Instant kava može biti izvrstan izbor kada vam je potrebno pojačanje ili osvježenje, ali nemate aparat za kavu. Za razliku od mljevene kave, instant talog kave pravi se od osušene kuhane kave. Iako ne možete sami kuhati talog instant kave kod kuće, instant kava je i dalje laka i ukusna opcija za uživanje u unosu kofeina! Ovo piće je i ukusnije ako se posluži hladno. Možete postati kreativni dodavanjem začina, umutiti evocirajući latte sa šlagom ili skuhati ledeni shake od kave.
Sastojci
Redovna instant kava
- 240 ml vruće vode
- 1-2 žličice instant kave u prahu
- 1-2 žličice šećera (po izboru)
- Mlijeko ili vrhnje u prahu (izborno)
- Kakao u prahu, začini ili ekstrakt vanilije (izborno)
Instant ledena kava
- 2-3 žličice instant kave
- 120 ml vruće vode
- 120 ml hladne vode ili mlijeka
- Kocka leda
- Mlijeko ili vrhnje u prahu (izborno)
- Šećer, začini ili vanilija (izborno)
Instant Latte
- 1 žlica instant kave u prahu
- 60 ml vruće vode
- 120 ml vrućeg mlijeka
- 1-2 žličice šećera (po izboru)
- Kakao u prahu, začini ili ekstrakt vanilije (izborno)
Instant shake od kave
- 1 žličica instant kave
- 180 ml mlijeka
- 6 kockica leda
- 2 žličice šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 žličice čokoladnog sirupa (nije obavezno)
Korak
Metoda 1 od 4: Priprema obične instant kave
Korak 1. Zagrijte vodu
Za brzo i jednostavno zagrijavanje vode stavite vodu u mikrovalnu pećnicu i zagrijte je 1 minutu. Možete ga zagrijati i na štednjaku pomoću lonca ili čajnika. Zagrijte do srednje jake, a zatim skinite vodu sa štednjaka prije nego što počne kuhati.
- Za 1 porciju zagrijte 240 ml vode. Koristite više vode ako želite napraviti više obroka/obroka.
- Upotrijebite čajnik kako biste lakše sipali vruću vodu u šalicu.
Korak 2. Dodajte 1-2 žlice instant taloga kave u mok
Provjerite naljepnicu na pakiranju proizvoda da vidite koliko trebate dodati da biste dobili najbolji okus. Većina proizvođača preporučuje 1-2 žličice kave na 240 ml vode.
Dodajte još kave ako želite jači okus ili smanjite količinu za svjetliji okus
Korak 3. Otopite kavu u hladnoj vodi sa žlicom
Dodavanjem hladne vode kava se može nježnije otopiti. Polako otapajte kavu umjesto da odmah ulijete vruću vodu kako biste poboljšali okus.
Korak 4. Ulijte vruću vodu u mok
Pažljivo dodajte vodu, osobito ako ne koristite čajnik. Ne zaboravite ostaviti mjesta za mlijeko ili vrhnje u prahu ako ne volite crnu kavu.
Korak 5. Po želji dodajte šećer ili začine
Za bogatiji okus kave dodajte šećer ili začine nakon otapanja kave u vrućoj vodi. Po želji dodajte žličicu šećera, kakao u prahu, cimet u prahu ili papar.
Možete dodati i aromatiziranu kremu od kave u prahu. Imajte na umu da je većina praška s vrhnjem za kavu s okusom već slatka pa ne morate dodavati više šećera
Korak 6. Dodajte mlijeko ili vrhnje u prahu ako ne volite crnu kavu
U kavu dodajte mlijeko, bademovo mlijeko (ili neki drugi proizvod ne životinjskog podrijetla), vrhnje u prahu ili vrhnje u prahu s okusom. Upotrebljena količina ovisit će o tome koliko kava želi biti lagana ili jaka.
Ne morate dodavati mlijeko ili vrhnje u prahu i odmah uživati u jelu ako želite crnu instant kavu
Korak 7. Promiješajte kavu i poslužite
Prije nego uživate ili poslužite drugima, ponovno promiješajte kavu. Miješajte dok se boja ne ujednači pa se mlijeko i šećer otope (ako se dodaju).
Metoda 2 od 4: Priprema instant ledene kave
Korak 1. Pomiješajte 2 žličice instant kave u prahu sa 120 ml vruće vode
Zagrijte vodu u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi do 1 minute. Miješajte kavu i vruću vodu dok se talog kave ne otopi.
- Pomiješajte kavu u čaši ako želite uživati u posluživanju iz ili u zasebnoj šalici. Provjerite jesu li šalice koje koristite sigurne za mikrovalnu pećnicu.
- Ako želite svoju kavu preliti ledom u zasebnu šalicu, zagrijte vodu u mjernoj posudi ili drugoj posudi s izljevom.
Korak 2. Po želji otopini kave dodajte šećer ili začine
Ako želite dodati šećer ili začine, dodajte ih prije dodavanja leda i hladne vode ili mlijeka. Šećer, cimet u prahu, papar i drugi sastojci otapaju se brže i ravnomjernije u vrućoj vodi.
Umjesto šećera i začina možete dodati i aromatiziranu kremu od kave u prahu ili sirup
Korak 3. Dodajte 120 ml hladne vode ili mlijeka u otopinu vruće kave
Za mekšu ledenu kavu koristite hladno mlijeko umjesto vode. Miješajte sve sastojke dok se ne ujednače.
Korak 4. Hladnu otopinu kave prelijte ledom
Napunite visoku čašu kockicama leda i polako prelijte led hladnom otopinom kave.
Ako pijete kavu izravno iz čaše koja je prethodno korištena za miješanje sastojaka, jednostavno dodajte led u čašu
Korak 5. Odmah poslužite ledenu instant kavu
Uživajte u ledenoj kavi izravno iz čaše ili pripremite slamku. Poslužite ili uživajte u piću prije nego što se sav led otopi i razrijedi piće.
Metoda 3 od 4: Priprema lattea sa šlagom
Korak 1. Pomiješajte jednu žlicu instant kave u prahu sa 60 ml vruće vode
Zagrijte vodu u mikrovalnoj pećnici 20-30 sekundi. Dodajte talog instant kave i miješajte dok se talog kave potpuno ne otopi.
Pomiješajte vodu i kavu u šalici koju želite upotrijebiti. Mok mora biti u stanju primiti volumen tekućine od najmanje 250 ml
Korak 2. Po želji dodajte šećer ili začine
Ako želite zasladiti ili dodati okus svom latteu, dodajte žličicu šećera, cimet u prahu, prah začina od bundeve, ekstrakt vanilije ili aromatizirani sirup od kave. Dodajte sastojke u zdjelu i miješajte dok se ne ujednače.
Korak 3. Protresite 120 ml mlijeka u bocu/staklenku s poklopcem
Ulijte mlijeko u staklenku ili bocu s poklopcem koja se može koristiti u mikrovalnoj pećnici. Nakon toga stavite poklopac na staklenku i snažno mućkajte mlijeko 30-60 sekundi. Ovaj postupak će proizvesti pjenasto mlijeko za vaš klasični latte.
Korak 4. Zagrijte mlijeko u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi
Uklonite čep s boce ili staklenke, a zatim zagrijte mlijeko. Pjena će se podići i proširiti na gornjoj površini toplog mlijeka.
Korak 5. Ulijte vruće mlijeko u mok
Velikom žlicom držite u pjeni dok ulijevate vruće mlijeko u otopinu kave. Pažljivo promiješajte smjesu dok se boja ne ujednači.
Ako želite tamniju boju, nemojte dodavati svo mlijeko kuhano na pari. Dodajte dovoljno mlijeka dok ne dobijete željenu boju
Korak 6. Pokrijte vrh latte mliječnom pjenom ili šlagom
Mliječnu pjenu iz boce ili staklenke izvadite žlicom i prelijte po kaši ili dodajte šlag za bogatiju teksturu i okus.
Korak 7. Ukrasite jelo začinima u prahu i odmah poslužite piće
Po mliječnoj pjeni ili šlagu posipajte malo mljevenog cimeta, muškatnog oraščića, čokolade ili drugih željenih začina. Uživajte ili poslužite odmah dok je vruće i mlijeko se još pjeni.
Metoda 4 od 4: Priprema instant shakea od kave
Korak 1. Pripremite blender i spojite ga na izvor napajanja
Izvadite miješalicu iz spremišta, provjerite je li stroj isključen (prekidač je u isključenom položaju ili je "isključen"), a zatim utaknite kabel u utikač. Dvaput provjerite dostupnost poklopca miješalice i provjerite može li se poklopac čvrsto pričvrstiti.
Korak 2. U blender dodajte led, talog instant kave, mlijeko, ekstrakt vanilije i šećer
Dodajte 6 kockica leda, 1 žličicu instant kave u prahu, 180 ml mlijeka, 1 žličicu ekstrakta vanilije i 2 žličice šećera. Ako želite, možete dodati i 2 žličice čokoladnog sirupa.
Korak 3. Sastojke miješajte velikom brzinom 2-3 minute ili dok otopina ne izgleda glatko
Stavite poklopac na posudu mješalice i pokrenite stroj. Držite poklopac rukama dok miješate sve sastojke dok se led potpuno ne zdrobi. Nakon što se pomiješa, konzistencija smjese bit će mekana i gusta poput smoothija.
Ako je smjesa pregusta, dodajte još malo mlijeka. S druge strane, ako je previše tekuće, dodajte još kockica leda
Korak 4. Sipajte shake od kave u visoku čašu
Isključite blender i uklonite poklopac, a zatim polako ulijte smjesu u čašu. Možda ćete morati žlicom ili lopaticom sastrugati smjesu sa strana stakla miksera.
Korak 5. Ukrasite kavu čokoladnim sirupom ili komadićima čokolade
Dodajte završne detalje poput šlaga, čokoladnog sirupa ili obrijanog čokoladnog čipsa. Kavu prelijte šlagom, a zatim dodajte malo kakaa u prahu, čokoladni sirup ili karamel sirup.
Korak 6. Odmah poslužite šejk od kave
Uživajte ili poslužite kavu prije nego se otopi. Kavu pijte izravno iz čaše ili koristeći veliku slamku. Možete pripremiti i žlicu, posebno ako piće ukrasite obrijanom čokoladom ili šlagom.