Baileys Irish Cream je liker napravljen od viskija, vrhnja i ekstrakta kakaa. Mnogi ga piju ravno s ledom ili ga miješaju u jedno gutljaje, martini i irsku kavu. Neki ljudi čak miješaju Baileys s vrućim čokoladnim ili mliječnim šejkovima. Bez obzira na način konzumiranja, ovo piće uvijek može biti zanimljiv dodatak vašem ormaru s pićima.
Korak
Metoda 1 od 5: Miješanje Baileysa s irskom kavom
Korak 1. Skuhajte kavu
Najprikladnija je jaka kava. Upotrijebite metodu automatskog kapanja, francuski tisak ili prelijte. Može se koristiti i instant kava.
Korak 2. Napravite šlag
U metalnu zdjelu ulijte 240 ml gustog vrhnja i 44 ml napitka Baileys. Električnom miješalicom miješajte smjesu dok se vrh ne zgusne.
Korak 3. Pomiješajte viski, šećer i kavu
Pripremite visoku čašu i ulijte sljedeće sastojke:
- 30 do 44 ml irskog viskija (ovaj viski dobro se slaže s irskom kavom, ali možete koristiti i burbon, drugi viski ili raž).
- 15 ml smeđeg šećera (može se koristiti i bijeli šećer, kao i med, javorov sirup ili drugo sladilo).
- Oko 240 ml kave. Ostavite 1,3 cm dugačak dio na vrhu kako biste dodali šlag.
Korak 4. Završite s pripremom napitka dodavanjem šlaga
Dopunite svoje piće mješavinom šlaga i Baileysa koju ste napravili u drugom koraku.
Metoda 2 od 5: Napravite da Baileys pije u jednom gutljaju
Korak 1. Dodajte kiselost vrhnju i kavi s B-52
B-25 je sloj pića napravljen od najdeblje tekućine na dnu čaše. Ulijte 15 ml Kahlue, 15 ml Baileysa, zatim 15 ml Triple Sac (liker na bazi naranče) kako biste stvorili troslojnu kombinaciju kave, vrhnja i kiselosti.
Savjet:
Uredno točiti pića, Okrenite žlicu prema dolje preko čaše, pa je polako ulijte svoje piće do sloja ispod njega.
Korak 2. Napravite Blow Job napitak za kremast okus
Blow Job je piće napravljeno od Baileys Irish Cream i šlaga pa se sviđa ljubiteljima mlijeka. Ovom napitku dajte dodatni sloj umjesto miješanja ili miješanja. Započnite ulijevanjem 15 ml Amaretta u čašu za pijuckanje, zatim dodajte 6 ml Baileysa i završite piće dodavanjem što je moguće više šlaga.
Tradicionalno, ovo piće se mora konzumirati bez upotrebe ruku. Osoba koja ga pije mora staviti ruke iza tijela, zatim podići i piti samo ustima
Korak 3. Napravite piće od vrištećeg orgazma za slatko piće
Ulijte po 7,4 ml Baileysa, votke, Amaretta i Kahlue u šejker za koktele. Tucite s ledom dok se ne ohladi i dobro izmiješa. Procijedite i ulijte u čašu.
Metoda 3 od 5: Priprema Baileys Martinija
Korak 1. Napravite klasični Baileys martini
Pomiješajte 59 ml Baileysa sa 7,4 ml votke. Smjesu istucite s ledom pomoću šejkera za koktele, a zatim procijedite i ulijte u ohlađenu martini čašu.
Korak 2. Zadovoljite ljubitelje kave Baileys običnim bijelim martinijem
Ulijte 5,9 ml Baileysa, 30 ml espressa i 30 ml votke u šejker za koktele napunjen kockicama leda. Protresite napitak dok se ne ohladi i dobro sjedini, a zatim procijedite i ulijte u čašu za martini.
Korak 3. S Baileys Chocolatini napitkom stvorite osjećaj slatkog okusa
Napunite šejker za koktele kockicama leda, zatim ulijte 44 ml Baileysa, 44 ml votke od vanilije i 7,4 ml alkoholnog čokoladnog napitka. Napitak protresite, zatim procijedite i ulijte u čašu za martini.
- Kao ukras, čašu možete ukrasiti ribanom čokoladom ili kapnuti čokoladni sirup s unutarnje strane čaše prije nego što natočite piće.
- Ako više volite okus kave, alkoholnu čokoladu zamijenite kavom za klasično blato. Ulijte piće u staklenu čašu ili martini čašu. Možete ga čak poslužiti i smrznutog kao prilog za dodatni svježi zalogaj.
Korak 4. Napravite Baileys Jack nož za tvrđi martini
Napravite ovo jako piće pomiješajući 59 ml Baileysa s 59 ml viskija. Smjesu miješajte dok se ne ohladi, a zatim procijedite i ulijte u čašu za martini.
Metoda 4 od 5: Dodavanje užitka vrućoj čokoladi s Baileysom
Korak 1. Pripremite vruću čokoladu
Na kraju procesa ćete dodati Baileys kako biste mogli napraviti vlastiti recept za toplu čokoladu. Pomiješajte kakao, mlijeko i šećer i kuhajte na štednjaku. Može se koristiti i instant vruća čokolada, kao i topla čokolada s dodanim okusima mente ili karamele.
Korak 2. Dodajte Baileysa
Pomiješajte 59 ml do 100 ml Baileysa na svakih 240 ml vruće čokolade. Prvo dodajte malo, a zatim okusite kako biste prilagodili okus prije nego dodate još.
Korak 3. Zagrijte
Ako je Baileys na sobnoj temperaturi, neće previše promijeniti temperaturu vruće čokolade pa je trebate zagrijati samo minutu. Ako uzimate Baileys koji je bio u hladnjaku, možda ćete ga morati zagrijavati još oko 2 do 3 minute.
Korak 4. Završite s pravljenjem pića ukrašavajući ga
Vruću čokoladu upotpunite mini sljezom ili šlagom i naribanom čokoladom. Koristite ovo kao dodatni ukras:
- Dodajte malo čokoladnog umaka.
- Umočite čokoladne oblatne u šlag.
- Mlječne napitke poslužite sa slamkama iz kolača.
Metoda 5 od 5: Budite kreativni uz Baileys Milk Shakes
Korak 1. Odaberite sladoled koji ćete koristiti
Čokolada i vanilija dva su klasična izbora, ali možete biti kreativni. Odaberite okus koji se dobro slaže s Baileysom. Baileys i sladoled od kave idu dobro, ali možete odabrati i okuse čokoladne mrvice od mente, maslaca od kikirikija, ruma i grožđica, bundeve ili kolača i vrhnja.
Korak 2. Odaberite ukuse za miješanje
Odaberite okus koji se dobro slaže s Baileysom, poput čokolade, kiselog napitka ili Amaretta. Razmislite o dodavanju:
- Sirup, poput vruće poslastice, karamele ili putera.
- Svježe voće, poput banana, breskvi ili jagoda.
- Kikiriki, orasi ili bademi.
Korak 3. Kombinirajte sladoled, Baileys i dodatnu smjesu te miješajte dok ne postignete željenu konzistenciju
Za jednu porciju mliječnih napitaka pomiješajte 240 ml sladoleda s 59 Baileysa i 120 ml mlijeka, a zatim pomiješajte u miješalici ili mućki za mlijeko.
- Za gušći mliječni napitak smanjite količinu mlijeka.
- Da bi mliječni šejk bio tečniji, dodajte još malo mlijeka.
Korak 4. Napitak napunite šlagom
Možete upotrijebiti tučeno vrhnje iz konzerve ili otići dodatno i sami napraviti šlag miješanjem 240 ml guste pavlake i 44 ml Baileys napitka u metalnoj zdjeli i miješanjem električnom miješalicom dok se ne zgusne.
