad sve postane glatko, dodajte i umiješajte šećer.
Korak 8. Dodajte i umiješajte brašno, sol i smjesu dok ne postane glatka
Korak 9. Prelijte tijesto za kolačiće po cijelom Oreosu
Korak 10. Pecite sat vremena
Pustite da se ohladi dva sata prije posluživanja.
Metoda 2 od 2: Laka metoda
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 375 F}}
Namastite lim 9x13.
Korak 2. Odmotajte tijesto za kolačiće i prstima ga rasporedite po posudi tako da cijela donja površina bude ravnomjerno prekrivena
Korak 3. Posložite Oreo kolačiće na vrh tako da slojevi kolačića budu prekriveni bez preklapanja
Korak 4. Na vrh izlijte tijesto za kolače
Korak 5. Pecite 45 minuta ili dok se čačkalica ne može umetnuti i izađe čista ili s malo mrvica
Pustite da se ohladi.
