Zadovoljstvo čašom svježe iscijeđenog soka od naranče nema premca. Za uživanje će vam trebati nekoliko dodatnih minuta, ali vrijedno je truda. Pokušajte ga iscijediti i vidjeti; zasigurno ćete oklijevati ponovno se vratiti soku u bocama!
Korak
Metoda 1 od 3: Ručno pravljenje soka od naranče
Korak 1. Omekšajte naranče
Čvrsto stisnite naranču ili je razvaljajte po stolu, a zatim dlanovima pritisnite naranču da omekša.
Korak 2. Naranče narežite na ploške
Naranču prepolovite i odstranite sjemenke. Za naranče bez sjemenki odaberite naranče s pupkom.
Korak 3. Iscijedite naranče
Čvrsto uhvatite jednu od kriški naranče i iscijedite je rukom pomoću običnog sokovnika za naranče.
Korak 4. Dodajte koricu naranče koja se lijepi za koru
Ostatak naranče izvadite žlicom, a zatim dodajte sok u pulpu. Ako više volite sok bez pulpe, procijedite ga prije pijenja.
Korak 5. Popijte sok
Uživajte u čaši osvježavajućeg hladnog soka od naranče bez procesa pasterizacije. Svježi sok od naranče bez ikakvih dodataka!
Metoda 2 od 3: Priprema soka od naranče električnim stiskanjem
Korak 1. Pripremite naranče
Naranče ogulite i narežite na četvrtine. Ako je naranča mala poput mandarine, možete je samo prepoloviti.
Korak 2. Naranče obradite tako da ih unesete kroz cijev za cijeđenje cijedila
- Ne zaboravite pripremiti posudu za čuvanje ovog ukusnog soka!
- Imajte na umu da neki istiskivači imaju mogućnost podešavanja količine narančine pulpe iscijeđene u soku. Potražite informacije o tome kako odabrati dobru cijedilo ili sokovnik.
Metoda 3 od 3: Priprema soka od naranče u blenderu ili u procesoru hrane
Korak 1. Pripremite naranče za miješanje
Naranče ogulite i narežite na komade veličine oko 3 cm. Ne zaboravite ukloniti sve sjemenke ako ih imate.
Korak 2. Pokrenite ciklus miksera nekoliko puta kako biste zdrobili naranče
Postupak nastavite dok naranče ne postanu mekane poput kaše.
Korak 3. Okusite sok
Ako je previše suho, dodajte vodu. Ako nije dovoljno slatko, dodajte još šećera.
Korak 4. Ponovno pokrenite miješalicu dok sok ne postane tekući
Korak 5. Ostavite da odstoji nekoliko minuta da se slegne, a zatim poslužite
Savjeti
- Ako želite uživati u soku od naranče s drugačijim okusom od uobičajenog, pokušajte koristiti naranče Moro, poznate i kao "naranče u krvi". Boja i 'snažan' okus dobro se slažu s ljutim omletom.
- Probajte razne naranče kako biste znali koju vrstu naranče volite sočiti. Naranče u Valenciji imaju sjemenke, ali sadrže puno soka, naranče se lako nalaze, velike su i bez sjemenki, naranče su slatkog okusa i imaju "okus brusnice", prema Sunkistu.
