Konzumiranje naranči može se činiti jednostavnim, ali postoji mnogo načina za spajanje naranči s drugim vrstama hrane kako biste ojačali njihov okus. Ovaj članak će vam dati neke ideje o tome kako dodati naranče u jela. Osim toga, postoje savjeti kako oguliti i nasjeckati naranče na različite načine. Konačno, ovaj članak će također pružiti informacije o prednostima naranči i kako one mogu pomoći u poboljšanju vašeg zdravlja.
Korak
Metoda 1 od 3: Guljenje i sjeckanje naranči
Korak 1. Naranče ogulite rukom
U naranču umetnite metalnu žlicu ili nož i lagano otkinite koru. Kad jednom možete držati kožu u ruci, odložite nož ili žlicu i uštipnite vrh oljuštene kože u otvor koji ste ranije napravili. Izvucite što je moguće više kože. Gulite sve dok sve ne nestane. Ako postoje žičani dijelovi, očistite ih i vi.
- Ogulite koru naranče prije jela. Umetnite prst u rupu na vrhu naranče i otvorite svaku narančastu otvorenu kao da otvarate knjigu. Odvojite svaku hemisferu i jedite jednu po jednu.
- Uklonite ili uklonite sjemenke.
Korak 2. Naranče ogulite ručkom žlice ili vilice
Naranču narežite na sredinu, ali samo narežite kožicu tako da ne dodiruje meso ploda. Upotrijebite nazubljeni nož. Nakon toga uzmite žlicu ili vilicu s zakrivljenom ravnom ručkom. Umetnite ručku u rascjepljenu kožu i usmjerite je prema gore. Okrenite ručku oko naranče kako biste odvojili kožicu od pulpe. Ponovite za drugu stranu. Kad završite, skinite koru s naranče poput povlačenja šešira ili čarapa.
Naranče namotajte po pultu prije nego što ih ogulite. Time ćete otpustiti meso s kože i olakšati piling
Korak 3. Naranče narežite na trakice
Naranče stavite bočno na dasku za rezanje i odrežite im gornji i donji dio. Nakon toga odrežite stranu naranče do sredine mesa. Rascjep se mora vidjeti odozgo prema dolje. Konačno, rukama otvorite naranče - slično kao što biste otvorile knjigu - u dugačke trake. Prstima izvucite narančasto meso s kože i pojedite ga.
- Nemojte rezati previše debelo, samo 2 cm.
- Ovaj klin najbolje funkcionira s mandarinskim narančama, ali mnogi smatraju da ova metoda djeluje i na obične naranče poput Valencije.
Korak 4. Naranče narežite na kriške
Naranče stavite na dasku za rezanje s ručkama prema gore. Prerežite na pola, a zatim stavite svaku stranu licem prema dolje na dasku za rezanje. Svaku polovicu narežite na nekoliko kriški. Počnite tako da svaku polovicu prepolovite, ravno prema dolje. Nakon toga ponovno podijelite na pola naginjanjem noža prema sredini naranče.
Naranče jedite ravno s kože. Stavite meso voća u usta s kožom između usana poput velikog osmijeha. Polako zagrizite i isisajte vodu
Korak 5. Izrežite naranču u obliku polumjeseca
Naranče stavite na dasku za rezanje s vrhom/stabljikama prema gore. Naranče prepolovite, a zatim svaku stranu postavite prema dolje na dasku za rezanje. Izrežite svaki komad debljine 2 cm. Počni na jednom kraju, a završi na drugom.
Za svaku krišku: držite krišku između prstiju i zubima ili prstima izvucite pulpu s kože, a zatim jedite
Metoda 2 od 3: Branje i jedenje naranči
Korak 1. Odaberite zrele naranče
Kao i većina vrsta agruma, naranče ne sazrijevaju odmah nakon berbe. Odaberite naranče svijetle boje. Čuvati na sobnoj temperaturi dalje od izravnog sunčevog svjetla.
- Od svibnja do kolovoza najveća je sezona citrusa u Indoneziji.
- Istraživanja pokazuju da držanje voća u zdjeli na stolu čini primamljivije za jelo.
Korak 2. Dodajte naranče u voćnu salatu
Narežite jagode i stavite ih u zdjelu s grožđem i ananasom narezanim na kockice. Naranče ogulite, svaku polovicu povucite i prepolovite. Nasjeckane naranče dodajte u salate.
Korak 3. Ukrasite salatu za ručak ili večeru kriškama naranče
Naranče ogulite, svaku polovicu povucite i prepolovite. Dodajte u zdjelu zelene salate ili špinata i pospite tostiranim orasima/pekanom i izmrvljenim sirom gorgonzolom. Prelijte salate preljevom od balzamike ili slatke naranče.
Također razmislite o dodavanju sjemenki nara
Korak 4. Dodajte slatke naranče u salate zajedno s drugim vrstama agruma
Korak 5. Iscijedite sok od limete ako vam se ne sviđa tekstura mesa
Naranče samo operite i prepolovite. Iscijedite vodu cijedilom za naranče i ulijte je u čašu.
Korak 6. Sačuvajte koricu naranče i napravite slatkiše (obično grejp)
Umjesto da ga bacite, operite koru naranče i narežite je na tanke ploške. Koru naranče skuhajte u vodi i šećeru. Kako bi bilo još ukusnije, umočenu ušećerenu koricu naranče umočite u otopljenu čokoladu. Pustite da se čokolada stvrdne prije posluživanja slatkiša.
Drugi način da jedete kore od naranče je da ih dodate u smoothie, marinade, umake od vinaigreta, muffine i konzerve od marmelade
Metoda 3 od 3: Jedite naranče za zdravlje
Korak 1. Jedite naranče kao međuobrok nakon treninga
Sadržaj vode u narančama pomoći će rehidrirati tijelo, dok će ugljikohidrati i kalij pomoći vratiti energiju.
Uparite naranče s tvrdo kuhanim jajima. Jaja sadrže masne kiseline koje sprječavaju i smanjuju upalna oštećenja
Korak 2. Jedite naranče za jačanje imunološkog sustava
Naranče su bogate vitaminom C, ali i drugim vitaminima. Stoga naranče mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava i zaštiti od virusa i infekcija, uključujući prehladu.
Korak 3. Konzumirajte naranče kako bi koža izgledala mlađe
Naranče pomažu u izgradnji kolagena koji kožu može učiniti elastičnijom. Zauzvrat, to može smanjiti bore i učiniti kožu mlađom. Naranče također mogu pomoći u ujednačavanju teksture kože.
Korak 4. Jedite naranče kako biste smanjili razinu kolesterola i šećera u krvi
Naranče su siromašne mastima, ali bogate vlaknima, što ih čini pogodnima za konzumaciju kao dijetalnu hranu i može biti idealan međuobrok za osobe koje pate od visokog kolesterola i dijabetesa.
Korak 5. Shvatite da previše svega nije dobro
Dok je naranče dobro jesti, jesti "previše" naranči zasigurno nije dobro. Konzumiranje više naranči ne znači da možete brže smršavjeti ili se oporaviti od prehlade. Ograničite potrošnju jedne naranče dnevno. Konzumiranje previše naranči može uzrokovati probavne probleme, uključujući grčeve u trbuhu i proljev.
