Upamtite, sve vrste voća, uključujući organski uzgojene jabuke, uvijek se moraju očistiti prije konzumiranja kako bi se uklonile preostale bakterije i pesticidi. Obično se jabuke moraju očistiti samo pod tekućom vodom iz slavine. Međutim, ako je stanje jako prljavo, pokušajte ga očistiti uz pomoć octa. Također, uvijek operite ruke prije čišćenja jabuka!
Korak
Metoda 1 od 3: Čišćenje jabuka kupljenih u trgovini
Korak 1. Provjerite stanje jabuke
Prije čišćenja jabuke dobro provjerite njeno stanje. Konkretno, potražite dijelove koji su pljesnivi, natučeni ili na neki drugi način oštećeni. Ako primijetite neke dijelove koji izgledaju manje svježi, prije čišćenja jabuka izrežite ih nožem.
Ako se jabuke kupuju na tržnici ili u supermarketu, uvijek odaberite glatki i svježi proizvod
Korak 2. Operite ruke
Jabuke uvijek čistite rukama očišćenim vodom i antibakterijskim sapunom.
Osušite ruke čistim ručnikom ili kuhinjskim papirom nakon čišćenja jabuka
Korak 3. Jabuke isperite vodom iz slavine
Voda iz slavine dovoljna je za čišćenje jabuke od prašine, prljavštine i bakterija pričvršćenih na njezinu površinu. Stoga cijelu površinu jabuke jednostavno isperite vodom iz slavine, a zatim osušite jabuku papirnatim ručnikom ili čistim ručnikom.
Korak 4. Nemojte koristiti sapun ili deterdžent
U osnovi, jabuke se ne moraju prati posebnim sapunom ili deterdžentima, pogotovo jer ostaci oboje mogu utjecati na vaše probavno zdravlje. Umjesto toga, jednostavno očistite jabuke pod tekućom vodom iz slavine.
Metoda 2 od 3: Sterilizacija vrlo prljavih jabuka
Korak 1. Napunite bocu vodom i octom
Ako su jabuke tek ubrane, velika je vjerojatnost da sama voda nije dovoljna za njihovo čišćenje. Umjesto toga, otopinom octa očistite jabuke s vrlo prljavim i prašnjavim površinama. Da biste napravili otopinu octa, jednostavno napunite bocu s tri šalice vode i jednom šalicom bijelog octa, a zatim protresite bocu da se to dobro promiješa.
Korak 2. Poprskajte jabuke otopinom octa
Upamtite, nemojte natapati jabuke u otopini octa jer će to uzrokovati eroziju površine. Umjesto toga, cijelu površinu jabuke jednostavno poprskajte otopinom octa, otprilike šest prskanja kako ne biste propustili nijedan dio.
Korak 3. Očistite jabuke tekućom vodom iz slavine
Nakon što su jabuke premazane octom, odmah isperite sve strane pod tekućom vodom iz slavine. Ocat bi trebao biti dovoljan da ukloni svu prašinu i prljavštinu koja je prekrila površinu jabuke.
Samo prstima trljajte površinu jabuke
Metoda 3 od 3: Izbjegavanje uobičajenih grešaka
Korak 1. Nema potrebe za korištenjem raznih dodataka za čišćenje jabuka
Zapravo, većinu jabuka ne treba namočiti ili očistiti ničim drugim osim vode iz slavine ili octa. Zapravo, namakanje jabuka u posebnoj tekućini za čišćenje može promijeniti okus! Stoga pazite da se jabuke peru samo u tekućoj vodi iz slavine i/ili octu samo ako su stvarno prljave.
Korak 2. Nastavite prati organsko uzgojene jabuke
Mnogi ljudi smatraju da organske jabuke nije potrebno prati jer nisu izložene pesticidima ili su izložene mnogo manje pesticida od običnih jabuka. Nažalost, čak su i organske jabuke osjetljive na izloženost bakterijama iz okoliša te se mogu zaraziti tijekom distribucije. Zato bi se ekološki uzgojene jabuke prije konzumacije ipak trebale prati pod tekućom vodom iz slavine.
Korak 3. Nemojte odmah bacati pljesnive jabuke
Zapravo, plijesnivi proizvodi ne moraju se bacati, sve dok pljesnivo područje nije preveliko. Umjesto toga, jednostavno uklonite pljesnivo mjesto uz pomoć noža. Međutim, ako većina jabuka izgleda pljesnivo, slobodno ih bacite.