Jabučni ocat je često korišten sastojak u kuhanju. Međutim, postoje neki ljudi koji tvrde da im jabučni ocat može pomoći da smršave, povećaju izdržljivost i kontroliraju šećer u krvi. Možete svakodnevno konzumirati malo jabučnog octa za čišćenje i detoksikaciju tijela. Detoksikacija konzumiranjem jabučnog octa prilično je jednostavna, bilo da se miješa u hranu ili piće!
Korak
Metoda 1 od 2: Pijte sirovi jabukov ocat
Korak 1. Kupite sirovi, nefiltrirani jabučni ocat
Potražite ovaj jabučni ocat na raznim policama octa u trgovini. Kupite jabučni ocat koji ima talog na dnu boce. Taj se talog naziva "majka" i sadrži korisne enzime i probiotike. Izbjegavajte pasterizirani jabučni ocat jer nema ista svojstva kao sirovi jabučni ocat.
Ako u trgovinama ne možete pronaći sirovi jabučni ocat, pokušajte potražiti na internetu
Korak 2. Razrijedite jabučni ocat u čaši (250 ml) vode
Ako se ne doda ništa drugo, jabučni ocat bit će toliko kiseo da može oštetiti zube i povrijediti grlo. Najprije protresite bocu prije nego što 1-2 žlice (15-30 ml) jabučnog octa ulijete u čašu vode.
- Jabučni ocat možete pomiješati s toplom ili hladnom vodom.
- Pokušajte pomiješati jabučni ocat s drugim tekućinama, poput jabukovače, čaja ili jabučnog jabuka za drugačiji okus.
Korak 3. Pijte jabučni ocat 20 minuta prije jela kako biste smanjili apetit i kontrolirali razinu glukoze
Pijenje jabukovog octa prije jela može potaknuti probavni sustav dok kontrolira razinu šećera u krvi dok jedete. Ipak, prvo razrijedite jabučni ocat jer je vrlo kiseo.
Prije nego što počnete redovito koristiti jabučni ocat, posavjetujte se sa svojim liječnikom ako vam propisuju inzulin ili diuretike. Jabučni ocat može smanjiti učinke ovih lijekova
Savjeti:
Otopinu jabučnog octa popijte slamkom ako imate osjetljive zube ili slabu zubnu caklinu. Kiselost jabučnog octa s vremenom može lako nagrizati zubnu caklinu.
Korak 4. Nastavite uzimati jabučni ocat 2-4 tjedna
Kako biste se i dalje osjećali dobrobiti, pijte jabučni ocat 2-3 puta dnevno. Pijte jabučni ocat ravnomjerno tijekom dana na prazan želudac. Nastavite s konzumacijom jabučnog octa najviše 1 mjesec prije nego što smanjite učestalost na 1-2 žlice (15-30 ml) jednom ujutro.
Možete nastaviti konzumirati jabučni ocat svaki dan ili ponoviti ovaj program detoksikacije 3-4 puta godišnje
Metoda 2 od 2: Prikrivanje okusa jabučnog octa
Korak 1. Dodajte 1-2 žličice (5-10 grama) šećera ili umjetnog zaslađivača kako biste prikrili kiselkasti okus jabučnog octa
Odaberite svoje omiljeno zaslađivač pa ga umiješajte u otopinu jabučnog octa kako biste poboljšali okus. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi u jabučnom octu.
Zamijenite umjetna sladila prirodnim zaslađivačima, poput 1 žlice (20 grama) meda
Korak 2. Dodajte cimet u prahu ili čili u prahu za dodatnu prehranu
Pospite 1 žličicu (2 grama) cimeta ili čilija u prahu kako biste povećali sadržaj antioksidansa u jabučnom octu. Cimet i čili učinit će vaše piće pikantnijim, a tijelu pomoći u sagorijevanju kalorija. Umiješajte jabučni ocat dok se začini koje dodate dobro ne sjedine.
Umočite štapiće cimeta u vrući jabučni ocat kako biste otopili okus
Korak 3. Dodajte 2 žlice (30 ml) soka od limuna kako bi otopina jabučnog octa postala kiselija
Možete iscijediti 2 svježa limuna ili koristiti sok od limuna u bocama. Samo podesite količinu limunova soka koju dodate na željenu razinu kiselosti.
Zagrijte otopinu jabučnog octa i dodajte 1 žlicu (20 grama) meda kako biste ublažili grlobolju
Korak 4. Pomiješajte jabučni ocat s preljevom za salatu
Pomiješajte 3 žlice (45 ml) maslinovog ulja, 1/4 šalice (60 ml) jabučnog octa, 1 češanj mljevenog češnjaka i žličicu (3 grama) soli u zdjeli. Umiješajte preljev za salatu dok se dobro ne sjedini. Trećinu preljeva ulijte u salatu, a ostatak spremite u hladnjak.
Također možete pomiješati 1 žlicu (15 ml) jabučnog octa s vašim omiljenim preljevom za salatu spremnom za upotrebu
Korak 5. Koristite jabučni ocat za mariniranje mesa i povrća
Pomiješajte 2 dijela biljnog ulja s 1 dijelom jabukovog octa u plastičnoj kopči. Dodajte začine poput čilija u prahu, soli i češnjaka u prahu. Kad se marinada dobro sjedini, dodajte svoje omiljeno meso ili povrće i ostavite da upije začine 3-4 sata prije kuhanja.
Probajte različite začine. Ako želite slaniju marinadu, dodajte 1 žlicu (15 ml) engleskog umaka i umaka od soje
Korak 6. Dodajte jabučni ocat juhama ili varivima
Juhe i variva imaju različite okuse koji mogu prikriti kiselost jabučnog octa. U zdjelu s juhom ulijte 1 žlicu (15 ml) jabučnog octa i dobro promiješajte. Prilikom jela obavezno ocijedite temeljac za juhu kako bi sav jabučni ocat u njemu otišao s vama.
Jabučni ocat može se dodati domaćim juhama ili juhama kupljenim u trgovini
Upozorenje
- Od listopada 2018. nema mnogo istraživanja koja podupiru tvrdnje o zdravstvenim prednostima jabučnog octa.
- Ako imate dijabetes, jabučni ocat može utjecati na učinke inzulina ili diuretika. Zato se prije početka ovog programa detoksikacije najprije posavjetujte sa svojim liječnikom.
- Zbog svoje jako kisele prirode čisti jabučni ocat može nagrizati zubnu caklinu. Prije pijenja svakako razrijedite jabučni ocat.
