Proteinski šejkovi važan su dio održavanja zdravog načina života, osobito ako često vježbate ili vodite aktivan život. Proteinski šejkovi odličan su i brz način za dobivanje esencijalnih hranjivih tvari koje su vam potrebne za obnovu tijela. Možete miješati svoje omiljeno voće, proteinski prah i tekućinu kako biste napravili ukusan obrok. Proteini se mogu miješati vrlo jednostavno i brzo, čak i ako nemate blender.
Korak
Metoda 1 od 3: Recept za proteinski šejk
Korak 1. Isprobajte osnovni, prilagodljivi recept
Pomiješajte i uskladite sve okuse koje volite kako biste napravili svoj vlastiti proteinski šejk.
- 2 šalice obranog mlijeka
- 2 šalice nemasnog svježeg sira
- 3 mjerice proteina u prahu vanilije
- 1/2 šalice nemasnog grčkog jogurta od vanilije
- Vaše omiljeno voće
- Zaslađivač, po ukusu (nije obavezno)
- 1 šaka leda
Korak 2. Eksperimentirajte s proteinskim šejkovima za doručak
Za brz i jednostavan doručak upotrijebite zaslađivač s sredstvom za zgušnjavanje, poput jogurta.
- Proteinski napitak od kave: 1-1/2 šalice nemasnog mlijeka, 2 mjerice proteina vanilije, 1/2 šalice nemasnog sladoleda s okusom kave.
- Protein shake od bobičastog voća: 2 mjerice proteina u prahu, 8 malina, 4 jagode, 15 borovnica, 2 šalice nemasnog mlijeka, 1 šaka leda.
- Pšenična kaša od metvice: 2 mjerice čokoladnog proteina, 1 šalica sladoleda od vanilije bez šećera, 1 šalica zobenih pahuljica u prahu, 2 šalice nemasnog mlijeka, 1/2 šalice vode, 1/2 žličice ekstrakta.
Korak 3. Cijeli dan napunite želudac proteinskim napitkom
Ovaj proteinski šejk možete jesti bilo kada, a jednostavan je za napraviti. Pokušajte koristiti različite mješavine voća i sokova.
- Banana Blast: 1 banana, šalica mlijeka, 10 badema, 1 mjerica proteina, 1 šaka leda.
- Čokoladni maslac od kikirikija: 2 mjerice proteina, 1/2 šalice mljevenih badema, 1 žlica maslaca od kikirikija, 1 šalica obranog mlijeka, banana, 1 žlica meda.
- Proteinski šejk od zelene breskve: 2 mjerice arome vanilije DailyBurn Fuel-6, 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka, 1 šalica smrznute breskve, šalica smrznutog ananasa, banana, 2 šalice kupusa, 1 žlica lanenog sjemena.
Metoda 2 od 3: Učiniti proteinski ritam u blenderu
Korak 1. Dodajte baznu tekućinu
Provjerite je li blender isključen, a zatim ulijte 1 šalicu mlijeka ili soka u blender.
- Ako želite gust proteinski šejk, prvo dodajte nekoliko kockica leda. Zatim miješajte led i tekućinu na srednjoj brzini 10 sekundi da se led razbije.
- Ako ste alergični na mliječne proizvode, umjesto toga upotrijebite sojino mlijeko, bademovo mlijeko ili mleko bez kokosa. Također ga možete zamijeniti sokom.
- Mliječni proteinski prah može se koristiti i ako ste alergični na mliječne proizvode. Umjesto proteina u prahu iz kravljeg mlijeka, potražite proteine iz soje, riže ili sušenog voća.
Korak 2. Dodajte svoj proteinski prah
Proteinski prah jedan je od najučinkovitijih načina za osiguravanje dnevnog unosa proteina u organizam. Nakon što se mlijeko ili sok umiješaju, sipajte proteinski prah u blender i uključite ga na srednjoj brzini 15 sekundi.
- Pomiješajte proteinski prah s mlijekom prije nego ga pomiješate s ostalim sastojcima kako biste bili sigurni da se prah potpuno otopi i ne ostavlja grudvice.
- Slijedite upute za veličinu posluživanja u cijevi s proteinskim prahom kako biste dobili pravu količinu proteinskog šejka. Glavno pravilo, ako želite dobiti na težini ili mišićnoj masi, muškarci bi trebali koristiti dvije žlice, a žene jednu žlicu.
Korak 3. Dodajte voće, jogurt i ostale sastojke
Nakon što pomiješate prah i mlijeko, svom proteinskom šejku možete dodati različite sastojke. Voće i jogurt ne samo da dodaju vaš dnevni unos vitamina, već i dodaju okus. Od orašastih plodova do smrznutog jogurta, vaše su mogućnosti beskrajne.
- Ako volite latte od vanilije, pokušajte svom proteinskom šejku dodati proteinski prah od vanilije i pola šalice nemasnog smrznutog jogurta.
- Zamijenite obično mlijeko sojinim mlijekom. Dodajte 1 žlicu badema, 1 žlicu javorovog sirupa bez šećera, ekstrakt vanilije i nemasni grčki jogurt kako biste napravili proteinski šejk od soje od badema. Ako ne podnosite laktozu, provjerite je li u jogurtu koji koristite bez laktoze.
- Ako volite voće, upotrijebite proteinski prah s okusom voća ili prah od sušenog voća. Pomiješajte neke bobice poput jagoda, malina, borovnica i nemasnog mlijeka. Dodajte svoje voće prije miješanja proteinskog praha s mlijekom radi glatke završne obrade.
- Slobodno eksperimentirajte pri miješanju jogurta, voća i orašastih plodova za ukusan proteinski šejk. Dodajte dodatne sastojke nakon miješanja proteinskog praha s ledom i tekućinom.
Korak 4. Postepeno povećavajte brzinu miješanja
Nakon što su svi sastojci uključeni, uključite blender na srednjoj brzini. Nakon što se zvuk drobljenja leda više ne čuje, podignite ga na veliku brzinu.
Sastojke miješajte 45 sekundi ili dok se voće potpuno ne otopi
Korak 5. Isključite blender
Nakon što ste miješali proteine 45 sekundi, isključite blender i skinite poklopac. Proteinski šejk ulijte u veliku čašu.
- U čašu prvo ulijte malo proteinskog napitka i probajte okus. Odredite je li konzistencija odgovarajuća.
- Ako vidite ili osjetite da preostaje led, stavite poklopac na miješalicu i uključite ga 10 sekundi.
- Ako je proteinski šejk previše tekuć, dodajte malo mlijeka ili jogurta kako biste povećali konzistenciju.
Metoda 3 od 3: Priprema proteinske pjenjače bez blendera
Korak 1. Uzmite veliki spremnik za miješanje sastojaka
Možete koristiti bocu vode s poklopcem koji se može zatvoriti i veliku zdjelu za miješanje. Osim toga, ako imate staklenku miješalice ili kuglu za pjenjačicu, slobodno je upotrijebite za miješanje sastojaka.
- Za ovu metodu najbolje je miješati tekuće sastojke odvojeno od krutih tvari prije nego sve pomiješate. Morat ćete zdrobiti krute tvari prije nego ih umiješate u proteinski šejk.
- Neelektrični obrađivači hrane i sjeckalice također se mogu koristiti za miješanje vaših sastojaka i drugih krutih tvari.
Korak 2. Ulijte tekuće sastojke u svoju bocu
Dodajte 1 šalicu mlijeka ili soka u spremnik prije dodavanja praha.
Ako nemate blender, nemojte dodavati led. Led se neće slomiti u spremniku i spriječit će pravilno miješanje ostalih sastojaka
Korak 3. Dodajte svoju mješavinu proteina
Prije nego što dodate bilo koji drugi sastojak, pomiješajte proteine. Upotrijebite kuglu za pjenjaču i protresite bocu ili je promiješajte vilicom.
- Koristite aromatični prah, osim ako orahe i čokoladu možete zdrobiti ručno. Probajte bademovo mlijeko umjesto badema, a kakao u prahu umjesto čokoladica.
- Također možete kupiti voćni prah, koji je sličan proteinskom prahu. Umjesto proteina u prahu, možete koristiti voćni prah koji sadrži sve hranjive tvari u voću. Ako odaberete voćni prah, pomiješajte ga kao proteinski prah, nakon dodavanja soka ili mlijeka.
- Najlakši način da pomiješate sav proteinski prah je da ga umiješate malo po malo, promiješate i ponovno ulijete.
- Tako se prah može dobro upiti.
- Nakon što ste pomiješali sav prah, zatvorite čep boce i mućkajte 10-15 sekundi. Čak i ako nemate kuglu s pjenjačom, protresanje boce pomoći će razbiti preostale proteinske grudice.
Korak 4. Pripremite voće i ostale sastojke
Morat ćete ručno omekšati voće i ostale krutine. Voće zgnječite tučkom i malterom ili zdjelom i žlicom/vilicom dok ne dobijete kašastu konzistenciju, a zatim u smjesu dodajte malo soka, mlijeka, jogurta ili vode. Pjenasto miješajte svoju smjesu dok rezultati ne budu kremasti.
Preporučujemo korištenje mekog voća, ako nemate blender. Koristite meko voće poput banana, manga i bobičastog voća
Korak 5. Dodajte ostale sastojke
kad se voće sjedini, ulijte ga u smjesu i protresite ili promiješajte.
- Osim toga, sada promiješajte ako ste dodali jogurt.
- Miješajte smjesu 10-15 sekundi ili dok se ne osjeća dobro.
- Zatvorite čep boce i protresite ga tako da se svi sastojci pomiješaju
- Isprobajte okus. Ako ste zadovoljni, uživajte u proteinskom šejku.
Savjeti
- Popijte proteinski šejk 15-20 minuta nakon treninga. U to vrijeme vašim mišićima je prijeko potrebna hranjiva poput proteina.
- Ako želite dobiti na težini, upotrijebite 2% ili punomasno mlijeko i dodajte 1 mjericu dodatnih proteina.
- Dodajte orahe, zob i jogurt u blender radi dodatnog okusa i vlakana.
- Koristite obrano mlijeko ako želite održati tijelo vitkim
- Ako ste vegan (nemojte jesti životinjske proizvode), imate alergiju na mliječne proizvode ili želite alternativu s manje masti i kolesterola, upotrijebite sojino mlijeko (ako ste alergični, provjerite naljepnice). svi sastojke prije početka).
- Nemojte samo jesti proteinske napitke i očekivati da će se vaše tijelo drastično promijeniti. Proteinski šejkovi trebaju biti popraćeni zdravom prehranom i redovitom tjelovježbom.
Upozorenje
- Nikada ne stavljajte ruke ili lice u blender dok je uključen.
- Ne zaboravite provjeriti rok trajanja mlijeka i upotrijebiti svježe voće.
- Blenderi se moraju pravilno koristiti kako se ne bi dogodile nesreće. Prije dodavanja sastojaka provjerite je li blender isključen. Prije uključivanja uvijek provjerite je li poklopac miksera dobro zatvoren. Ili držite poklopac rukom. Svakako pročitajte upute za uporabu.
- Uvjerite se da je doza proteina konzumirana prema vašim potrebama.
