Iako se zove grejp, nemojte pogriješiti, ovo voće nije grožđe ili slično, već vrsta naranče. Grejp je jedan od ukusnih plodova obitelji citrusa, koji ima veliki oblik i stvarno narančasto ili narančasto meso. Iako grejp s vremena na vrijeme može biti pomalo kiselkast, posipanjem šećerom okus će biti slađi. Ove naranče vrlo su zdrave za jelo ili kao dio vašeg doručka. Možete ga jesti na bilo koji način: oguljen ili prerezan na pola, jednu osminu ili četvrtinu. Molimo pročitajte korake u nastavku kako biste saznali neke različite načine jedenja grejpa, kao i recepte za zdravo grejpfrut.
Korak
Metoda 1 od 3: Jedite grejp u koži
Korak 1. Ako prije niste probali grejp, budite oprezni kada ga jedete
Jer ste možda alergični.
Korak 2. Odaberite dobar grejp u trgovini
Dobar grejp bi trebao biti čvrst, ali ne previše čvrst. Grejp ne sazrije puno nakon što je ubran sa stabla, pa birajte mudro.
Korak 3. Operite grejp
Korak 4. Izrežite
Korak 5. Po želji pospite šećerom ili solju
Korak 6. Stavite žlicu u meso naranče i uzmite žlicu mesa
Odgrižite meso i izbjegavajte stijenku/kožu svakog klinčića agruma koji je gorak i teško ga je žvakati.
Korak 7. Ponovite tako dok ne pojedete sve meso
Korak 8. Već biste trebali pojesti svoj grejp
Korak 9. Koru grejpa uklonite na ekološki prihvatljiv način, primjerice korištenjem u kompostu
Korak 10. Upotrijebite alternativnu metodu
Ako vam je ova metoda previše neuredna ili previše složena, upotrijebite donju metodu ili pokušajte cijepati naranče.
Metoda 2 od 3: Jedite grejp u komadima
Korak 1. Malim nožem prepolovite naranču na pola križa
Korak 2. Izrežite svaku polovicu naranče na ploške spremne za jelo
Prepolovite svaku polovicu naranče, prepolovite uvijek iznova dok ne dobijete male kriške odjednom.
Korak 3. Izrežite uz rubove unutarnje ljuske kako biste uklonili samo meso
Korak 4. Izrežite svaku od kriški gotovih jela u sredinu kako biste uklonili sjemenke u sredini
Korak 5. Uživajte u grejpu
Metoda 3 od 3: Uživanje u grejpu u receptima
Korak 1. Jedite grejp u salati
Grejp je pogodan za dodavanje salatama. Napravite male komade grejpa na gornji način i pomiješajte s rukolom (ili zelenom salatom po vašem izboru), feta sirom, orasima (orasima) i malom količinom umaka od vinaigreta (ili francuskog preljeva; koji je mješavina ulja, octa), senf i češnjak) za proizvodnju zdrave i ukusne hrane.
Korak 2. Roštilj/pečenje grejpa
Grejpfrut možete jednostavno ispeći kako biste karamelizirali prirodne šećere u njemu i donijeli njegovu aromu. Grejp možete prepoloviti i peći prerezanom stranom prema dolje 5 minuta ili ga narezati na tanke okrugle ploške i peći 2 minute (ili dok ne izgleda kuhano). Pečeni grejpfrut prelijte medom za zdrav pečeni zalogaj.
Korak 3. Od njega napravite umak od salse
Ako volite salsu od naranče ili manga, pokušajte je napraviti s grejpom. Meso grejpa narežite na kockice, zatim pomiješajte sa sokom limete, karameliziranim lukom i meksičkim čilijem (jalapeno) i avokadom narezanim na kockice. Ovaj preljev možete preliti na čips ili tortilje, koristiti za salate, staviti na losos ili za bilo što drugo gdje inače koristite salsu.
Korak 4. Iscijedite grejp
Možete uzeti ekstrakt grejpa i koristiti ga na razne načine. Zamijenite sok od limete sokom od grejpa za margaritu od grejpa. Margarita je alkoholno piće napravljeno od tekile (meksičko alkoholno piće napravljeno od fermentirane tekilane od agave ili plave agave) pomiješano sa sokom limete i limunom. Pijte izravno ili s malom količinom vode kako biste proizveli kiselo piće prikladno za ljeto. Prelijte piletinu koju ćete ispeći na tavi kao varijaciju piletine s limunom.
Savjeti
- Nakon što pojedete cijelo meso grejpa, preostalu vodu možete iscijediti u čašu ili zdjelu te popiti ili dodati u smoothie (slatki gusti napitak napravljen od pire voća i obično preliven sladoledom, jogurtom ili mlijeko).
- Ako vam je grejp previše kiseo, pokušajte posipati šećer po vrhu.
- Ako vam je dosadilo jesti običan grejp, pokušajte jesti smrznuti grejp. Može biti poput ukusnog leda bez dodanog šećera, sirupa ili boje i arome.
Pazite da prilikom rezanja grejpa ne porežete i ne siječete prste.
- Javorov šećer također je ukusno dodati na vrh.
- Dodajte trešnju u sredinu polovice grejpa i grančicu mente sa strane kao ukras ili ukras.
- Pokušajte peći grejp s malo šećera ili plavog sira.
Upozorenje
- Ne pokušavajte jesti tvrdi dio koji odvaja grejp. Bezopasan je, ali nema previše dobar okus i teško se žvače.
- Grejpfrut može biti opasan ako reagira na neke lijekove. Ako uzimate lijekove po liječničkom receptu, pitajte svog liječnika ili ljekarnika prije nego što uživate u grejpu.
