Na stablu će sazrijeti limunovi i drugi agrumi. Kad ih uberete, limuni neće moći sazrijeti. Ako ih kupujete u supermarketu, limuni su obično zreli i mogu trajati nekoliko tjedana prije nego što počnu truliti. Ako limun koji berete nije zreo, možete ga staviti na sunčano mjesto dok ne požuti, ali okus neće postati slađi. Ovaj članak će objasniti neke savjete za sazrijevanje limuna na drvetu, kao i na što treba paziti pri odabiru limuna.
Korak
Metoda 1 od 3: Zrenje limuna na kuhinjskom pultu
Korak 1. Shvatite da limunovi ne sazrijevaju kad ih uberete sa stabla
Limun može postati žutiji ili mekši, ali ne smije biti slađi ili sočniji. Ako imate nezreli limun i ostavite ga na pultu, požutjet će, ali će i dalje imati trpak okus.
Korak 2. Nezreli limun stavite na sunčano mjesto u kuhinji
Idealno mjesto je kuhinjski pult koji nije izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti. Nakon što prođe nekoliko dana, limuni će postati više žuti. Upamtite, unutrašnjost limuna zapravo ne sazrijeva, a limun može imati okus trpkog i nezrelog, čak i ako je požutio. Uprkos tome, ti se limuni i dalje mogu koristiti kao lijep ukras ako želite dodati boju piću ili jelu.
Korak 3. Znajte da dobar pokazatelj zrelosti nije boja
Zeleni limun ne znači da nije zreo. Još uvijek možete dobiti zreli limun čak i ako je malo zelen. To se događa jer limun sazrijeva iznutra prema van. Prvo će se meso skuhati, a zatim koža. Ako imate nezreli limun, pokušajte ga rezati i kušati. Također možete slijediti korake u ovoj metodi da vidite je li limun zreo ili nije.
Korak 4. Ne bacajte nezrele limune
Možete ga koristiti kao sredstvo za čišćenje ili osvježivač prostorija.
- Možete napraviti učinkovit piling za uklanjanje mrlja i hrđe miješanjem limunovog soka i soli kako biste napravili pastu.
- U loncu zakuhajte vodu, a zatim dodajte nekoliko kriški limuna. Ovoj mješavini limuna možete dodati i neko mirisno bilje (poput ružmarina).
Metoda 2 od 3: Dozrijevanje limuna na drveću
Korak 1. Shvatite što trebate učiniti kako bi vaše limunovo drvo bilo zdravo i dalo dobre plodove
Donosi li vaše stablo limuna plod, ali plod neće sazrijeti? Drvo limuna treba puno sunca i vode. Također biste ih trebali obrezati kako biste poboljšali cirkulaciju zraka. Bez ove radnje plod ne može sazrijeti. U ovom odjeljku možete pronaći nekoliko savjeta o tome kako sazrijeti plod na drvetu. Ovaj članak također objašnjava kako prepoznati kada je limun zreo.
Korak 2. Shvatite da limunima treba vremena da sazriju
Berete limune najmanje 4 mjeseca nakon cvjetanja. Nekim vrstama limuna potrebno je do 9 mjeseci da sazriju. Međutim, jednom zreli limuni mogu stajati nekoliko tjedana na drvetu.
- Stabla limuna moraju biti zrela da bi dala zrelo voće. Neke vrste stabala limuna mogu brže roditi, ali plodovi ne sazrijevaju. Općenito, stabla limuna mogu dati zrelo voće nakon 3 godine starosti. Ako je vaše stablo limuna urodilo plodom, ali ne sazrijeva, pokušajte provjeriti starost stabla.
- Limun obično sazrijeva između kraja studenog i sredine siječnja. Pokušajte ubrati plodove prije sredine siječnja. U suprotnom bi sljedeća žetva mogla biti otežana.
Korak 3. Stablo obavezno posadite na toplo i sunčano mjesto
Osim što je jako potrebno za rast, potrebno je i sunčevo svjetlo kako bi plodovi mogli požutjeti. Ako se stablo uzgaja u zatvorenom prostoru, postavite biljku blizu prozora, idealno okrenutu prema istoku. Stablima limuna potrebno je 6-8 sati sunčeve svjetlosti svaki dan. Ovo drvo također zahtijeva toplo vrijeme, a najbolje raste pri prosječnoj temperaturi od 21 ° C danju i 13 ° C noću. Upamtite, stablo limuna bit će u stanju mirovanja ako temperatura padne ispod 13 ° C.
Korak 4. Provjerite ima li zemlja dobru drenažu
Stabla limuna vole vodu, ali ne vole stajaću vodu. Zato pazite da tlo ima dobru drenažu. Također ga možete posaditi na području koje je blago uzbrdo jer može spriječiti vlaženje.
Korak 5. Provjerite pH tla
Ako limuni i dalje budu zeleni, to bi mogao biti znak da stablo nije zdravo. Provjerite pH tla pomoću pH metra, koji se može kupiti na farmi ili u trgovini za vrtlarstvo. Drvo limuna treba tlo s pH od 6 do 7,5.
Korak 6. Dobro zalijejte stablo limuna, ali pustite da se zemlja osuši prije nego što ga ponovno zalijete
Pustite da se gornji sloj zemlje (oko 10-15 cm) osuši prije nego što ga ponovno zalijete. Nemojte ga previše zalijevati i ne dopustite da voda stagnira. To može potaknuti kvarenje, plijesan i bolesti.
Iz istog razloga nemojte malčirati stabla limuna (ili druga stabla agruma). Malč održava korijenje drveća vlažnim, što povećava šanse za truljenje korijena. Većina domaćih uzgajivača agruma također čuva područje ispod linije zalijevanja (ako se koristi zalijevanje cijevima) bez trave i korova kako bi ustajala voda mogla brzo ispariti
Korak 7. Redovito gnojite stabla limuna
Odaberite gnojivo posebno dizajnirano za agrume jer će vam osigurati sve hranjive tvari koje su vam potrebne. Stabla limuna troše mnogo energije za rast i proizvodnju lišća, cvijeća i plodova. Drveće koje nema hranjive tvari neće imati energije za stvaranje zdravog ploda (to sprječava sazrijevanje ploda).
Stablima limuna za rast je potrebno mnogo dušika. Odaberite gnojivo s većim udjelom dušika od kalija ili fosfora
Korak 8. Shvatite da morate i oprašivati drveće u zatvorenom prostoru
Drveće posađeno na otvorenom oprašuje uz pomoć insekata i ptica. Drveće posađeno u zatvorenom prostoru neće ga dobiti pa ne može dati zrelo voće, ili čak uopće ne može roditi. Za oprašivanje stabala limuna uzgojenih u zatvorenom prostoru vrhom pamučnog štapića prenesite pelud s jednog cvijeta na drugi.
Korak 9. Provjerite je li stablo bolesno
Ako limuni na drvetu ne sazriju, možda ćete htjeti provjeriti je li stablo pod stresom ili ima bolest. Potražite znakove mrtvog lišća ili grana. Također provjerite ima li plijesni ili plijesni na lišću, koje je obično bijelo ili crno. Drugi znak koji ukazuje na prisutnost bolesti su žute mrlje na lišću.
Metoda 3 od 3: Znati je li limun zreo
Korak 1. Pokušajte ubrati prve zrele limune
Limun ne sazrijeva nakon što se ubere, pa ga morate brati u pravo vrijeme. Ovaj odjeljak nudi nekoliko savjeta o tome na što treba paziti pri odabiru limuna. Kad to znate, ne možete pogriješiti s branjem nezrelog limuna.
Korak 2. Potražite limune jarko žute boje
Međutim, ne zaboravite da će limun sazrijeti iznutra. To znači da će koža sazrijeti u zadnji čas. Možda ćete i dalje moći dobiti zreo, sočan limun čak i ako je koža još zelena.
Meyerovi limuni imaju duboku žutu boju, od kojih neki mogu biti narančaste boje
Korak 3. Odaberite limun težine koja odgovara njegovoj veličini
To znači da limun sadrži puno vode. Većina limuna je duga oko 5-8 centimetara.
Korak 4. Provjerite tvrdoću
Dobar limun bit će čvrst, ali blago mekan. Ako je limun previše čvrst, unutrašnjost neće sazrijeti niti se smanjiti.
Meyer limunovi imaju tanju kožicu od običnih limuna. Ovi su limuni zreli kad su mekani. Ako možete pritisnuti koru na dubinu veću od 1 inč, limun je možda previše zreo
Korak 5. Potražite limune glatke ili sjajne teksture
Limun valovite teksture znači da nije pečen ili ne sadrži puno vode. Još jedna stvar koju treba primijetiti je prisutnost voštanog sjaja na površini limuna.
Pazite na bore. To ukazuje na to da je limun prezreo
Korak 6. Znajte kako ubrati limun sa stabla
Prilikom berbe limuna s drveća dobro je nositi vrtne rukavice. Stabla limuna obično imaju trnje koje može rastrgati kožu ako niste oprezni. Potražite zrelo voće, a zatim ga držite rukom. Zatim lagano okrenite voće. Limun će se lako skinuti. Ako ih ne možete lako pokupiti, limunovi nisu zreli.
Korak 7. Kušajte limun da vidite je li zreo ili nije
Ako želite ubrati krišku limuna, ali niste sigurni je li plod zreo ili ne, pokušajte podijeliti jedan od limuna i okusiti ga. Većina limuna ima kiselkast, ali ne i gorak okus. Međutim, Meyerovi limuni su slađeg okusa i manje su kiseli.
