Salata od jaja klasičan je recept za ručak u Americi. Ovaj recept postoji već duže vrijeme u zemlji, a može se napraviti od vrlo lako dostupnih sastojaka, uključujući jaja i kruh. Evo kako napraviti salatu od jaja.
Sastojci
Prvi korak
- Jaje
- Kruh
- Majoneza
- Sol
- Papar
- Zelena salata
- Luk
- Začin
- Luk sol
- Celer
- Senf
- Kopar ili peršin
- Sok od limuna ili limete
Drugi način
- Jaje
- Senf, 5 kapi po jajetu
- Začin
- Majoneza
- 1/2 luka
- Papar
- Sok od limuna ili limete
- Zelena salata ili kruh za posluživanje
Korak
Metoda 1 od 3: Kuhanje jaja
Korak 1. Stavite šest jaja u lonac
Korak 2. Namočite vodu vodom
Vodite računa da voda bude nešto viša od jaja.
-
Vodu malo posolite.
Napravite salatu od jaja Korak 2Bullet1
Korak 3. Pokrijte lonac
Zatim zagrijte vodu na srednjoj do jakoj vatri da zavrije.
Korak 4. Skuhajte jaja
Ostavite jaja da kuhaju s poklopljenim loncem sedam minuta. Ugasite vatru kad završi.
Korak 5. Pripremite zdjelu hladne vode u koju će stati jaja
Korak 6. Uklonite jaja
Zatim ohladite u posudi s hladnom vodom tri do pet minuta.
Metoda 2 od 3: Miješanje salate
Korak 1. Kuhana jaja ogulite
Oljuštite dobro da ne ostane ljuska od jaja.
Korak 2. Stavite jaja u zdjelu srednje veličine
Korak 3. Dodajte dvije žlice majoneze
Majonezu možete zamijeniti jogurtom ako želite zdraviju opciju. Ili možete kombinirati oboje
Korak 4. Jaje i majonezu izgnječite s jajetom
Možete tući dok jaja nisu jako glatka, ili još malo grublja po ukusu.
Korak 5. Dodajte začine za salatu
Koristite neki od dostupnih začina po izboru, a zatim žlicom pomiješajte s jajima.
- Začinite paprom. Ako nećete koristiti druge začine, možda ćete morati dodati sol.
- Za slatki okus dodajte žličicu slatkog začina. Količinu možete povećati prema ukusu.
- Dodajte dvije nasjeckane stabljike celera za hrskavu teksturu.
- Dodajte žličicu kopra ili 1/2 žličice soli luka.
- Dodajte 1/2 šalice nasjeckanog luka. Za drugu opciju možete koristiti senf ili sok od limuna ili limete
Metoda 3 od 3: Posluživanje salate od jaja
Korak 1. Odlučite kako ćete poslužiti salatu od jaja:
običan ili s kruhom.
-
Očistite list zelene salate ako ga želite poslužiti bez jaja. Zatim salatu od jaja prelijte preko zelene salate. Ovaj recept trebao bi biti dovoljan za četiri osobe.
Napravite salatu od jaja korak 12Bullet1 -
Tostirajte dvije kriške kruha, prema želji premažite maslacem kruh, na površinu kruha stavite dva komada zelene salate, zatim na kruh izlijte jaje, pa ga prelijte drugim kruhom tako da postane sendvič ili sendvič. Prerežite kruh na pola za lakše jelo.
Napravite salatu od jaja Korak 12Bullet2
Korak 2. Jaja skuhajte i ogulite
Korak 3. Izrežite jaja i stavite ih u zdjelu
Korak 4. Dodajte pet kapi senfa za svako jaje
Korak 5. Dodajte veliku žlicu začina za svako jaje
Korak 6. Dodajte srednje žlice majoneze za svako jaje
Korak 7. Nasjeckajte luk
Korak 8. Stavite luk u zdjelu
Korak 9. Žlicom promiješajte sve sastojke
Korak 10. Dodajte papar
Korak 11. Dodajte sok od limuna ili limete
Korak 12. Promiješajte još jednom
