Naučite kako napuhati balon pomoću uobičajenih kuhinjskih sastojaka. Balon, koji se naduvava na ovaj način, ispunjen je ugljičnim dioksidom koji nastaju iz dva reakcijska materijala. Ovi materijali ne sadrže helij, pa balon neće plutati.
Korak
1. dio od 2: Razvijanje balona
Korak 1. Ulijte ocat u plastičnu bocu
Odaberite plastičnu bocu vode ili drugu bocu s uskim grlom. Ulijte 2,5 - 5 cm octa u bocu, koristeći lijevak ako ga imate. Za najbolje rezultate koristite bijeli ocat, koji se naziva i destilirani ocat.
- Možete ga isprobati s bilo kojom vrstom octa, ali proces baloniranja može potrajati duže ili više octa. Osim toga, druge vrste octa obično su skuplje.
- Ocat može oštetiti metalne posude, potencijalno dodajući neugodan okus hrani i piću spremljenim u tim spremnicima. Ako nemate plastičnu bocu, upotrijebite visokokvalitetnu bocu od nehrđajućeg čelika kako biste smanjili šanse da se to dogodi. Smanjenje učinka octa s jednakom količinom vode također može pomoći, ali neće spriječiti napuhavanje balona.
Korak 2. Pomoću lijevka ili slame napuhnite sodu bikarbonu u nenapuhani balon
Možete koristiti bilo koji oblik i boju balona. Držite vrat labavo, s otvorenom stranom balona okrenutom prema vama. Umetnite lijevak u vrat balona ako ga imate, a zatim ulijte oko dvije žlice (30 ml) sode bikarbone u balon ili samo napunite balon otprilike do pola.
Ako nemate lijevak, možete staviti plastičnu slamku u hrpu sode bikarbone, staviti prst preko rupe u slami, zatim ispružiti slamu u balon i podići prst. Tapkajte slamku da uklonite sodu bikarbonu i ponavljajte dok se 1/3 balona ne napuni barem sodom bikarbonom
Korak 3. Produžite grlić balona preko boce
Pazite da pri tome ne prolijete sodu bikarbonu. Držite vrat balona objema rukama i ispružite ga preko plastične boce napunjene octom. Zamolite prijatelja da bocu drži mirnom ako se stol ili boca njiše.
Korak 4. Podignite balon do vrha boce i promatrajte reakciju
Soda bikarbona će izaći iz balona, kroz grlić boce i u ocat na dnu. Ovdje će dvije kemikalije proizvesti siktavi zvuk i reagirati, pretvarajući se u drugu kemikaliju. Jedan je ugljični dioksid, plin, koji će se podići i napuhati balon.
Lagano protresite bocu kako biste pomiješali dva sastojka ako zvuk siktanja nije preglasan
Korak 5. Ako to ne uspije, pokušajte ponovno s više octa ili sode bikarbone
Ako je zvuk siktanja prestao, a balon se i dalje ne napuhuje nakon što izbrojite do 100, ispraznite bocu i pokušajte ponovno s više octa i sode bikarbone. Sastojci ostavljeni u bocama pretvorili su se u druge kemikalije, uglavnom u vodu, pa su postali neupotrebljivi.
Nemojte pretjerivati. Boca ne smije sadržavati više od 1/3 octa
2. dio od 2: Kako to funkcionira
Korak 1. Shvatite kemijske reakcije
Gotovo sve oko vas sastoji se od molekula ili različitih vrsta tvari. Često dvije vrste molekula međusobno reagiraju, cijepajući se i tvoreći molekule koje se razlikuju od fragmenata.
Korak 2. Saznajte više o sode bikarbone i octu
Reaktanti ili tvari koje međusobno reagiraju u reakciji pjenjenja koju vidite su soda bikarbona i ocat. Za razliku od mnogih sastojaka u vašoj kuhinji, ova dva su jednostavne kemikalije, a ne komplicirane mješavine mnogih kemikalija:
- Soda bikarbona drugi je naziv za molekulu natrijevog bikarbonata.
- Bijeli ocat je mješavina octene kiseline i vode. Samo octena kiselina reagira sa sodom bikarbonom.
Korak 3. Pročitajte o reakcijama
Soda bikarbona je vrsta tvari koja se naziva Jezik. Ocat ili octena kiselina je vrsta tvari koja se naziva kiselo. Baze i kiseline međusobno reagiraju, od kojih se neke razgrađuju i tvore različite tvari. To se opisuje kao neutralizacija jer krajnji proizvod nije ni alkalan ni kiseo. U ovom slučaju, nove tvari su voda, vrsta soli i ugljični dioksid. Ugljični dioksid, plin, napušta tekuću smjesu i širi se po boci i balonu uzrokujući njeno širenje.
Iako definicije kiselina i baza mogu biti škakljive, možete usporediti razlike između početnih tvari i njihovih rezultata neutraliziranja kako biste vidjeli postoje li očite promjene. Na primjer, ocat ima jak miris i može se koristiti za otapanje prašine i prljavštine. Nakon što se pomiješa sa sodom bikarbonom, miris nije tako jak kao prije i nije tako učinkovit kao voda kada se koristi za čišćenje
Korak 4. Naučite kemijske formule
Ako ste upoznati s kemijom ili želite znati kako znanstvenici opisuju reakcije, donja formula opisuje reakciju između natrijevog bikarbonata NaHCO3 i octena kiselina H C2H3O.2(aq) NaC2H3O.2. Možete li shvatiti kako se svaka molekula razgrađuje i ponovno oblikuje?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O.2(aq) → NaC2H3O.2(aq) + H2O (l) + CO2(g)
- Slova u zagradama označavaju stanje kemijske tvari tijekom i nakon reakcije: (g) kao, (l) tekućina / tekućina ili (aq) ulj / otopina. Vodeni znači kemikalija otopljena u vodi.
