Sjemenke luka lako se sakupljaju i skladište. Nažalost, luk je dvogodišnja biljka, što znači da se može ubrati samo svake dvije godine. Prije nego što zanemarite sve recepte koji zahtijevaju luk, odvojite malo vremena da isplanirate svoj vrtlarski raspored. Čuvanjem sjemenki luka nakon svake berbe nikada nećete ostati bez luka za kuhanje!
Korak
Metoda 1 od 3: Berba sjemena
Korak 1. Berbu počnite kada pronađete sjemenske glavice luka
Pazite na biljku luka dok raste i pričekajte da se pojave sjemenke. Oblik je sličan velikom cvijetu maslačka i fizički izgleda kao zbirka malih bijelih cvjetova. Kad cvjetovi počnu cvjetati, a zatim se osuše, sitne crne sjemenke padat će s cvjetnih pupova na tlo ispod. Sjemenke luka spremne su za berbu krajem ljeta dok je vrijeme još toplo.
- Sjemenka luka je veličine šljunka. Ako ne vidite odmah, ne brinite jer se sjeme može pomiješati s tlom.
- Osušeno cvijeće bit će smeđe umjesto bijelo. Također možete vidjeti tamne sjemenke u pupoljcima nakon što se cvjetovi otvore.
Korak 2. Pokupite sjeme koje padne na tlo
Prije pregleda okolnog tla pričekajte da se cvjetovi potpuno osuše. Prstima brati i brati sjeme sa zemlje. Ako želite ukloniti nekoliko sjemenki odjednom, razmislite o upotrebi male vrtlarske lopate.
Nosite rukavice pri sakupljanju sjemena ako ne želite da vam se ruke zaprljaju
Korak 3. Luku odrežite cvjetne glavice kako biste dobili više sjemena
Berite suho cvijeće da biste dobili više sjemena. Suho cvijeće protresite preko posude ako želite sakupiti sjeme odmah ili sačuvati pupoljke za kasnije sakupljanje sjemena.
Za držanje sjemena možete koristiti veliku zdjelu ili plastičnu posudu
Korak 4. Sakupite sjeme iz nekoliko biljaka da biste dobili različite sorte
Uzmite sjemenke iz nekoliko različitih biljaka luka. Ako ste vrtlar, vjerojatno imate više od jednog roda luka u svom vrtu. Sakupljanje sjemena s različitih vrsta luka olakšava vam stvaranje raznolikijeg i kvalitetnijeg vrta za naredne mjesece.
Na primjer, ako živite na sunčanom području, pokušajte uzgajati sorte Yellow Sweet Spanish Spanish ili Red Wethersfield. Ako živite u toplijim područjima, razmislite o uzgoju Bijelih Bermuda ili Burgundije
Korak 5. Sortirajte sjemenke iz stabljika i pupova
Sakupljeno sjeme stavite u košaru ili posudu. Učinite to na ravnoj površini i počnite sortirati po hrpi sjemena. Vaš je cilj ukloniti stabljike, cvjetne pupoljke ili dijelove biljaka osim sjemena iz onih koje ste sakupili. Kad su gotove, sjemenke luka spremne su za sušenje i skladištenje.
- Pohranjivanje različitih vrsta luka u različite spremnike pomoći će vam u stvaranju urednog vrta u budućnosti.
- Ako se cvjetovi još nisu počeli otvarati, spremite zdjelu s hrpom sjemena na hladnom i tamnom mjestu dok se pupoljci ne osuše. Kad se cvjetovi počnu sušiti, možete ih trljati prstima kako biste brže istisnuli sjemenke.
Metoda 2 od 3: Sušenje i skladištenje sjemena
Korak 1. Odaberite suho i hladno mjesto za sušenje sjemena
Prije pripreme sjemena za skladištenje pronađite najhladnije i suho mjesto u kući. Kako bi sjemenke luka uvijek bile svježe, treba ih držati podalje od topline i sunčeve svjetlosti. Mjesto kao što je podrum ili ormar za hranu prikladno je mjesto, sve dok danju nije previše svijetlo.
Ne morate brinuti ako podrum ili ostava nisu potpuno mračni, samo vam treba malo tamno mjesto za spremanje posude sa sjemenkama luka
Korak 2. Rasporedite sjemenke na list ručnika da se osuše
Rasporedite ručnik na ravnu površinu, a zatim rasporedite sjemenke u jednom sloju. Poravnajte tako da se sjemenke ne preklapaju. Ako se nakupe, sjemenu će trebati duže da se osuši.
Korak 3. Pričekajte najmanje 3-4 dana da se sjemenke potpuno osuše
Prozračite sjemenke nekoliko dana da se osuše. Čak i ako sjemenke od početka nisu previše vlažne, ovaj postupak osigurava da su što je moguće suše pri skladištenju. Ako se čuva na suhom, sjeme će biti svježije i u boljem stanju kad dođe sljedeća vegetacijska sezona.
Korak 4. Premjestite sjemenke u hermetički zatvorenu posudu kako biste ih pohranili
Osušeno sjeme sipajte u hermetički zatvorenu posudu za dugotrajno skladištenje. Stavite posudu na kraj ručnika i u nju ulijte sjemenke. Zatvorite spremnik što je moguće čvršće kako biste osigurali da zrak ne ulazi. Tako će sjeme ostati svježe.
Korak 5. Čuvajte sjeme na tamnom mjestu i upotrijebite u roku od 2 godine
Stavite posudu sa sjemenkama na neko tamno, hladno mjesto neko vrijeme. Sjemenke luka moraju se koristiti i posaditi u roku od dvije godine jer se luk može ubrati samo svake dvije godine. Ako se duže skladišti, sjeme više neće biti svježe. Stoga, provjerite jeste li pripremili raspored sadnje!
Pravilno odredite vrijeme berbe, možete osigurati da je skladište uvijek opskrbljeno sjemenkama luka
Metoda 3 od 3: Sadnja osušenog sjemena
Korak 1. Pripremite sjeme po hladnom vremenu za vrt koji se lako njeguje
Pripremite sjeme tako što ćete napuniti mali spremnik veličine kutije za cipele napola napunjen prethodno gnojenom zemljom. Sjeme posadite na udaljenosti od oko 1/2 cm. Spremite posudu s ovim zasađenim sjemenkama vani i zaštićenu od sunca. Učinite to u kasnu jesen.
- Ne morate brinuti o vremenu zimi, sjemenke će biti u redu sve dok se čuvaju u plastičnoj posudi.
- Napravite rupe od 1 cm na poklopcu i dnu plastične kutije kako biste osigurali da sjemenke dobivaju dovoljno zraka.
Korak 2. Stavite sjeme pod svjetiljku ako ga želite posaditi u zatvorenom prostoru
Alternativa sobnim biljkama je sadnja sjemena 1/2 cm odvojeno u male posude napunjene oplođenim tlom. Čuvajte ovaj lonac pod posebnom lampom za unutarnje vrtlarstvo. Postavite svjetla za automatsko paljenje i gašenje i pazite da ne ostanu upaljena dulje od 12 sati dnevno. Ovaj proces može započeti početkom godine ili najmanje tri mjeseca prije nego što planirate saditi sjeme vani kad dođe sezona rasta.
Izbjegavajte uzgoj luka u zatvorenom prostoru s drugim povrćem jer će tim biljkama možda trebati više od 12 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Korak 3. Svako sjeme posadite oko 1/2 cm duboko u tlo
Pobrinite se da je svako sjeme zakopano ispod površine tla. Koju god metodu koristite, luk pokušajte držati što bliže površini kad počne klijati. U slučaju berbe, malo je dovoljno.
Ako za uzgoj luka koristite unutarnja svjetla, svakako ih posadite u proljeće
Korak 4. Berite sjeme krajem ljeta
Prilikom planiranja berbe imajte na umu dvogodišnji raspored berbe. Dok je većina luka spremna za berbu krajem ljeta, svaki se usjev može ubrati samo svake dvije godine. Stoga pokušajte svake godine posaditi novi usjev luka kako biste na kraju svakog ljeta uvijek imali luk i sjemenke za berbu.
Ako već imate ciklus sadnje, moći ćete redovito štedjeti
Savjeti
- Luk raste u dvogodišnjem ciklusu. Kad god skladištite sjeme, provjerite je li dovoljno za dvogodišnje razdoblje jer ćete morati čekati toliko da biste mogli ubrati i pohraniti više sjemena.
- Upamtite da luk može unakrsno oprašiti nakon druge godine uzgoja druge biljke luka pored sebe.
