Mandarine su ukusno i slatko voće koje se može jesti kao međuobrok ili umiješati u pecivo. Ako imate puno mandarina, ne želite da propadnu! Srećom, postoji nekoliko načina za čuvanje naranči mjesecima, tako da u njima možete uživati dugo.
Korak
Pitanje 1 od 9: Mogu li se mandarine cijele zamrznuti?

Korak 1. Ne, cijele mandarine se ne smrzavaju dobro
Ako je kora još pričvršćena, naranča se vjerojatno neće ravnomjerno smrznuti. To uzrokuje smrzavanje izvana i truljenje iznutra. Za zamrzavanje mandarine, prvo ogulite kožicu.
Ako ih želite zadržati cijele, naranče stavite u hladnjak ili na kuhinjski pult
Pitanje 2 od 9: Možete li zamrznuti oguljene naranče od mandarine?

Korak 1. Da, ako ga stavite u vrećicu za zamrzavanje
Ogulite cijelu koricu naranče, a zatim svaku krišku naranče složite u jedan sloj u vrećicu za zamrzavanje. Prije nego što ga stavite u zamrzivač, na vrećicu napišite trenutni datum kako ne biste zaboravili rok trajanja.
Pokušajte jesti mandarine u roku od 6-12 mjeseci kako biste uživali u najboljoj teksturi i okusu
Korak 2. Otapajte naranče 20-30 minuta prije jela
Ako želite jesti smrznute naranče, izvadite vrećicu iz zamrzivača i stavite je na kuhinjski pult na sobnoj temperaturi. Pola sata kasnije, ove kriške mandarine su nježne i spremne za uživanje.
Pitanje 3 od 9: Je li smrznuta mandarina dobra?

Korak 1. I dalje ima izvrstan okus
Zamrzivač će zadržati okus i teksturu naranče tako dobre da se neće izgubiti sve dobre strane naranče. Što prije to pojedete, naranča će imati bolji okus. Dakle, počnite jesti mandarine.
Naranče mogu postati neugodne ako je vreća za skladištenje napunjena zrakom ili vodom. Zato provjerite je li vrećica doista dobro zatvorena
Pitanje 4 od 9: Što se može učiniti sa smrznutim mandarinama?

Korak 1. Jedite naranče mandarine kakve jesu
Kad je vruće vrijeme, smrznute naranče učinite hladnim zalogajem. Izvadite naranče iz vrećice i uživajte.
Budite oprezni sa zamrzavanjem mozga! Konzumiranje previše smrznute naranče može uzrokovati glavobolju
Korak 2. Napravite smoothie
Pomiješajte smrznute mandarine s mlijekom ili jogurtom za glatki smoothie. Dodajte borovnice, maline ili banane i zasladite ih dodavanjem malo meda. Pomiješajte sve sastojke mikserom dok smjesa ne postane glatka.
Ukrasite smoothie lijepljenjem kriške mandarine na rub čaše
Korak 3. Dodajte smrznute naranče u salate i jogurt
Smrznute kriške naranče narežite na male komade i pospite ih po ljetnoj salati ili parfetu od jogurta. Kora od naranče (kora) također može dodati okus hrani za ukusan obrok po vrućem vremenu.
Pitanje 5 od 9: Kako pravilno čuvati mandarine?

Korak 1. To ovisi o tome koliko dugo želite zadržati naranče
Neočišćene naranče mogu izdržati oko tjedan dana na sobnoj temperaturi, dok oguljene naranče mogu izdržati samo oko jedan dan. Ako naranče želite čuvati dulje vrijeme, trebate ih staviti u hladnjak ili zamrzivač.
Ako naranče želite donijeti za ručak, stavite ih u plastičnu vrećicu i zapakirajte ih s ledom kako bi ostale svježe
Pitanje 6 od 9: Mogu li se mandarine čuvati u hladnjaku?

Korak 1. Otvorene naranče mogu se čuvati u hladnjaku 1-2 dana
Naranče stavite u hermetički zatvorenu posudu i ohladite kako biste im produžili vijek trajanja. Za najbolju teksturu i okus, pojedite kriške naranče što je prije moguće.
Korak 2. Cijele naranče mogu se čuvati u hladnjaku 1-2 mjeseca
Naranče stavite u hladnjak i ostavite. Uzmite naranču ako želite brzi podnevni zalogaj ili kad ga želite upotrijebiti za ručak.
Cijele naranče nije potrebno zamotati jer koža već može zaštititi plod
Pitanje 7 od 9: Kako sačuvati mandarine?

Korak 1. Naranče ogulite i uklonite ploške
Uklonite što više bijelih niti s vlaknima u sredini kako naranče ne bi bile gorke. Izvadite kriške naranče kako biste mogli staviti više naranči u staklenku.
Korak 2. Stavite kriške naranče i vruću vodu u staklenku
Po želji možete koristiti sirup od vode i šećera. Ako vam se ne sviđa, samo upotrijebite toplu vodu. Napunite staklenke, ostavljajući oko 1 cm prostora na vrhu.
Koristite posebne staklenke za očuvanje hrane koja je zaista čista. Inače, naranče mogu trunuti
Korak 3. Staklenke kuhajte s vrućom vodom 30-35 minuta
Time ćete staklenku zatvoriti i spriječiti truljenje naranči. Staklenka mora biti potpuno potopljena u vodu, a zatim postavite mjerač vremena (timer). Kad proces vrenja završi, izvadite staklenke pomoću klešta i osušite ih.
Staklenke možete čuvati na sobnoj temperaturi
Pitanje 8 od 9: Što možete učiniti ako imate puno mandarina?

Korak 1. Napravite sok od naranče
Naranču prepolovite, a zatim je iscijedite sokovnikom. Svježe pripremljeni sok od naranče stavite u zatvorenu posudu i čuvajte 2-3 dana u hladnjaku.
Sokovi se mogu piti takvi kakvi jesu, ili se mogu miješati u smoothieje i deserte
Korak 2. Pomiješajte naranče u desert
Neki recepti koji se mogu napraviti s mandarinama uključuju kolač od naranče, kolač od naranče, kolač od naranče jaffa, kolač od sirupa od naranče i kolač od naranče. Stavite pregaču i počnite uzgajati obilje naranči kako biste napravili ukusno i ugodno jelo.
Budući da naranče imaju slatki okus, možete ih koristiti kao prirodno sladilo za zamjenu šećera
Korak 3. Dodajte naranče u žele
Naranče ogulite i dodajte u smjesu od želatine. Žele stavite u hladnjak na oko 1 sat dok se ne stvrdne. Nakon toga možete uživati u ukusnom slatkom jelu.
Za rezanje naranče možete upotrijebiti žele s okusom naranče. Također ga možete pomiješati s želeom od limuna ili limete
Pitanje 9 od 9: Kako znate da li se mandarina pokvarila?

Korak 1. Voće loše miriše ili ima kiselkast okus
Kad ga podignete, može izgledati pokvareno ili mirisati užeglo. Kad ugrize, trula naranča ima neugodan okus.
Pokvarene naranče mirisat će ili okusiti slatko, ali odvratno. Ovo je još jedan znak da su naranče trule
Korak 2. Na naranči mogu biti crne mrlje ili plijesan
Ako su naranče cijele, mogu biti mrlje ili modrice. Također možete vidjeti bijele mrlje na mjestima narančastih stabljika.